Die kreative Koch-Bude 3

Dieses Thema im Forum 'Archiv Rest' wurde von duftziege gestartet, 29 August 2017.

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  1. Lillysu2017

    Lillysu2017 Meister eines Forums

    Hallo ihr Lieben

    und herzlichen Dank für eure Glückwünsche zur 100:inlove: das ging so rasend schnell, ich konnte es kaum fassen.
    Mit der HF hab ich genau 4 Jahre gebraucht.

    Bei mir gab es heute eine Low Carb Suppe aus Möhren und Pastinaken mit Ingwer, war nicht schlecht,
    aber jetzt hätt ich gerade große Lust auf den Linseneintopf von Omni:p ich glaub das gibt es morgen auch
    bei mir, passt dann hervoragend zur nächsten Schlechtwetterperiode......kann da mal jemand den Reset Knopf
    drücken und dann auf Frühling programmieren.....büdde!
     
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  2. Omnivore

    Omnivore Admiral des Forums

    Bin fast 10 Jahre dabei und kurz vor Level 99. :D mich jägt ja keiner

    Ich würde gern tauschen, reicht noch für morgen.
     
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  3. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Einen netten Sonntag wünsche ich euch.
    Hier stürmt es nach wie vor, also kein Gartenwetter. Beide Gärten zeigen ganz viele bunte Frühlingsblüher...allerdings (erneut) unter massig Zweigen und Nadelkram, Lindenresten, herangewehten "Müll" usw. Ein sinnloses Unterfangen da jetzt etwas räumen zu wollen.
    Lesen ? Ja, ganz viel. Allerdings "fachchinesisch" ! Ich wühle mich durch Unterlagen. Wenn ich mir den ganzen Tag den Kopf über irgendwelche Sachen zerbrechen muss, dann will/brauche ich irgendwas zum "durchpusten" oder einfach Input "ohne Inhalt" .
    Ich bemühe mich schon wieder einmal an vielen Ecken gleichzeitig, kleines Chaos einzudämmen, damit es nicht unüberschaubar anwächst. Muss ich das? Nein! Ist es "meins"? Nein! Das Thema mit der Jungfrau und dem Kind hatten wir ja schon... ich mach halt.:oops:
    Sollte auch nur erklären, warum ich mich hier immer wieder mal rarer mache.
    Dazu kommt mein ganz privates, engeres Umfeld. Das Frühjahr hat es in sich. Krankenhäuser, Tests und warten auf Ergebnisse...ständiger Nervenkrieg. Freitag hatte meine Mutter eine OP. Gestern konnten wir mit meinem Vater hin... ist/war ein wenig schwierig, aber nun sind alle etwas beruhigter.
    Ihr habt sicher in den Medien von Christchurch gehört. Mein Kind hält sich in der Nähe auf, wie ich jetzt weiß, 2 seiner Kumpel arbeiten ca. 200m davon entfernt. Was allein diese Informationen hier mit mir gemacht haben, könnt ihr euch vielleicht denken.
    Die Gedanken kreisen ständig.... also irgendwie ablenken und "nützlich" sein... so blöd wie das auch klinkt/wirkt.

    Essen ? Naja, ich hatte etwas "Zeitprobleme" in der letzten Woche, also vorbereiten oder Impro, damit die Versorgung der anderen klappte.
    Ich fand Zeit für Kartoffelsalat, Gurkensalat, einen Berg Bouletten und hatte massig frische Eier da, also Eivarianten... ach ja Pellkartoffeln & Quark... Kartoffelreste gleich für Bratkartoffeln geschnippelt...
    oder es fand sich ein Schnitzel oder ne Wurst dazu ... halt was Kurzgebratenes.

    Nicht spektakulär, aber verhungert ist keiner.:music:
     
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  4. Lillysu2017

    Lillysu2017 Meister eines Forums

    Huhu Büdchen,

    auch mal wieder meld, zur Zeit einfach zuuuu viel RL. Endlich schlägt das Wetter mal um und nicht mehr
    auf´s Gemüt, was so ein paar Sonnenstrahlen doch bewirken und Sturm mag ich echt gar nicht.
    So langsam bekomme ich auch wieder Lust auf Gartenarbeit und die ersten Pläne werden geschmiedet,
    Vorgarten liegt ja immer noch brach, aber so langsam konnte ich meinen GöGa überzeugen, dass da dringend
    was geändert werden muss. Jetzt wird erst mal der Bagger bestellt.:D


    Bei so einer Situation wäre ich auch nicht mehr ich selbst und kann dich da verstehen, ich würd echt im Kreis laufen.
    Überhaupt bist du schon sehr gebeutelt in letzter Zeit.....pass auf dich auf..... bitte!

