Leben Liebe Freude und Leichtigkeit :) (5)

... nein, nein Mariandel noch nicht ganz ... lächel... stell Dich ruhig zu Uns dazu ... denn ja ... zusammen macht sogar das Bügeln Spaß ... uuund so eine Konferenzschaltung wärs echt ... lach ... und klar ... "träumen, darf man doch immer!" ... griiins... ... und wünsch auch Dir nen schönen Tag ...

 

Nicht wundern, das Originalrezept ist mit Putenfleisch, wir essen lieber Hähnchenfleisch, deshalb heißt es bei mir Curryhuhn. *lächel*
Falls es jemanden interessiert, es ist aus einem Weight Watchers Kochbuch " 20 -Minuten- Küche " . Habe es aber nicht wegen
Gewichtreduzierung gekauft, sondern wegen der 20 Minuten *lach* .

Puten- Kokos-Curry mit Blumenkohl und Couscous

Zutaten für 2 Personen:

80g Couscous
200g Putenschnitzel
1 TL Mehl
2 TL Öl
1/2 TL grüne Currypaste
500g Blumenkohlröschen (TK)
200 ml Gemüsebrühe (1 TL Instantpulver)
100 ml Kokosmilch
einige Blätter Minze
Salz
Pfeffer
1EL gehakte Petersilie(frisch oder TK)
nach Belieben Limettenspalten zum Garnieren

Den Couscous in eine Schüssel geben und mit 100ml kochenden Wasser übergießen. Ca 10 min quellen lassen.

Das Fleisch in Streifen schneiden, in Mehl wälzen und von jeder Seite ca 3min. anbraten.

Die Currypaste hinzufügen und kurz mit anrösten. Die gefrorenen Blumenkohlröschen dazugeben, Brühe und Kokosmilch dazugießen und Fleisch und Gemüse ca 8min ( dauert länger)zugedeckt garen.

Das Curry mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Couscous unterheben, mit Petersilie und Minzblätter bestreuen, und mit Limettenspalten garnieren.

Fertig !!!

Das ging doch schnell, oder? Obwohl 20 min echt gelogen sind, das braucht schon länger.
Die Currypaste bekommt man bei uns im Rewe( ein ganz kleines Glas), sie gibt es auch in rot . Sie ist sehr scharf, aber sehr lecker.
Das Gericht selber ist nur leicht scharf.
Das Gericht ist für 2 Personen, habe alle Zutaten verdoppelt ( wir sind 4) , nur der Blumenkohl , den gab es in einer 750 g -Packung, hat auch gereicht.
Minze und Limette habe ich weg gelassen.

Viel Spaß beim Nachkochen!!!

 

Liebes Mariandel ich bin auch noch nicht fertig

Habe Besuch bekommen von der Tochter unserer Nachbarin mit ihren Kindern
Sie hat Zwillinge (Neugeborene) adopptiert
Zwei süße Buben
Da habe ich mich gerne mal unterbrechen lassen
Ich sage nur, sie hat meinen größten Respekt, dass sie die Kinder zu sich genommen hat
Sie selbst konnte keine Kinder bekommen
Da ich schon mal Drillinge mit aufgezogen habe, weiß ich was das für eine Arbeit ist.

Liebe Cat das hört sich aber echt lecker an, nur mit Curry habe ich es nicht so
Da kann man sicher auch ein anderes Gewürz nehmen

Und weiter geht es mit der Wäsche

 

Liebe Gerdi... dann schieb mal schnell Deinen Rest Bügelwäsche zu mir rüber... dann sind wir alle schnell fertig...

Oh danke liebe Cat... das ging ja fix... bin sehr gespannt, wie es schmeckt,,, werde es schnellstens ausprobieren...
Wo kriege ich den CousCous? Und kann ich statt Currypaste auch mein Currygewürz nehmen?

 

hmm...cath....da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen. Habe es mir schon abgespeichert.
Werde es nächstes Jahr mal nachkochen. Wir essen gerne Hähnchen und Curry sowieso.

 

Keine Sorge - wir mögen auch Irre! Aber du bekommst erst einmal eine Umarmung.
Wir waren doch eh eine Irrenanstalt oder nicht... Weiß aber gar nicht mehr im wie vielten Fred und auf welcher Seite... Aber ich war glaub ich Thera... hm...

 

Nein, Du musst schon die Currypaste nehmen, sie gibt dem Ganzen den speziellen Geschmack. Couscous steht da, wo der Reis steht,
im Supermarktregal.
Curry und auch Kokosmilch ist nicht Jedermanns Sache. Mein Sohn mag auch nicht die Kokosmilch im Essen. Gegessen hat er es trotzdem. Der Geschmack ist überhaupt nicht aufdringlich.

Linde, keine Ahnung, aber man kann auch was anderes kochen

Statt dem Couscous kann man sicher auch Reis verwenden, aber ich wollte mal was Anderes ausprobieren.

 

... Cat Du bist spitze ... und das Rezept hört sich nicht nur gut an ... sondern schmeckt auch laut Dir genauso gut ... und freu mich schon drauf ... es bald nachzukochen ... denn es ist genau nach unserem Geschmack und wenns noch schnell dazu geht ... wirds für mich, sowieso ein Renner ... lächel... danke Dir ...


....auch meinen Respekt hat Sie... Deine Nachbarin, Linde... und mich bewegt es immer wieder, wenn Ehepaare die selbst keine Kinder bekommen können... sich für eine Adoption entscheiden ... und bislang elternlosen Kindern so die Möglichkeit geben ... auch in höchster Liebe aufwachsen zu dürfen ... uuund dann noch Zwillinge dazu ... echt, Hut ab ... und freu mich sooo für Sie alle ...


