Leben Liebe Freude und Leichtigkeit :) (5)

Hallo Grasmus....

 

Ja Gerdi zur Weihnachtszeit mach ich mich immer schick.Da bleiben Jogginghose und T-Shirt im Schrank...

 

Da bin ich ja froh...das du mich JETZT nicht sehen kannst....

 

... nooooch nen Glühwein Ihr Beiden?? ... lach ... ... oder lieber nen Kaffee?? ... grins...

 

Ich nehm noch so einen.....Danke Sweety....

 

Na ganz unter uns,m-barasi so ganz habe ich meine Jogginghose nicht verbannt.Ich liebe diese Buchsen.

Ich nehme auch lieber diesen.

 

...bitteschöööön, gern geschehen Martina... grins... uuuund sag ... Du hast gerade ne Joggingshose und ein T-Shirt an ... gell?? ...aaaaaber nicht das ... was Elke in den Schrank gehängt hat... um sich für Weihnachten schick zu machen ... oooder?? ...


... was ja auch am bequemsten ist, Elke... griiiins ...

 

Joa Sweety....Jogginghose & T-Shirt....Mudder Flodder lebt.....

 

... Du setzt halt auch immer Zeichen, Martina ...

 

hallo, jetzt geht es mir wieder besser - habe gerade einen heißen Tee vor mir, mit einem Schuss Rum...... denke mir, das hilft vielleicht...

vielen Dank für eure Fürsorge, das tut gut, solche Freunde zu haben.....da geht es einem gleich besser.....


und unser Barasilein ist auch wieder da, das freut mich aber - na, du machst ja Sachen - aber Hauptsache, dir geht es jetzt wieder besser............ - genau Barasilein, das hat uns gefehlt.....

Elke, das ist auch ein schönes Gesteck - reicht ja auch ............ und seh dich vor mir im "polnischen Trachtenanzug"....


und nun das gewünschte Apfelstrudelrezept von meinem Schatz.

Apfelstrudel
500 gr. Mehl
Prise Salz
30 gr./3 EL Fett/ Sanella oder Rama – zerlassen
ca. 1/8 – ¼ l lauwarmes Wasser – je nach Weichheit
2 Eier – Größe M
weichen Teig herstellen, fest durchkneten – Teig soll nicht zu fest sein - zugedeckt eine Stunde ruhen lassen – dann in Stücke teilen – meine Frau nimmt die Reine quer, das werden dann 4 Teile; sonst 2 Teile – noch mal ein bisschen zugedeckt ruhen lassen –
- Reine einfetten
Ca. 10 Äpfel oder auch mehr
1 – 2 Becher Sauren Rahm
Rosinen je nach Geschmack
1 – 2 Becher süßen Rahm
Zerlassenes Fett zum Bestreichen des Teiges
In der Zwischenzeit Äpfel schälen,vierteln und in Spältchen schneiden – man kann sie auch am Vorabend schälen und in eine Tupperschüssel geben.
– Ofen auf ca. 180 Grad - Ober- und Unterhitze vorheizen –
Den Teig dünn ausrollen, viel Mehl drunter, dann mit Fett beträufeln, sauren Rahm drauf verteilen, Äpfel, die mit Zucker und Zimt vermischt wurden, auf dem Teig verteilen – Seiten einschlagen und von der kurzen Seite her aufrollen – in die Reine heben – also zwei oder vier je nach dem, wie man sie Reine hinstellt.
Mit flüssigem Fett bestreichen und in den Ofen geben – nach 15 Minuten mit Milch oder 1 Becher Sahne übergießen und evtl. nochmal mit Fett bepinseln.
Ca. 1 Stunde bei 180 Grad – mittlere Schiene
Guten Appetit!!

sollte was unklar sein, bitte nachfragen...... Fragen werden gerne beantwortet........

 

Huhuuuu Michi.....

