Die kreative Koch-Bude

Euch kann man wirklich nicht alleine lassen ... und nein, die Schnecke kennt keine Soleier und sie trägt auch nie nicht ihre Handtasche in der Armbeuge.

 

Deswegen habsch von Anfang an gesagt das ich den Thread nicht wirklich mag. Nach den Tops brauch ich immer eine Weile bis ich wieder normal im Forum lesen kann

Bei mir gibts gleich noch Spiegeleier. Ohne Maggi, ohne Ketchup, ohne Käse.

 

noch mal zum zitronat. also mit der küchenmaschine muss ich meine mom fragen, ich hab keine, es wird aber ziemlich musig. immer noch besser aber, als so riesen stücke.
mit dem wiegemesser habe ich es auch vergeblich versucht. am besten ist das immer noch von der bäko.

 

Fantakuchen kannste auch ganz normal mit Selters machen...hauptsache Kohlensäure wegen dem luftig locker und orangen oder zitronen aroma tuts dann auch .
Schon haste den Kuchen kalorienfreundlicher.

Nennt sich auch Sprudelteig (obendrauf, was schmeckt.). Kann man mit Cola, Fanta, Zitronensprudel, Orangensprudel, Sprudel ohne Geschmack machen.

 

Ein Hallo in die Runde rufe auch wenn es schon so spät ist. Sorry hab ich jetzt über eure Kalorienbombe lachen müssen. "Fantakuchen"
Darf ich euch mal meine Kombination vorstellen.
Wird alles in Tassen 0,2 abgemessen, die ihr aber nur zu 3/4 voll macht. So ist der Teig nicht so dick.
4 Eier, 2 Tassen Zucker, 1 Vanillezucker, 3 Tassen Mehl, 1 Backpulver, 1 Tasse gelbes Limo, 1 Tasse Oel vermischen und auf das Backblech streichen. ca 30 Min. bei 200 Grad backen (Ober/Unterhitze). Auskühlen lassen

2 Flaschen RamaCremefine zum schlagen mit 2 Vanillezucker und 2 Sahnesteif steif schlagen und 1 Becher Schmand unterrühren.
Obst könnt ihr nehmen was euch mundet Ich nehme gerne Erdbeeren, Mandarinen oder Ananas klein geschnitten und hebe diese vorsichtig unter. Dann alles rauf auf den Boden. Mit einer dünnen Kakaoschicht bestäuben.

Ihr werdet sehen, wenn ihr ihn versucht dass ihr 2 Stück ohne Probleme verdrücken könnt und das Abendessen hat auch noch Platz hat.

Noch ein kleiner Tipp, ihr könnt ihn auch belegen, Obst mit Tortenguß überziehen und danach die Sahne/Schmandmischung drauf geben.

Wünsche euch gutes gelingen

 

Danke...eine sehr gute Alternative....
beim backen verwende ich oft Mineral..selbst bei Pala..oder Gugelhupf...
Fanta selbst ist nicht das Problem, da Zuckerfrei... die Sahne ist das Probs..

der Kuchen selbst war eins A...man muss den einfach probieren...zumal man mit dem so viele Möglichkeiten hat, was die Früchte angeht..

ich probiere solange die Rezepte aus..bis ich keine Kalorien schmecke und das ganze wird dann mit Alkohol
verfeinert...ich liebe das, wenn meine Gäste betüddelt aus der Haustür gehen..

vielleicht hat jemand ein gutes Rezept mit einer Topfenmasse (Quark)
so was ähnliches..wie ne Topfencreme mit Früchten... so dass man das als Belag für den Kuchen nehmen könnte...

du meine Güte...wenn ich eure Rezepte alle probier...hmm..dann werd´ ich fett au noch...

 

du bist echt der hammer .

 

Du kannst auch 500g Joghurt 3,5% nehmen und eine Flasche Ramacremefine nehmen.

Aus dieser Mischung kannst du auch 1kg Joghurt 3,5% und 2 Flaschen Sahne nehmen und ein Dessert daraus machen.In ein Glas Obst(z.B. Kirschen) nach Wahl und in die Joghurtsahnemasse z.B.zerhackte Pfefferminzschololade geben.
Kann man gut vorbereiten und dann ab in den Kühlschrank.
Die Kirschen kannst du über Nacht auf in Rum einlegen, wenn es mit Alkohol sein soll.