....danke Gundel ... Du bist ne Wucht ... lächel....



....ja Fana ... daran kann ich mich auch noch erinnern... lach ...


....so und nun ... werde ich mal eine Runde spazieren gehen ... denn die Sonne grinst mich schon sooo dazu an ... bis dann ...

 

Für Dich... immer wieder gerne...liebe Gerdi...

Danke liebe Cat... hab mir das Rezept gleich kopiert und ausgedruckt und in meinen Hefter getan...
Gut zu wissen, dann schau ich mal nach den Zutaten...hört sich jedenfalls lecker an... dann habe ich gleich im
neuen Jahr mal ein neues rezept ...

 

nur schnell ne kurze Pause gemacht und bei euch rein geschaut-- musste aber auch Knie vom stehen mal entlasten

Cat-- super Rezept , habe es auch gleich gespeichert-- mal sehen, ob wir es Neujahr gleich ausprobieren werden

soo ,nun mache ich erstmal weiter-- ach Lissy--schieb deinen Korb mal rüber-ausnahmsweise mache ich ihn mal mit

 

Wow !!! Das verdient wirklich größten Respekt. Was für eine Aufgabe !

Die Sonne kommt nun bei mir auch raus, ich bin dann mal weg...

Ich danke Euch, für Euer Interesse! *Alle mal tüchtig durchknuddeln*

Mein Schatz sagt immer" Du hast echt ´nen Knall"und das meint er ganz liebevoll, denn er ist nicht anders .

 

Zum Glück... liebe Cat... sonst wären wir alle gleich... und das wäre langweilig... wir alle hier haben unseren
liebenswerten "Knall"... sonst wären wir nicht hier ...

 

Hallo ihr lieben , wünsche Euch allen hier , einen guten Rutsch ins neue Jahr

Eure Bella

 

hört sich gut an hab s gerade gespeichert

Hallo Knöpfchen,
Willkommen
ich bin auch noch neu hier
habe mich auch nicht so nett vorgestellt
nämlich gar nicht..... schäm....

Ist aber eine sehr nette Truppe und man kann sich hier richtig wohl fühlen


Edit Pfefferminz_Patty: Bitte vermeide Doppelposts, wenn Du etwas ändern möchtest, dann benutze bitte den Bearbeiten - Button.

 

Danke Doren,

vorgestellt habe ich mich ja auch nicht wirklich deshalb:

Bin der Chris (viele hätten evtl vermutet ich wäre ein Määädchen richtig?)
Bin noch unter der 30 und habe glaube ich einfach zu viel Freizeit, wobei ich das so nicht sagen würde
Ich komme aus BaWü und habe einfach Spaß an Farmerama.
In meiner Freizeit mache ich gerne Musik und unternehme was mit meinen Freunden und wenn es dir Zeit dann noch zulässt, verbringe ich etwas Zeit auf der Farm die ich jetzt pflegen muss!

@Doren22 jetzt bist du dran!

 

Hallo ihr Lieben!!!

Ich bin dann für dieses Jahr fertig mit arbeiten und bereite mich auf die Silvesterfeier vor....

Mal sehen,was ich gutes zu essen mache und die anderen dafür begeistern kann....
Ich wünsche euch allen einen guten Start ins neue Jahr,jede Menge Gesundheit und eine wunderschöne Zeit mit euren lieben!!!

Ich verabschiede mich bis zum nächsten Jahr!

 

....daaaanke Gundel ... dicken Schmatzaaa dafür ... lächel....


...mach lieber bissi ruhiger, Christin ... und schone Dein Knie etwas ...



....uuund ich mags wenns ordentlich knallt, Cat ... griiiins... und... schwirrste noch draussen rum ... oder biste schon wieder zurück??? ... lächel...


....danke Bella ... das ist aber lieb ... wünsch Dir das Selbe und noch Vieles meeeeehr ... auch dass sich all Deine Wünsche erfüllen ... uuuund hoffe, dass die neu getankte Kraft ... von nun an Dein stetiger Begleiter sein wird ...



.....Doren ... Dich muss man einfach lieb haben ... lächel....



....darüber hatte ich mir noch gar keine Gedanken gemacht, Chris... uuund freu mich jetzt aber umso mehr ... männliche Verstärkung für Unsere Männer hier bekommen zu haben ... juhuuuu ... und sowie das aussieht, müssen Wir Uns wohl mal etwas einfallen lassen ... um Unsere Freizeit zu dehnen ... lach ... denn mir gehts genauso ... uuund ohne Musik und Freunden geht bei mir auch gaaaar nix ... freuuuu ... was machste denn für Musik, wenn ich fragen darf??? ... uiiii ...




.....ich hoffe mal... dass Wirs so lange ohne Dich aushalten, lienz ... puuuh ... zwinker ... und wünsch auch Dir und Deinen Lieben ... nen kraftvollen Rutsch ins Neue Jahr ... mit Allem was Ihr Euch selber wünscht ... und haufenweise Gesundheit, Leben, Liebe, Freude, Leichtigkeit und Glück dazu ... juhuuuu .... bis dann ... ich freu mich jetzt schon, wieder auf Dich ...

 

Hallo macht mal jemand die Tür auf

 

Ha das Leben ist voller Überraschungen... Chris...toll...Verstärkung für unsere Männer...

 

Mal ein lübes Moin Moin reinbrüll....

Dein Rezept Cat..... . Tja....wenn das barasi essen liest....sieht....riecht.....