Die kreative Koch-Bude

Ich schmelze dahin........

Für Kaffe sterbe ich eh schon und dazu Schokolade..... ein Traum

 

Zartbitter habe ich nie nicht im Haus. Nur wenn ich es für Chili brauch, also ca. einmal im Jahr.

Gut, ich versuche es das nächste Mal.


So, ich hab jetzt Hunger und wie.
Muss mal schauen, was meine Vorratskammer hergibt. Wegen anhaltendem Schneefall war heute nix mit einkaufen fahren.

 

Ich hab Hähnchen Innenfilets, halbierte Drillingsspalten und Rosenkohl angebraten, gewürzt mit Pfeffer, Salz und Paprika, Hähnchen erstmal rausgenommen, noch ne Prise Zucker dran, dann mit etwas Wasser und Sahne abgelöscht, nun zieht das vor sich hin, nachher kommt das Hähnchen zerkleinert wieder rein, nochmal abschmecken und feddisch - hoffe ich

 

Zu Kaffee fällt mir auch ein Rezept ein

Kaffeelikör

Eine Flasche Wodka...Korn geht aber auch
Eine gute Handvoll Kaffeebohnen
Eine Vanilleschote
Eine Stange Zimt
100g brauner Zucker
Eine große Flasche..mit gutem Verschluss

Alles in die Flasche füllen und zwei Wochen lang jeden Tag ein bis zweimal gut durch schütteln....nach zwei Wochen alles durch ein Sieb geben...Fertig.................kommt als "Mitbringsel" auch immer gut an

@ndbschnecke ...Schnee bitte behalten...nicht hier in den Pott schicken...hier bricht dann immer alles zusammen

 

verständlich beim könig

 

DER soll ruhig bei seinen Monstern bleiben.
Da wärst Du mir ja noch lieber

 

So... Hähnchen ist wieder mit in der Pfanne, war schon sehr lecker, n bisschen gekörnte Brühe hab ich noch dran gemacht... aber das wars auch schon... nu kann bald gespachtelt werden

 

passt mir perfekt.
wo muss ich hinkommen?

 

Dahin wo Fuchs und Has sich gute Nacht sagen

 

Bei mir gibt es heute Hühnersuppe. Aus der Dose.
Die is mit Nudeln.
Naja. Ich ess die ja lieber mit Reis. Aber das gabs nich.
Bin gespannt, ob die schmeckt.

Trampelchen, Deine Rosenkohl-Kartoffel-Hähnchen-Pfanne hört sich sehr lecker an.

Rosenkohl habsch noch eingefroren. Rotkohl auch. Schweinefilet und Maishähnchenkeulen sind da. Da kann man über den Jahreswechsel was draus machen. Denke ich.

Morgen werd ich mal zum Lidl marschieren. Von wegen Schokolade.
Die ham diverse Ländersorten. Also Nicaragua, Uruguay etc. Und da sind viele leckere dunkle dabei. Eine super Qualität für einen kleinen Preis. Kann ich nur empfehlen.

 

ah, also quasi bei mir um die Ecke

 

Herr Maggi hat 'Hühnersuppe mit Reis... allerdings nur als "Tellergericht", also als Minidose.... schmeckt aber ordentlich. Ich mag Hühnersuppe (Eintopf) auch lieber mit Reis als mit Nudeln... und aus der Dose mit Nudeln schmeckt sie mir garnicht... Nudeln zu geschmacklos und oft viel zu weich... die koch ich lieber selber, außer die von 'Herrn Maggi, die ist für Notfälle (krank) immer mal ne Dose oder zwei im Haus

Das Pfannengericht hat sehr lecker geschmeckt... ich hab auch noch n Rest, den gibt es dann morgen dann wirds noch besser schmecken *lach*

So scheints

 

Penny hat nur Hausmarke - da war die Hühnersuppe aus - und Erasco. Beide mit Nudeln.

