Die kreative Koch-Bude 2

horrido, wünsche euch allen frohe ostern gehabt zu haben. ich war mit vielfältigem backen und kochen beschäftigt. es war als hätten sich alle abgesprochen ausgerechnet zu ostern mal zu besuch zu kommen.

 

Sei froh, bei Dir kam wenigstens jemand

Wie unhöflich, guten Morgen.

 

Morgen Koch Bude,
vielen Dank für Eure Post´s. Ich wollte Euch nicht die Laune verderben. Irgendwie gingen meine Gefühle durch. Sorry.

Heute gibt es bei uns die restlichen selbstgemachten Klöse von Sonntag.
In Scheiben schneiden, mit verquirltem Ei und Speck in die Pfanne. Dazu frischen Salat.
Ein herliches Resteessen, finde ich.

 

Ich glaub.....schreib das mal hier so stellvertretend....auch dafür sind wir da. Positives teilt gern jeder mit dir......aber auch
Negatives..Trauriges muß raus. Die Erinnerung an das Konzert ist etwas sehr wertvolles.......nur tut es so frisch natürlich sehr weh!
Drück dich mal @casmi

So...Männe hat wohl jetzt etwas Probleme mit der Galle und nun steht erstmal "fettarme" Küche auf dem Plan.......Menno..das
ist gar nicht so einfach...............fällt mir jetzt natürlich auf wo wir echt zugeschlagen haben. Gesünder ist fettarm schon und ich bin
mal gespannt ob dann auch Pfunde purzeln. Schokolade Tafelweise ist jetzt nicht mehr....oha....ich hör ihn schon weinen......

 

keine Schokolade? allein der Gedanke lässt mich bitterlich schluchzen

 

Ich schluchz mal mit . . .

 

ich glaube nicht, dass sich dadurch jemand in seiner Laune gestört fühlte, Casmi *Trostumärmelung
manchmal muss man das einfach rauslassen was einen bewegt,
wir sind keine Maschinen, auch wenn wir das manchmal gerne denken
... oder es angenehm empfinden wenn alles, auch wir selbst, funktioniert und nach Plan läuft
aber das Leben ging schon immer seinen eigenen Weg

es ist immer ein Schock wenn man erkennen muss wie fragil das Leben ist
dagegen gibt es keinen wirklichen Trost
und es heilt auch nicht die Zeit
man gewöhnt sich nur immer mehr an den Status Quo

***

hallo ihr Lieben

so, Ostern hamma erledigt
der Frühling zeigt sich auch allmählich
morgen werde ich meinen Gartenbaumarkt entern
über den Winter hat einiges gelitten ... das muss wieder schick werden

 

Tach Kochbude

wollte mich auch mal wieder melden

heute gibt es lecker 0815 Bratwurst von Billigheimer mit Kartoffeln

Bratwurst in Pfanne braten (das ist kein Hexenwerk)

Kartoffeln waschen und in 3 - 4 mm dicke Scheiben hobeln
1 Knofi zerdrücken
1 kleine Zwiebel würfeln
1/2 Paprika in Streífen schneiden
1/2 Zucchini in Scheiben schneiden
4 - 5 kleine Tomaten halbieren

alles in eine Schüssel und 1,5 EL Olivenöl übergießen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kurkuma würzen... durchmengen und in Auflauufform

bei 175 Grad 20 -. 25 Minuten in Backofen

 

Oma, das hört sich so an, als ob ich das auch könnte!
Versuche ich die Tage.

 

Das würd mein Männe nicht überleben.........aber er isst eine Tafel Schokolade so schnell wie andere ein kleine Scheibe Brot..........werd jetzt mehr so Schokoriegel holen und ihm etwas einteilen..................verstecken bringt nix.....da wird er zum erfolgreichen
Trüffelschwein.

 

huhu euch kochtruppe

 

Moin,
ich bin völlig platt heute
Besuch is anstrengend.
Dauernd muß man essen oder irgendwo hin rennen.
Nix für so ne olle Frau

Heute gibt es nochmal Gulasch. Von Samstag.
Ich will mich ja nich selber loben - aber das is mir diesmal außerordentlich gut gelungen. Richtig schmackofatz.

@casmi
Das ist doch völlig in Ordnung, hier auch mal seinen Kummer loszuwerden

@Anicar
Schokoriegel sind echt keine gute Alternative. Da is soviel Zucker und Fett und Zeugs drin.
Wenn er auf Schoko nicht verzichten kann - eine gute dunkle Schokolade ab 60 % Lieber 70.
Davon ißt man automatisch nich so viel, weil durch den hohen Kakaoanteil der Jieper viel schneller weg is. Und satt macht das auch sehr.
Kuck mal bei L.idl. Die ham sehr gute hochwertige Schoko.
Und die gibt es in verschiedenen Sortierungen auch als einzelne Stückchen einzeln verpackt im Karton.
Kann man sich auch immer mal eins in die Tasche stecken.
Während man von diesen Schokoriegeln immer mehr und mehr ißt. Die ham da irgendwas reingetan, da bin ich mir sicher.

 

Wahrscheinlich dusselige Frage, aber die Kartoffeln behalten ihre Schale, oder ? Welche Sorte nimmst du da ?
Fest, vorwiegend fest, mehlig ?

Heute gab es auf Kinder Wunsch ganz einfach , Kartoffeln, Spinat und Rührei.
Ich bin immer begeistert, das meine Zwerge so einfach gestrickt sind.

Himmel wo ist meine gute Erziehung hin........ Hallo Kochbude !!

 

ja mit Schale, deswegen werden sie gewaschen.... ich freu mich schon auf lecker Frühkartoffeln

ich nehme eigentlich nur festkochend

ja Spinat und Ei essen alle 3 immer wieder gerne

 

Danke dir.
Dann ist das auch was für uns. Werde ich auf alle Fälle die nächsten Tage mal versuchen.

 

Da hast du sicher Recht..............mir schmecken sie auch nicht immer. Seine Lieblingsschoki ist alles von Niederegger und von
Lindt....du siehst..er hat einen sehr preiswerten Geschmack ....aber da gibt es ja zB. Lindor....von Niederegger gibt es so Stangen...und Packungen mit kleineren Teilen....das meinte ich mit holen und einteilen. Obwohl.......letztens hatte ich von Duplo Riegel in dunkler Schokolade....das war mal richtig lecker. Ab und an hol ich mal so eine gemischte Tüte mit Minis von Mars..Bounty..Twix......aber richtig gute Schokolade ist das nicht. Man sollte wirklich lieber Gutes..dafür aber Weniger holen.

 

jamm jamm her damet

o ja den richtig guten nicht preiswert sein tun

 

So langsam kommt mein Appetit wieder. Heute gab es geschnetzeltes Schweinefilet mit Wok-Gemüse (Fertigprodukt), gewürzt mit Sojasauce, Curry, Salz und Pfeffer. Dazu Reis, war richtig lecker. Der Schokopudding danach auch.

 

Das meine ich ja
seitdem ich dunkle Schoko konsumiere, brauch ich weniger davon.

Lindor bitte nur die schwarzen

mmmhhh,
Asia-Style is immer lecker
Schokopudding brauch ich nich. Auch keinen anderen Pudding
Aber das bin nur ich

 

suupiii omni

hihi en ich heute ekelig gulasch met 3 klein kartoffels habten tun .. in arbeit