Frischer Wind

Guten Morgen oder besser doch Mahlzeit

Spinni, jetzt hast Dir aber wirklich mal die Seele vom Leib geschrieben, das hat doch bestimmt gut getan! Ich glaube jeder von uns war schon farmmüde oder nimmt nicht mehr jedes Event so wichtig... früher habe ich tatsächlich auf die Uhr geschaut und meinen Tag danach geplant, heute seh ich das ganze gelassen, wenn ich es schaffe, dann ist gut, ansonsten hab ich halt weniger EP, MP, SF oder Items in meiner Scheune, davon geht die Welt auch nicht unter.
Wäre aber wirklich schade, wenn Du hier bei uns nicht mehr vorbei schauen würdest. Und da muss ich meiner lieben Cat recht geben, der Winter kommt und da hat man wieder mehr Zeit zum Plaudern und auch zum Ernten
Also einfach mal zurücklehnen und einen Gang zurückschalten, das hilft vielleicht schon etwas

So, Lotte, hier kommt mein Brotrezept:

1 Würfel Frischhefe (40g)
1/2 L lauwarmes Wasser
600g Dinkelvollkornmehl
50g Sonnenblumenkerne
50g Sesam
2 TL Salz
2 EL Obst- oder Himbeeressig

Die Sonnenblumenkerne und Sesam kannst auch weglassen, ich gebe manchmal noch 2 EL Haferflocken dazu, schmeckt auch prima.

Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Alle weiteren Zutaten zufügen und gut vermischen (Knethaken). Anschließend die Masse (Achtung ist etwas flüssig) in eine gefettete Form geben und in den kalten! Backofen auf die mittlere Schiene geben. Den Teig nicht gehen lassen.
Ca. 60 min. bei 200° C Ober- und Unterhitze backen.

Ich mache immer 500g Mehl und rechne die anderen Zutaten entsprechend um, weil ich immer eine 1kg Packung kaufe, dann reicht das grade so schön für 2 Brote.

Gutes Gelingen!

 

klingt wirklich total einfach.
Müßte alles zu Hause haben. Das wird probiert!
Danke Herzelchen!
Apfelessig geht sicher auch, oder?

 

Klar, das geht auch!
Wichtig ist, dass der Backofen kalt ist!

 

Bin jetzt erst mal Weg.
Wäsche, Kochen, Obst aus dem Garten verarbeiten (habe Brombeerschwemme - zu Hülfeeee), Kopf schonen etc.

 

Werd mich auch mal um den Haushalt kümmern, bis danni

 

Ah, prima, Zerbi, dass Du den Tipp aus der Baracke hier schon geschrieben hast. Wollte ich gerade noch machen bevor ich in den Garten düse!
Danke auch für die Rezepte... muss ich mal testen...
@Cat: Ich dachte eigentlich, dass Du die WL schon hast - sonst hätte ich Dir das heute früh auch noch kurz geschrieben oder gleich hier gepostet. Mach das mal, das geht fix - die drei Viecher gibts ja auch immer wieder am Farmwheel zu gewinnen. Da hatte ich eins schon von. Die anderen beiden gekauft und die Grundtiere verkauft - war schwuppdiwupp wieder drin...
Einen schönen Tag Euch allen!

 

Guten Morgen,

bei mir war das Ausschlafen angesagt. Jetzt bin ich mal im Garten,die Reste der kürzlich durchgeführten Baumfällaktion beseitigen.
Auf der Farm stehen 7 Zuchtbuden für Kuckucke, die Insel ist noch mit halbreifen XXL Bäumen besetzt, die möchte ich nicht so gern
vorzeitig abreißen.

Mit dem Backen habe ich es nicht so, die erforderliche Hardware ist vor einiger Zeit ausgezogen.

Allen noch einen schönen Sommertag!

 

Nun, wenn kurz vor 3 bei dir noch "Guten Morgen" ist, hast du wirklich lange geschlafen!!

Du hast doch nicht etwa den Ginkgo gefällt????

Spinni,
ich bin gerade dabei dein Rezept für eingelegte Zucchini zu probieren ...
Mal sehen, wie das wird.

Ich züchte übrigens schon mal mit den Enten und Truthähnen weiter. Da ich sehr stark davon ausgehe, das die Neonställe auch für alle anderen zuchtfähigen Farmtiere eingeführt werden. Und es wird wahrscheinlich der Reihe nach gehen.


