Die kreative Koch-Bude 2

Dieses Thema im Forum 'Archiv Rest' wurde von duftziege gestartet, 29 August 2017.

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  1. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Sternchen jetzt wo du es sagst... stimmt, der ist mit Sucralose oder wie das heißt. Das Zeug steht ja auch in der Kritik.
    Diese Marke verwenden wir hier schon "immer", ist regiolal und gut. Jedoch nehme ich da auch immer den, den es früher schon gab.
    Nun ja, ein kleines Gewohnheitstier bin ich da wohl auch.:oops:

    Soo, nun aber wieder raus in den Garten...der brüllt nach mir.


    Giersch habe ich bei mir, zum erstaunen der Nachbarn, gut eingedämmt bekommen. Ich habe aber auch wie blöd jedem Wurzelfetzen hinterhergegraben.
    Auch wenn ich ihn in der Küche verwenden könnte und die "Berliner" sowas extra kaufen...weg damit !!!
     
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  2. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    jep genau lotte .. en veel spas in garten du :)
     
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  3. -Lucy1-

    -Lucy1- Junior Experte

    Im Netz gibt es doch einige Rezepte (und auch die Historie) rund um den Giersch.

    Hatte ich vor ein paar Jahren mal gefunden, als ich heraus bekommen wollte, ob das "Unkraut" denn giftig ist. Von wegen Kinder im Garten und so...

    Nu muss ich aber auch gaaaanz schnell nach draußen :)

    Schönen Sonntag euch allen!

    P.S.

    Bei uns wird es heute Lammkeule, Kritharaki und grüne Bohnen geben. Wollte ich an Ostern machen, kam aber nicht dazu.
     
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  4. 19sonnenschein70

    19sonnenschein70 Lebende Forenlegende

    Mal reinschleich und einen wunderschönen sonnigen Sonntag gewünscht:)

    Hab hier die letzten Tage mal mitgelesen und muss sagen, is ja ganz nett hier bei euch:D

    Ich war heute auf dem Fischmarkt und bin statt mit Fisch mit einem Sack Avocados nach Hause gekommen. Ich liebe Avocado auf Brot aber nu hab ich ein paar zu viele.

    Hat jemand einen schone Idee was ich damit morgen mal zaubern könnte?
     
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  5. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    hihi ich zwar kein avocado darfen tun .. abber
    du ein avocadodip machen konnen tun en dazu kartoffeln ..
     
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  6. trizi2

    trizi2 Allwissendes Orakel

    Lotte, bei mir ist der Giersch überall. Ich grabe auch aus, was ich kann, jedes Fitzelchen.
    Aber als wir das Haus kauften, war schon Hopfen und Malz verloren.
    Ich hab es gut im Griff, aber weg . . . ne, das wird nix mehr.
    Zumal er nebenan lustig blühen darf.

    Grad wollte ich das Ofengemüse wenden, Herd zeigt alles an, Ofen kalt.
    Na, solche Freude, der Herd hat schon öfter gesponnen, nun nützt es nix,
    ein neuer muss her. Da ich einen 50 cm breiten Standherd brauche, wird es wohl nicht so
    einfach werden. Aber nach 20 Jahren . . . hat er wirklich ausgedient.
    Nu ist das Gemüse in der Pfanne, dauert nun leider, Hunger . . .
     
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  7. Anicar

    Anicar Kaiser des Forums

    Hallo Sonnenschein...schön dich zu lesen...............................Krähe (siehe Bild ) hatte ja ein Rezept mit Avocado............oder du holst dir morgen noch Krabben...hölst die Avocado aus....und richtest in ihnen einen schönen Krabbencocktail an................im Salat mag ich Avocados sehr gern...oder du machst eine Guacamole?

    @trizi2 und alle anderen die im Garten buddeln.....ist Sonntag heute...schont euch auch ein bissie und genießt euren Garten und
    die Ruhe darin..........Arbeit läuft nicht weg...ich schwör..die ist morgen/übermorgen auch noch da.

    Edith hat grad noch gelesen das der Ofen von trizi gestorben ist.............bei mir ging in einer Woche Kühlschrank..Gasherd und Waschmaschine kaputt.........da ich in einem alten Fachwerkhaus wohne brauch ich auch immer Sondermaße.........nicht einfach...nicht billig:(
     
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  8. vogone77

    vogone77 Kaiser des Forums

    Wir vermengen die gern mit hart gekochtem Ei, etwas Öl, Salz und Pfeffer zu einem Brotaufstrich. :inlove:
     
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  9. 19sonnenschein70

    19sonnenschein70 Lebende Forenlegende

    Wo du gerade Salat schreibst, da fällt mir ein, dass ich mal einen tollen Salat mit Nudeln oder Kartoffeln hatte. So bin ich überhaupt auf die Avocado gekommen. Früher mochte ich die nicht. Ich werde also mal nach diesem Rezept suchen, war mega Lecker:)

    Beim Stöbern habe ich gerade ein Rezept für Avocado-Kartoffelpüree entdeckt, das werde ich auch mal ausprobieren.
    Die Idee mit dem Ei finde ich auch gut, werde ich morgen zum Frühstück probieren:D

    Heute brauchte ich nur von gestern aufwärmen.....Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Möhren:p

    Gestern habe ich angefangen meinen Balkon zu schrubben, damit werde ich jetzt mal weiter machen und hoffentlich fertig werden8)
     
  10. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    Tatort is doch erst um viertel nach achto_O
    Ich hatte das hier grade live. 16.30 h.