Ich hätt da schonmal ne Frage....was ist ne Reine....*grübel*

 

... Michi, schön... dass es Dir wieder gut geht ... freuuuu ... und hast auch schon das gewünschte Rezept mit dabei ... "Du bist echt einmalig!" ... danke Dir .. uuuund ich glaub auch ... dass Dir der Tee mit Rum richtig gut tun wird... grins... und so bleibst Du bestimmt auch mal den ganzen Abend über auf Deinem Couchi liegen ... und lässt es Dir gut gehen ... lächel...


... und bin jetzt echt mal gespannt ... wie Michi Dir die Reine (bayrisch) erklären wird...

 

... Martina, das ist eine Bratreine...... kennst du die???

Sweety, das ist nicht bayerisch - gib mal in google ein, dann siehst du sie.....

und ich glüh schon von dem Rum in meinem Tee..... wie das Glühwürmchen......

 

Danke Michi....ja...die kenn ich.... . Und Danke auch deiner Frau für das lägggare Rezept...*sabber* .

So....ich sag dann Gute Nacht für heute....und verschwinde vors TV....*Winks*

 

Martina, werde es an meine Frau weitergeben - sie wünscht allen gutes Gelingen, wer es ausprobiert.....

wünsche dir eine gute Nacht - und schlaf gut...........

ich begebe mich jetzt auf meine Couch und später kommt dann noch Boxen......

wünsche euch Allen einen schönen Samstag Abend..... ... und später eine gute Nacht.......

...schlaft gut......und träumt was Schönes.....

morgen muss ich wieder fit sein, wir fahren nochmal in die Heim- und Handwerksmesse - haben noch Karten, die wollen wir nicht verfallen lassen......

liebe Grüße von eurem Michi

 

... und ich dachte das wäre bayrisch und Auflaufform dafür das Wort in Hochdeutsch, Michi ... lach ... und wünsch Dir gleich nen gemütlichen Couchabend, mit Klitschko im Vollformat im Fernsehen ... grins... uuuund Morgen... nochmal viel Spaß auf der Handwerksmesse ...


....Dir auch nen schönen Abend und dann ein gutes Nachti, Martina...

 

huhu, komme nur kurz vorbei.
Wünsche euch allen einen schönen Restabend.

Es war ein toller Tag mit Alex. Ein niedliches kleines Örtchen mit Fachwerkhäusern und Pflastersteine. Sowas mag ich . Der Weihnachtsmarkt war jetzt nicht der größte, aber dank Alex haben wir noch schönes gesehen. Zb. eine Ausstellung von ausgestopften Tieren die dort in der Eifel leben. Dann waren wir noch gemütlich zu Mittag essen und haben noch eine Krippe besucht, die jede Std. mit echten Menschen gespielt wird. War toll.

Jetzt schauen wir uns noch Supertalent zu ende an und dann geht es ins Bettchen.

Bis morgen

 

... Schlummi ... ich freu mich ... dass Ihr so einen tollen Tag zusammen hattet .... und Du dabei noch jede Menge zu sehen bekommen hast... und nun viel Freude beim Supertalent schauen ... uuuund nehm auch schon mal mein Deckerl mit .... denn ich spring jetzt gleich zu meinem Schatzi auf die Couch ... und sag deshalb auch schon mal ... "habt noch nen schönen Abend Ihr Lieben... danach eine gute Nacht mit zauberhaften Träumen" ... bis Morgen ... Eure Gerdi ...

 

wünsche auch hier allen nen schönen abend
sorry
mache das avatar morgen ok buschi
bitte nicht böse sein
auch dir gaby-nuss dein kleidchen
ich bin fix und alle
für heute

 

Ein kleines aber feines Sonntagsfrühstück.
Wünsche Euch einen wunderschönen 1. Advent.
Barasi, da hast Du was mitgemacht, prima das die OP gut verlief und weiterhin gute Besserung.
Zwergie, Kopf hoch es kommen auch wieder schönere, ruhigere Zeiten.
Freue mich schon sehr auf mein Winterkleidchen.