Die kreative Koch-Bude

Wie soll er sich denn jetzt noch daran erinnern, wovon Du redest schreibst

Woher genau weißt Du das?

​

 

o ihr wieder zukkersuus sein tun

 

Immer.
sonst fühlen wir uns nich wohl

 

Hast du mir das nicht erzählt?

 

Seltsam.
Ich erinnere mich grad gar nich

 

hihi nicht sagen tun du immer nooch diese salatspezialduftievent kopf haben tun

 

Mach dir mal da keine Sorgen, die haben dich alle ganz dolle lieb .

Zum Essen.... mein Lieblingsnachbar hat gekocht.
Akropolisplatte für 2 mit Essen für (mind.) 4
Gyros, Souvlaki, Souzukakia, Schweinesteaks, Knoblauchbrot, Knoblauchkartoffeln, Nudelreis,
und reichlich Bauernsalat mit großen Fetadreiecken drauf. *peng*

 

Du meinst das Salat und Möhren-Ifend, wo ich nen Salat aufn Kopp hatte und Karla Möhrenhände?
Das war lustig.
Leider krieg ich das Bild nicht mehr hier rein. Schade.

 

jaa genau der

MOONAAA dufti maal karottesalateventbildhilfe brauchen tun

 

So, Ihr kleinen Valentins-Schätzelchen,
dufdi muß nu wech.
Ihr wißt.
Mein abendliches Date mit David
OK, der hängt da an dieser mir suspekten Tusse. Aber was solls. Mann halt.

Schlaft schön.
Bis morgen

Ach nee, vorher höre ich noch Rolando zu Ende. L'amor funesto. - Verhängnisvolle Liebe.
Donizetti.
Sooo schööön

 

gut slafen tun dufti

 

Heute durfte ich zum ersten mal ein winzig kleines Stück vom Kobe Wagyu Beef probieren. Vor dem braten sah das echt toll aus. Hinterher auch noch aber irgendwie....keine Ahnung was ich mir vorgestellt hatte aber wir haben uns hinterher alle angeguckt...jo und das wars nun War schon gut aber für den Preis? Nee, muss ich dann nicht noch mal haben.

@casmi Gute Besserung und lass dich nicht ärgern.
@jackiblack ...siehe oben

 

Allen Angeschlagenen gute Besserung
und allen "Kochbudisten" eine gute Nacht

 

ach wenns doch spaß macht
die maggistät ist sicher nicht vergesslich das ist lediglich maggistätische ignoranz
gestern gabs bei mir nur aufgewärmze kartoffelklöße ( aus gekochten kartoffeln und natürlich selbstgemacht) mit pilzrahmsoße aus selbstgesuchten, getrockneten hexenröhrlingen. sehr leckerlich und ganz ohne maggi.
oh, natürlich allen kranken gute besserung und ein fröhliches guten morgen in die kochbude

 

Vielleicht ist das Wagyu nur etwas Leute die sonst kein gutes Fleisch auf dem Teller haben und dann
vor lauter Begeisterung vom Stuhl fallen. Denn wenn man Rindfleisch von glücklich aufgewachsenen Rindern kennt,
die Auslauf hatten und die langsam wachsen durften mit natürlichem Futter, dann dürfte der Unterschied zum überteuerten Wagyu nicht sonderlich groß sein.

 

Da gebe ich dir Recht, Das Fleisch ist komplett überteuert.
Mein GöGa arbeitet als Comestibler für die Hotelerie als Wiederverkäufer. Jetzt gibt es als neusten Hit aus Spanien, (glaube ich, kann aber nochmals fragen) Mutterkuhfleisch. Das Vieh muss mindestens 10 Jahre alt sein, natürlich nicht als Milchkuh missbraucht. Die letzen Monate werden die noch im Stall angemästet, damit sich Fett bilden kann. Nach dem schlachten werden sie mind. 45 Tage am Knochen gereift. Es soll sehr gut im Geschmack sein, guten Biss haben und je nach Futter(Freiland) soll es leicht nach Haselnuss schmecken. Vom Nuss Geschmack hat Männe nichts gemerkt. Er meint es sei gut gewesen, aber auch vom Preis her total überteuert.
Die Gastropäpste wollen/müssen ja das Rad immer mal neu erfinden. Ich habe schon öfters Kuhleisch gemacht, gewöhnliches, wenn mein Bauer mal eine schlachtet und das war auch gut im Geschmack und hatte Biss. vielleicht nur 7-8 Jahre alt aber preiswerter

 

Wenn du das einmal von einem Meister seines Faches zubereitet vor Ort gegessen hast, ist das wirklich die absolute Superlative. Wenn man das hier nur in die Pfanne schmeißt ist das einfach nur gutes, aber viel zu teures Fleisch.

 

Moin,
dufdi, die Fachfrau schlechthin, mußte nu erstmal kucken, was Wagyu is

Möglich, daß ich das beim Japaner schon mal gegessen hab, ohne es zu wissen.
Aber sonst...noch nie von gehört.

Ich bekomme hier gutes Fleisch entweder von Galloways oder Black Angus.

Damit bin ich vollkommen zufrieden.
Und auch das kriegt man ja nich nachgeschmissen.

Irgendwie ist mir dieses ganze Essen-Getue ab einem bestimmten Punkt zuviel.
Rolex am Handgelenk und Louis Vuitton in der Armbeuge reichen wohl nich mehr.

Ich weiß noch nicht, was ich esse. Bin irgendwie nich zu Potte gekommen heute.
Habe eine Folge Submachine gespielt und tatsächlich über 2 h gebraucht, bis ich alles gelöst hatte. Und hab dazu noch den Walkthrough zu Hilfe genommen, wenn ich total feststeckte. Puuuh, die Dinger sind wirklich schwer. Aber spannend.

Zur Entspannung hab ich eben einmal memoriert. 20 Versuche
Da war die Konzentration einfach aufgebraucht.

Beim Thema TOPs scheint sich ja was zu tun.
Auch spannend.

 

huhu euch .. o in 8 tage ich koning entfuhren tun

 

So so!
Da werde ich ja jetzt grad ein büschen neidisch

das wird bestimmt ein schöner Abend.

Aber paß gut auf ihn auf, daß er keinen Unfug macht.