Herzelchen, habe jetzt noch das Dinkelmehl mitgebracht, jetzt kann ich das Brot von dir mal versuchen.

Ginkgo, deine Frau hat den Ofen mitgenommen???
Dann solltest du mal deine Kreditkarte bemühen. Ofen braucht man doch! Pizza, Aufläufe, Pommes etc. Sozusagen fast alle Grundlebensmittel kommen aus dem Ofen!

 

Nein, Zerberus, der Ofen war meiner, übrigens schönes Teil von Bosch. Oben Induktionskochfelder, unten mit Pyrolyse.
Sehr praktisch, besonders, weil ich öfter mal Geflügelgerichte im Ofen mache. Bei der pyrolytischen Selbstreinigung springt
wahrscheinlich irgendein AKW in der Nähe an, aber die Dinger muss man ja schließlich nutzen, bevor sie alle weg sind.
Die Gerätschaften zum Backen sind ausgezogen, dafür habe ich aus dieser Zeit noch 2 Tortentransporthauben.

Der Ginkgo lebt natürlich noch, aber ein anderes Teil, Zypresse oder ähnlich, hat beschlossen, sich mehr so braun zu belauben
und die weitere Wasseraufnahme verweigert. Wahrscheinlich ein Baumpilz, müsste ich mal mikroskopieren. Jedenfalls musste
der mal weg. Im Winter wird er den Kamin wärmen...

 

Ach naja, dann ist ja alles halb so schlimm, wenn der Backofen noch da ist.
Von der Pyrolyse habe ich zwar noch nicht gehört, klingt aber sehr nach energieaufwendig. Da wird der Schmutz dann weggebrannt, oder wie?? Stinkt das nicht arg? Aber sicher nicht unpraktisch. Ich hasse Backofen schrubben!!!
Falls meiner mal den Geist aufgibt, muss ich mich mit sowas mal näher beschäftigen.
Aber die guten Siemens-Geräte sind nicht tot zu kriegen. Einzig der Tiefkühlschrank hat bisher den Dienst verweigert und wurde gegen eine doppelt so großes Modell von Liebherr ersetzt. War wegen dem Selbstversorger-garten ohnehin schon längst von Nöten.



Spinni,
Habe gerade deine eingelegten Zucchini fertig gestellt.
Wie lange muss ich die denn jetzt stehen lassen, bis ich das 1. Glas öffnen kann??
Das Rezept war nicht ganz ohne Tücken ...
z.B. die Peperoni. Ich habe mal gelbe mitgenommen, weil ich gedacht habe, die sind vielleicht nicht ganz so scharf.
Dann habe ich mal 2 davon reingeschnippelt und bei der letzten habe ich mal ein kleines Stück davon an die Zunge gehalten um die Schärfe zu testen ...
Meine Lippen brennen jetzt noch bis zur Nase hoch und sind knallerot. Gelb ist dann wohl nicht automatisch weniger scharf ... Das habe ich jetzt gelernt. Ich hoffe, ich kann jetzt die Zucchini noch essen.

Dann habe ich beim Einkaufen frischen Kurkuma entdeckt. Habe gedacht, das ist doch mal was. Und so habe mir ein Stückelchen davon mitgenommen. Beim Schneiden hat das Knöllchen eine unwahrscheinliche Färbkraft entwickelt, die leider nicht wieder ab geht.
Meine Finger und Nägel sind noch immer leuchtend gelb ...
sehen aus wie mit gelben Textmarker angemalt.
Befürchte, ich muss am Mo. mit Handschuhen auf Arbeit gehen.

 

Richtig! Die orangen Textmarker sind aus Kurkuma....

 

Wollte nochmal kurz "hallo" sagen, bevor ich nachher noch auf Tour gehe.
Ihr ward heute ja mal wieder fleißig, habe heute Nachmittag "nur" einen Besuch gemacht, aber das ist ja auch mal ganz schön
Ginkgo, Dein Backofen ist super, hatte auch schon mal so einen von Bosch

 

Hallo Ihr Lieben,

war wieder in Leipzig, die letzten Sachen von meinem Kind geholt. Habe mich schon gewundert, dass so viel los war
auf der Autobahn, heute ist " Tote Hosen" Konzert in Leipzig naja, muss nicht sein

Uiih......Lotte, was machst Du nur für Experimente

Kurkuma habe ich noch nicht am Stück gesehn, muss ich mal drauf achten.
So´n Backofen haben meine Schwiegereltern auch... weiß garnicht ob sie die Funktion überhaupt benutzen, muss mal nachfragen.