Ganz einfach, überall nur die Hälfte Menge Zucker nehmen. Die normale Sahne habe ich schon lange ausgetauscht. Die Ramacremefine hat weniger Kalorien, lässt sich besser schlagen und schmeckt gut.

 

Bei mir gibt es heute Hühnersuppe.

Eigentlich sollte es Hühnerfrikassee werden.
Dann mußte ich leider feststellen, daß ich keinen Weißwein mehr im Haus habe und die einzige Zitrone ist.

Hühnersuppe essen is nich schlimm.

Aber kein Wein mehr im Haus (roter is auch keiner mehr da)!
Wie konnte mir das passieren?
Und wie soll ich jetzt das WE überstehen?
Mal zum Wasserhahn latsche

 

Nabend...ich bin so frei und zerpflücke etwas...

stimmt kann ich...esse ich gerne und viel..daher nur 1%iges

hab ich noch nicht probiert...werde ich aber....schmeckt die auch wie Sahne ?

igitt...mag ich nicht und wenn.. dann erst ab 50% Kakaoanteil und das bitte ohne Pfefferminze

ein muss....und dann über lecker Schokieis...

jo hört sich gut an...Sahne lässt sich auch gut schlagen bis hin zur Butter...hab da gut Erfahrung drin...

kleiner Mocca...ähm Kleinerschwarzer...danke..wird auch probiert ...mit ein paar kleinen Abwandlungen...

hab ich gerade gelesen...

Gestern habe ich versucht, mit Wein zu kochen..
Nach dem 5 Glas wusste ich nicht mehr, was ich in der Küche wollte...

ich brauche da keinen Wein dazu, das gelingt mir auch ganz gut ohne...

bei mir gab es heute panierte Selleriestäbchen mit einer Frühlingskräutersoße..

übrigens Duftziege...der Handtaschen Thread...hat mir heute morgen schon Tränen beschert...aber vor lauter lachen...Klasse!

 

Oh weh, was hast du denn mi deinem Wein angestellt.

Sahne schmeckt echt lecker eine andere nehme ich nicht mehr.

Ich verändere auch Rezepte, besonders die von den Kuchen. Erst gestern hab eines von euch gemach. Hab ich auf den vorderen seiten gefunden. Mi 2/3 bin ich gut hingekommen und endlich ein Rezept für einen Kokoskuchen gefunden.
Lange wird der Kuchen nicht halten. Mampf mampf.....lecker

 

Warum kocht eigentlich niemand meine Rezepte nach? Was stimmt denn hier nicht...

 

Angebrannten Milchreis?
Ich mag keinen Milchreis. Auch nich angebrannt

Edit hat mal aufgeräumt.

 

Welches Rezept?

 

also...wer Spiegelei mit Ketchup und Maggi isst....nun ja..
keine Leber, Fisch oder Kuchen geruchsmäßig auch nicht leiden kann..und...sich erfreut wie Bolle
ein PÜ nicht aus Tüte zu essen.....bin noch nicht fertig mit zurücklesen...

vielleicht werde ich fündig

 

Na, ich gehe mit meinen Rezepten jetzt nicht so ins Detail, sondern umreiße das mehr so grob....einfach, weil ich ein wenig Fachwissen der Leserschaft hier vorausgesetzt habe. Stelle aber fest, das ich wohl bei Adam und Eva anfangen muss.
Stellt aber natürlich kein Problem dar...mache ich gerne.

 

So weit bin ich noch nicht gekommen. Es sind ja noch so viele Seiten die ich lesen muss.

 

Oh ja. Sach ma.
Die Details bei angebranntem Milchreis (hast Du sicher mit Maggi gerettet. Am Nordpol)

Jetzt im Ernst - ich hab Deinen Blumenkohl ohne alles direkt nachgekocht. Sehr lecker und vor allem sehr bekömmlich.

 

Na dann fang mal an, den Apfel kannst du schon mal weglassen, das übernehme ich gern für dich: Man pflücke einen Apfel und beiße hinein.

 

Ich hab kein Fachwissen. Also leg mal los. Wie schlage ich ein Ei richtig auf? Mit Brotmesser, einfach auf die Tischkante klatschen oder ganz zärtlich mit einem Löffel?

Ich habe heute Elisenlebkuchen gebacken.