Die kreative Koch-Bude 2

Huhu! Zu Hülfe!

Plane gerade das morgige Mittagessen..... möchte unbedingt dufties leckere Hähnchenpfanne machen,
falls jemand noch weiß, wo ungefähr ich das finde, wäre ich euch sehr dankbar
Ansonsten bin ich heute Abend mit Stöbern beschäftigt glaub des war in der 1. Kochbude ????

Grüße und bis später

 

meinste die?

 

Oder diese?

 

Genau diese, ganz,ganz lieben Dank

1000 Dank auch an Gartenkarla fürs mitsuchen

 

Dann wünsche ich guten Appetit.
Ich hatte die letzte Woche auch wieder. Finde das immer wieder lecker.

Ich hab heute mal wieder meinen alten Küchentisch und mein ungefähr 60 Jahre altes großes Holzbrett, das für jeden Braten herhalten muß, mit meiner selbstgemachten Pflege bearbeitet (Olivenöl und weißer Balsamico - nur das Beste).

Es ist immer wieder schön zu sehen, wie das Holz dann leuchtet.

Ich geh damit nicht nur auf geöltes Holz (oder rohes - auf dem ollen Brett is kein Firnis mehr zu sehen außer an den Rändern), sondern wische damit auch Staub auf lackierten oder lasierten oder mit Schellack versiegelten Möbeln. Das reinigt gut und bringt einen schönen Glanz. Und der Staub hält sich lange fern.

Heute gibt es Duo di Pasta

Kleine Portion Spaghetti mit Bolognese (die hatte ich noch eingefroren - also die Bolo)
Mezzelune gefüllt mit Trüffel (auch eingefroren) in Butter geschwenkt.

Dazu einen kleinen Tomatensalat.

Vorneweg einen 15 Monate gereiften irischen Cheddar - dazu Rosétrauben. (war kein anderer spannender Käse mehr im Regal. Den Trüffelkäse hab ich schon alle aufgefuttert)

Hinterher? Vielleicht ein Lindt Osterei. Es stehen zur Auswahl Lindor Milch , weiß und schwarz, Nougat, Blätterkrokant, Marc de Champagne. Und noch ein paar, an die ich mich nich erinnere.


Allen, die fertig sind mit arbeiten, ein schönes Wochenende.
Allen, die arbeiten müssen, nicht zu viel Stress.

 

Du lieber Himmel, Dufdie ....Deine Aufzählung liest sich wie die Karte in einem 5 Sterne- Restaurant ...
klingt sehr lecker (bis auf den Trüffelkäse und den Cheddar)....da wünsche ich doch guten Appetit - und Dir und allen anderen Budenbewohnern ein schönes Wochenende .

 

heute gebten tun rotkohl auflauf .. jamjam lekker lekker .. auch wenn optisch nicht soo lekker aussehen tun

 

Das macht nichts, Sternchen Hauptsache, es schmeckt Dir .

 

ja frido en das echd megadoll lekker waren tun

 

Ja, das war sehr besonders.
Zumal ja dann auch noch andere Buchsdaben gapudd waren.
Für so Smalltalk war das ja ok aber nen ernsthaften Post konnte ich damit nich mehr schreiben. Wer hätte mich da ernst genommen?
OK, wer nimmt mich überhaupt ernst.

Ich hoffe, das beschreibt jetzt grad mal nur die allgemeine Großwetterlage und es is nix Schlimmes bei Euch los.
Drücker für Dich.

 

Hallöchen!

Ich denke des Hähnchen kommt bei meinen ganz gut an, für Sohnemann lass ich eine Ecke ohne Zwiebeln,
der mag die nich.
Saberlott duftie, du machst dir aber echt viel Arbeit..... da möchte man sich aber sofort an deinen Tisch setzen....
und mitessen

Überhaupt hast du immer so tolle Tipps, werde morgen gleich mal meine Buchearbeitsplatte mit dem so einfachen
Gemisch behandeln.

Huhu Sternchen Rotkohlauflauf hört sich irgendwie interessant an, hat bestimmt gut geschmeckt.....
und das Aussehen ist da immer Nebensache.

 

huhu lilly .. ja das megalekker sein tun .. bei chefkoch rezept sein tun en wir da aardappels nooch hinzumachten tun en logisch kaas oben drauf

 

Nennt sich das dann Rotkohlauflauf wenn ich das suchen möchte?
Hab immer was davon übrig, da kann ich davon wieder etwas zaubern

 

ja lilly

 

Danke Sternchen, da schau ich morgen gleich mal

Wünsche allen einen schönen Abend und ein entspanntes Wochenende

 

gut slafen tun lilly

 

Öhm, das waren mehr oder weniger alles Reste und sonstwie zusammengesammeltes Zeugs.
Man muß es nur gut verkaufen

wenn Du die Möbeldingens machen willst: Öl:Essig im Verhältnis 1:2.

Gute Nacht und schlaft alle gut.

 

Moin ihr Lieben

Ein schönes Wochenende wünsche ich euch allen und vergesst bitte nicht, die Uhren umzustellen
(Ich hasse das, schon immer und je älter ich werde, um so mehr...)


Rösti, ich drücke dir ganz fest die Daumen, die Chemo packst du und dann geht's hoffentlich wieder bergauf

 

Moin,
wünsche auch einen schönen Samstag.
Heute ist es mal etwas milder und die Sonne war auch schon mal da (die Betonung liegt leider auf *war*)

Ja, die Zeitumstellung.
Ich hänge da auch immer ne Weile hinterher. Aber irgendwann hat sich das eingepegelt und dann finde ich es gut.
Ich mag es, wenn es abends lange hell ist.

Friedolinas Band-Essen war hoffentlich fein.
Und heute wird es sicher auch ein schöner Abend.

macht doch die Keule Ostern. Das paßt gut.

Ich hab noch keinen SChimmer, was ich heute kochen werde.

 

Bei uns gibt es nur Milchreis und Obst, Milch musste wech.