Viel Spaß noch Herzi !!! Ich bin platt, mit mir kann man heute nix mehr anfangen

 

Das hätte ich dir sagen können, hättest du mich gefragt.
70.000 Leute !!!
Da hätte ich sowas von keine Lust auf so ein riesiges Konzert zu gehen.
Man sieht die Gestalten doch eh nur auf der Leinwand und dann kann ich mir das auch im TV anschauen.
Ich kenne jemanden die hin fahren. Die Toten Hosen geben wohl dieses Jahr nur 3 Konzerte in D.
Wie gut, dass mein Musikgeschmack so anders ist, dass ich mich bei so Wahnsinnskonzerten nie mit dazwischen drängeln muss.

Als ich noch ganz jung war (also 19 im konkreten Fall) war ich mal in München im Olympia-Stadion zum Konzert von "The Cure". Da habe ich es geschafft mir einen Platz in der 1. Reihe zu ergattern.
Am nächsten Tag sah ich aus ...
Ich hatte total blaue und geschwollene Knie, Beckenknochen und Arme, weil die Massen uns so gegen die Absperrgitter gepresst haben...
Kann Euch sagen: No more!!!!!!!!!!!!!!
War zwar trotzdem ein berauschendes Erlebnis , aber das braucht man nicht noch mal. Und das waren zwar sicher ganz viele Leute, aber keine 70.000 Personen.
Später irgendwann war ich dann noch mal in Nürnberg im Stadion bei "Westernhagen".
Da aber dann ganz hinten, es hat geregnet (erst ein bisschen, dann immer mehr) und es war kalt. Hatte den Kanal voll wie selten. Westernhagen war für mich als winzig kleines Männlein zu sehen und wie gesagt, der Rest war auch nicht so schön. Westernhagen war ohnehin nicht so mein Ding, war nur meines damaligen Freundes zuliebe mit.
Deswegen: keine großen Konzerte mehr!!!

Ginkgo, du veralberst mich!!!

Herzelchen, wo gehst du denn hin??
Party??

 

Das kann ich leider nicht "liken" ,Lotte, weil ich jedes Jahr auf 1 oder 2 große Konzerte fahre.

Und Gedränge und Geschubse gibs da garnicht mehr, das ist heute alles super organisiert.
Die Zeiten wo ich in der ersten Reihe stehe, sind allerdings vorbei. Im Stadion freue ich mich auf einen Sitzplatz,
wo ich allerdings die meiste Zeit stehe, bei guter Mucke kann man nicht sitzen bleiben.Unmöglich !!!
Mich beeindruckt immer die Energie , die jeden mitreißt.... und wenn alle tanzen und mitsingen, einfach großartig!!!

Die Endorphine machen mich tagelang zufrieden und ich möchte sofort nochmal hin. Ist wie Fallschirm springen ...
Tote Hosen sind nicht mein Fall, war schon immer Ärztefan

" The Cure" hätte ich gern damals gesehen, hatte damals meine " Schwarze Phase", ihr wisst schon, schwarze Klamotten u.so. ebend 80ziger

Genug geschwärmt, mach mich auf die Couch.........bin breit , wie ´ne Flunder ... WL habe ich immer noch nicht
bis morgen , schlaft gut, bye bye

GLG cat

 

Dann erhol dich mal, meine liebe Cat!

und schlaf schön!


Cati war ein Gothic???
Sowas hatte ich nur im Bedarfsfall ... , also Anlassbezogen. Z.B. eben zu diesem Cure-Konzert. Habe ich mir die Haare auf toupiert und mit Tonnen an Haarlack verkleistert, dass die so hielten. Habe Ewigkeiten gebraucht, die wieder glatt zu kriegen und auszufitzen. Abschneiden wollte ich die aber auch nicht, waren ganz lang seiner Zeit.