    Zwei wurden nach wilder Verfolgungsjagd zu Fuss verhaftet. Die hatten die Augen verbunden.8)

    Leider konnte ich die eigentliche Verhaftung nich sehen, weil die aufm nem Garagenhof stattfand. Nur das Gebrüll *auf den Boden* und *halt ihm die Augen zu*:eek:
    Ca. 20 Zivilbeamte mit Masken überm Gesicht. So schlodderig, wie die alle aussahen, tippe ich auf Drogenfahndung.
    Da eben noch ein fetter SUV mit holländischem Kennzeichen abgeschleppt wurde, trifft das wohl zu.
    Plus später eintreffende Uniformierte und andere in Zivil.
    Der Wagen von der Spurensicherung steht hier noch. Muß wohl ne Wohnung hier um die Ecke sein.


    Wie uffräschend.
    Gut, daß ich meinen Balkon schon soweit aufgeklart hatte und das Wetter schön ist, so daß ich einen Logenplatz hattexD

    Bißchen doof fand ich, daß ja auch Passanten unterwegs waren, die in das Gerenne gerieten. Könnt ja auch mal was passieren.
     
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  11. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    urrrks .. na super ... da ja "freude" aufkommen tun
    abber ich nicht ferstehen tun wieso augen zuhalten
     
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  12. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    Damit sie die Beamten auf keinen Fall wiedererkennen können, wenn sie wieder freikommen. Denke ich mir so.
    Was ja meist nich lange dauert leider.

    Besonders gefährlich kanns aber nich gewesen sein. Die hatten keine Schutzwesten an und Knarren hab ich auch keine gesehen.

    Aber da sieht man mal wieder: Man weiß nie, wer nebenan wohnt. Naja, in diesem Fall in der Parallelstrasse.
     
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  13. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    oke dankjewel dufdi .. jo gerade bei drogen da ganz ubel werden konnen tun .. wobei damet also met konsum davoon echd balla valla werden tun in kopf en auch nachhaltig schaden bleiben konnen tun .. ich da eins kennen tun der nuun in heim wohnen tun wo auch eins freundin voon mich wohnen tun
     
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  14. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    Naja, diese beiden Burschen nehmen das Zeug sicher nicht selber, sondern vertickern es an solche armen Sch.weine. Jedenfalls sahen die nicht so aus. Und einen SUV fahren Junkies auch eher selten.
    Und werden damit reich oder ihre Bosse. Gefasst werden ja meist nur die unteren Chargen. Die anderen sitzen als angesehene Geschäftsleute irgendwo rum.
     
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  15. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    o oke .. was du nicht alles weissen tun :) respektvoll schauen tun
     
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  16. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    ach was.
    Ich lese einfach nur die relevanten Zeitungen und informiere mich.
    Das is nich auf meinem Mist gewachsen.

    Aber Danke für das nette Kompliment.
    Du bist ne ganz Liebe8)
     
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  17. Kresseliesel

    Kresseliesel Routinier

    Hallo, ich bin eine stille Mitleserin und freue mich immer wieder über Rezepte.
    Mal eine Frage an Duftziege: Falls du Hilfe beim Kochbuch brauchst, ich wäre dann da... War nun keine Frage. Brauchst du Hilfe?
    Schönen guten Abend noch an alle. :)
     
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  18. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    Hallo, Liesel,
    Danke für das Angebot.
    Ich kann ganz sicher Hilfe brauchen.
    Im Moment weiß ich nur noch nicht, bei was.:cry:xD
    Aktuell versuche ich, aus den Hunderten von Rezepten (hier werden definitiv zu viele Rezepte gepostet) eine Auswahl zu treffen.
    Weil sonst übertreffen wir seitenzahlmäßig die Bibel:oops:
    Und eigentlich hat es jedes Rezept verdient, aufgenommen zu werden.
    Also ist die Entscheidung immer mit viel schlechtem Gefühl verbunden.

    Ich hoffe aber, ich krieg irgendwie irgendwann die Kurve.

    Und dann kann ich Hilfe brauchen, wie man das in ein ordentliches Format bringt, um es drucken zu lassen.
    Das ist nämlich auch nicht so einfach.

    Und wie vertreiben wir das Buch dann?

    Fragen über Fragen. Und täglich werden es mehr.:(

    Nach diversen schlaflosen Nächten deswegen habe ich beschlossen, es geruhsam anzugehen.
    Es dauert eben so lange wie es dauert.
    Is wie bei den DropsenxD
     
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  19. Niedersachsen1

    Niedersachsen1 Lebende Forenlegende

    :D das dooch maal was
     
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  20. duftziege

    duftziege Lebende Forenlegende

    Jo.
    Kann aber keiner bezahlen:cry:
     
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