Die kreative Koch-Bude 2

Schnecke, gute Besserung, Mandelentzündung ist ganz gemein.
So schnell stirbt es sich nicht daran, das wird wieder, tröst . . .

Dufdi, ich war heute nur faul, zum draußen sitzen war es zu windig hier.
Aber die Wäsche ist trocken geflattert

 

Hier wars auch windig. Immer von Osten. Keine Chance auf meinem Ostbalkong.
Die Tage hab ich zwei Pflanzen umgepottet und mir is die Erde nur so um die Ohren geflogen. Ekelhaft.

Ich geh jetzt gleich mal das Münsteraner Tatort-Chaoten-Duo kucken
Die Vorschau sacht *das wird wieder absurd, satirisch, zynisch, schwarzhumorig*

 

ich habe heute morgen im Radio gehört, der Börne kocht passend zum Fall.
Ma kucken ...
wir waren den ganzen Tag unten an der frischen Luft, bisschen hier gebuddelt, bisschen da ..
mittag lecker Spargel und Gehacktesklöpschen, die Kartoffeln waren knapp, aber ausreichend.

 

Toten Pinguin?
Laß mich an Land

Nächsten Sonntag gibts übrigens auf 3sat die Biographie von Clemens Wilmenrod.
Der erste deutsche Fernsehkoch in den 50ern.
Auf den so legendäre Sachen wie Toast Hawaii und die Schöne Melusine zurückgehen ua.
Das Interessante: er war ein erfolgloser Schauspieler, der gar nicht kochen konnte.
Aber er konnte so tun als ob und sich vermarkten.

Gespielt wird er von .. na? ... nein, nich von unserm Koenich. genau! Jan Josef Liefers alias Boerne.

 

na, besser als lebenden

 

Kenn ich nicht.

Kenn ich auch nicht , hab aber gegoogelt.

Essen und Theater/Film passen sehr gut zusammen. Vor ein paar Jahren hab ich bei einem Krimidinner mitgemacht. Kennt ihr das?
Wir waren in einer urigen Gaststätte mit insgesamt etwa 70 Personen. Zwischen den einzelnen Gängen haben Schauspieler einen Krimi dargeboten. Zuletzt mussten wir Gäste den Täter identifizieren. Und ratet mal, wer das geschafft hat und eine tolle Holzscheibe als Andenken mit nach Hause nehmen durfte? Na... natürlich ich.

 

zuerst Hallo Zusammen

Ich weiss nicht ob es bei euch diese Salbe gibt: Antiflogestin. Sieht aus wie Lehm. Kannst du heiss/warm oder kalt auftragen als Wickel. Hat mir immer geholfen bei Angina(bis ich die Mandeln verabschiedet habe). Und Eis essen am besten Literwiese, das betäubt den Schmerz.
Hier war das Wetter gut. Garten fertig,. Morgen mache ich mich ans entsaften der Rhabarbern. Bin gespannt wie es wird.
So jetzt geh ich Koje. Schlaft gut

 

So eine Paste gibt es in Deutschland unter dem Namen Enelbin, ist wirklich gut

 

Bei der Hitze gibts heut nur Ciabata mit Kräuterbutter und Tomatensalat. Langt...

 

Fladenbrot, Schafskäse, Oliven - langt auch

 

Hab auch was "langendes" heute, Tomatensalat, Mozzarella, Oliven, Knäckebrot

Moin, Kochbüdchen

 

Rapunzelsalat, rote Beete, Quinoa und noch ein paar andere Farbkleckse, dazu Honig-Senf-Dressing - hat auch gelangt.

 

Tomatensalat mit nichts dazu - langt auch

 

Galia-Melone mit Serranoschinken.
Tomate mit Mozzarella und Basilikum.

Rest Nudeln von gestern.

Moin

 

Habe heute morgen kleine grüne Birnen gekauft. Normalerweise schmecken mir die sehr gut, hart aber trotzdem süß. Diese sind so gruselig, die Hälfte reingequält, Rest in den Müll.
Was mache ich jetzt mit den restlichen? Warten? In Weißwein dünsten? Bringt wohl auch nicht viel, bei dem alles andere als birnigen Geschmack.

 

warten

 

Birnen, Bohnen und Speck? Ist allerdings bei der Hitze nicht sehr empfehlenswert.
Sollten sie so grauslig schmecken, wie Du es beschreibst, vielleicht doch auf den Kompost?
Eigentlich werf ich nicht gern was weg, aber es gibt Ausnahmen.

 

Wenn sie fies schmecken, würde ich sie ohne mit der Wimper zu zucken entsorgen. Wer weiß, woher dieser Geschmack rührt.

Wenn sie nur nach nix schmecken, kann man sie in einem Kompott verwursten.
Vieleicht anderes Obst dazugeben.

Bei ck hab ich grad ein Rezept gesehen mit Quittengelee, Vanilleschote und Zitronensaft.

Du könntest vielleicht auch Birnengeist zugeben oder Birnensirup.

Aber ob sich der Aufwand wirklich lohnt, wenns hinter doch irgendwie nicht so toll schmeckt....

Ich bin nicht so der Birnenesser, deshalb kann ich da nich viel zu sagen.
Eigentlich bin ich überhaupt nich so der Obstesser. Gemüse auch nich so richtig.

Ich bin wohl der Fleischesser

Statt Torte zum Geburtstagskaffee wollte ich auch immer schon lieber ne Bratwurst mit viel Senf

 

Hallo,
bei mir langt ein Salat nie zum Sattwerden. Das ist bei mir Beilage.
Heute gibt es den Rest der Schweinerippchen mit Barbeque-Soße aus dem Dutch Oven, dazu Kopfsalat aus dem eigenen Garten.

Birne ist ein Obst, das ich gar nicht mag. Verwurschtelt als Obstler geht.

 

huhu ihr lieben
wer zum geier hat das heisse wetter bestellt?
grummel ich will das nich

hier gab es kirschsuppe

ich könnt nen brunnen aussüffeln