Aber nun meide ich solche Großveranstaltungen wie die Pest.


Hatte doch soeben noch einen erfreulichen Zuchtsprung:
Habe aus 4 normalen Schafen 1 braunes Schaf und 1 Zuckerwatteschaf gekriegt!!

 

Ja, ein Zuchtevent mit Abgabe von mittleren Tieren wird bestimmt noch einmal kommen. Es ist wohl keine schlechte Idee, schon einmal die Bestände zu ergänzen.

Zerberus, Glückwunsch zum Zuckerwatteschaf!

 

Hallo Ihr Lieben,
war schön im Garten heute... bisschen was machen können und dann lecker gegrillt!

@ Zerbi: Ich würde auch gerne noch querbeet weiterzüchten, aber ich hab mein ganzes Superfutter verbraten für diese Augenkrankheit-Viecher... Ja, ich gehe stark davon aus, dass die nächsten Zucht-Events auch so laufen werden... Na ja, die HL werden sich freuen... sie machen das mit links nebenbei und machen Millionen mit den Tieren...

Ich lach mich schlapp - das hätte ich sein können, was Du da erzählst...
Na ja, was die Peperoni anbetrifft - kommt einfach auf die Gesamtmenge an, die Du gemacht hast. Und natürlich kannst Du sofort ein Glas aufmachen...... wird aber im Laufe der Zeit noch besser...
Tja, mit Kurkuma wollte ich schon einen Färbeversuch machen - färbt prima das Zeug hab ich mir sagen lassen. Tierische Fasern sehr gut, Baumwolle ist auch gut, aber nicht besonders lichtecht...
Also, ich weiss nicht wie lange es dauert, aber irgendwann wird es weggehen...
Kram aber schon mal die Handschuhe für Montag raus!
Gratuliere - wow, ein Zuckerwatteschaf!

@ Cat: Mich bekommen auch keine 10 Pferde mehr auf ein Konzert. War früher bei ein paar und beim letzten grossen Konzert - Frank Zappa im übrigen - da hat sich so ein grosser Typ extrem vorgedrängelt, sich nach hinten abgestützt - an meinem Hals... tja, Ende vom Lied, ich bin ohnmächtig geworden, weil ich keine Luft mehr bekommen hab. Wäre dann vermutlich zusammengetrampelt worden, wenn nicht ein lieber Mensch direkt hinter mir mich aufgefangen hätte. Er hat mich mitgeschleift bis nach der Absperrung. Da bin ich dann wieder zu mir gekommen. Er hat noch gewartet bis meine Freundin und ihr Mann kamen und ist dann weiter gezogen. Im Saal selbst war es o.k., doch die Eingänge... Horror!
Danach war ich dann nur noch einige Male bei Opern bzw. Benefizveranstaltungen in der Arena in Verona...auch Gedränge, aber nicht mehr gar so dramatisch...

@ Gingko: Das wär auch was für mich so ein Ofen! Ich mag Backofen putzen auch überhaupt gar nicht... Wie funktioniert das denn genau? Würd mich schon interessieren!

So, Ihr Lieben, ich wünsch Euch einen schönen Sonntag!

 

Hallo zusammen, wünsche allen einen wunderschönen Sonntag!

Waren gestern Abend noch bei einem super tollen Feuerwerk, ging fast 30 Minuten, so richtig schöne Choreographie, war wirklich der Wahnsinn!

Heute habe ich schon meine Knusperkissen gebacken, weil ich nachher noch Besuch bekomme
Also bis später dann

 

Mahlzeit !!!

So, ihr Süßen, bin wieder fit .
Habe die WL immer noch nicht, hätte zwar die Tiere, aber will ich das auch ? Nö
Habe Schatzi die Neonställe gezeigt , der hat nur die Augen verleiert und meinte, das sei was für Fünfjährige und was
das noch mit einer Farm zutun hätte. Recht hat er .

Herzi , spielste noch Skyrama? oder wir heißt das?
Biene, was spielst Du noch ?
"Hospital"? habe ich schon versucht, fand ich nicht so toll.

Huhu Herzi .... Garfield ist bestimmt copyright Habe Dich bei Quizduell herausgefordert .. Ups... Du hast schon gespielt, sorry

Feuerwerk liebe ich und dann noch mit Choreo... toll !!!