Wenn ich morgen zu Lidl gehe, kucke ich mal gegenüber beim Edeka nach Herrn Maggi.

Am liebsten ist mir allerdings die konzentrierte Brühe. Die kann man verdünnen und Reis dazu kochen. Büschen Fleisch ist da auch mit drin. Erbsen, Mais, Spargel dazu. Schmeckt prima.
War aber auch aus

 

Siehst, jetzt hat dich das mapsie nicht gefunden....jetzt muss/darfst du morgen Resten essen.
Bei mir auch einfach angesagt.
Teigwaren, Leberkäse braten und Spiegelei(ohne Maggi) und Salat. Fertig.

bei mir schneit es seit gestern Abend. Hatten noch lustige Episode gestern Nacht. Mann um halb 10 ins Bett, da heute um halb vier Wecker klingelte, Ne halbe Stunde später höre ich, dass jemand seine Schuhe abklopft und schon klingelte es. Hund natürlich gebellt, dass Mann im Bett stand. Ich geöffnet, stehen 2 Deutsche draussen, ob wir vielleicht Schneeketten hätten. Sie müssen noch nach ganz oben. Also Mann in Garage, natürlich haben wir genau diese Schneeketten die gepasst hätten, vor ca 2 Monaten entsorgt(uralte, keine schnellketten). Mein Mann bot ihnen an sie nach Oben zu bringen, da stellt es sich heraus, dass weiter unten im Auto 2 Frauen mit einem 4 Monate alten Kind warten. Also Gepäck umladen, Frauen und Kind einladen und dann rauf(war nicht ohne, da es auch noch Schneeverwehungen gab). Die Männer sind gelaufen. als er sie auf dem Retourweg getroffen hat , lehnte sie sein Angebot ab. Begründung. Wir sitzen das ganze Jahr in Hamburg im Büro, da kommt uns das laufen recht. Waren das BP Mitarbeiter die das Kraxelevent nachspielten? Keine Ahnung ob sie es geschafft haben heute das Auto rauf zu holen. Ich bin nicht zum Haus raus, ins Dorf.

 

na supa
jetzt schreib bohnli auch noch was von leberkäse
ich geh jetzt endlich mal was essen, bevor wegen des Lärms noch die Feuerwehr auftaucht
schab übrigens noch Reste vom Weihnachtskaninchen, Rotkraut und Knödel

 

So, da war er - der Moment!
Dufdi hat ihre antike Maggiflasche aus der hintersten Schrankecke befreit, Maggipopel abgemacht und Herrn Erasco einen Schluck verpasst.
Noch ne kleine Dose Erbsen dazu.
Immer noch keine Offenbarung, aber man kanns essen.
Die Nudeln sind allerdings wirklich -
Egal. Ich hab Hunger. Hab nämlich gestern gar nix mehr gegessen, sondern bin um halb acht ins Bett getorkelt. Hab nich mal den Lappi runtergefahren. Und hatte Weizen und Kornblumen aufm Acker heute mittag.

 

Bauerntrampel, was bitte sind Drillingsspalten?
Ist mir etwas entgangen beim ewigen Kochen?
Heute gab es (bei Ike., das Lokal war rappelvoll) Gemüsebällchen mit Reis und einer scharfen Soße
für mich, konnte man gut essen.

Gute Besserung für Frau Duftziege, Contramutan wird schon helfen . . .

 

Drillinge sind die kleinen Scheißerchen unter den Kartoffeln, die so winzig sind, dass man früher immer geflucht hat beim Kartoffel schälen ... jetzt sind sie seit geraumer Zeit schwer in Mode, sind "Frühkartoffel-ähnlich", d.h. können mit Schale verarbeitet werden... da hatte ich mir seit langem mal wieder einen Beutel Kartoffel mitgenommen und die halt geviertelt und die viertel dann nochmal quer in der Mitte durch... halbierte Spalten

 

Danke, da wird man alt wie 'ne Kuh und lernt immer noch dazu, lach . . .

 

bei Ike?