    Unsere Tochter ist gestern nach New York geflogen, ich bin froh wenn die 10 Tage rum sind und ich sie
    wieder sicher in Wien weiß......ich bin da echt ne Glucke und solange total unruhig :oops:


    Zum Essen gibts gerade auch eher schnelle Sachen und nicht zu erwähnen, hoffe das wird zum Wochenende
    etwas besser:p

    An alle liebe Grüße dalass:inlove:
     
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  5. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Huhu! Auch bei mir überschlagen sich "Pflichten", Termine und Vorhaben/Pläne. Obwohl ich recht viel geschafft habe, scheint es,
    als wäre/n die Arbeit/ die Aufgaben angewachsen.
    Jetzt fordert das Wetter regelrecht auf im Garten so richtig was zu machen...ich hätte auch wirklich Lust dazu.
    Im Moment sind Eltern, Kh und alles was damit zusammenhängt vorrangig.
    Lilly, ich versuche aufzupassen, zumindest soweit ich mich bremsen kann.:D Das man sich Sorgen und Gedanken macht, kennt wohl jeder. Das lässt sich auch nicht einfach abstellen. Durch mein "rumgeflitze" habe ich Ablenkung und den kleinen Lichtblicken etwas auf die Sprünge geholfen. Aufpassen muss ich inzwischen schon wieder, das man mich im Kh nicht "adoptiert" oder unendgeldlich einstellt.:D
    Als nächstes steht eine Art Reha für meine Mutter an. Ich habe heute Klamotteneinkäufe getätigt (zwischen diversen Arbeitsaufträgen), weil die Körpermaße durch den regelrechten KH-marathon arg geschrumpft sind. Hatte ein gutes Gefühl, aber ob ich wirklich erfolgreich war wird sich erst noch zeigen, wenn nicht, schlepp ich halt alles zurück.:sleepy:
    Mein Nachhilfekind habe ich dann daheim auf die Sekunde pünktlich empfangen. *uff* Ich brauch ein schnelleres Rad.xD
    So, weil mich das ganz einfach riesig freut, kann, darf, muss ich jetzt "angeben".:music:
    1. Praktikumsplatz steht ! (ich hatte mit ihr vor dem Bewerbungsgespräch noch geübt)
    2. Minizeugnis sah ich heute als Erste, hat sie stolz gezeigt.
    und damit kommen wir zu 3. denn, sie hat jetzt in Mathe eine 1. Die 40% Wertung der Facharbeit !!! Wir haben eine 1 geschrieben.:inlove: Sich die Nacht um die Ohren zu schlagen und sie zu pushen war sowas von richtig.
    Ihr könnt euch kaum vorstellen, wie wir hier vorhin um die Wette gestrahlt haben. Sie hat die beste Facharbeit abgeliefert.xD
    Nächsten Freitag ist die Verteidigung fällig. Sie hat jetzt von mir Aufgaben zur nächsten Woche bekommen, um das Stellenwertsystem bei Brüchen zu "pauken". Außerdem soll sie ihre Facharbeit mit Powerpoint "überarbeiten" und dann "trimme" ich sie darauf, das sie ihre Facharbeit gut öffentlich verteidigen kann.

    ..und noch heute habe ich diese bekloppte Grundschullehrerin im Ohr, die meinte "so ein Kind kann nicht in eine normale Schule".
    Beruf verfehlt meine Gutste ?:pxD

    Essen ? Backfisch, "Tüfften" und was Gemüsiges dazu. Ging flott! War lecker !
     
  6. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Hallo Lotte,

    schön, dich zu hören/zu lesen.

    Für die Krankenhausgeschichten viel Glück und Erfolg und von Herzen gute Besserung für deine Mutti. Die Pflichten lenken einen manchmal davon ab, dass auch emotional zu verarbeiten. Ist vielleicht auch gut so, weil man beides gleichzeitig gar nicht schaffen würde. Alles hat seine Zeit.

    Was das Patenkind angeht: Da habt ihr beide eine tolle Leistung hingelegt! Glückwunsch!
    Ich habe mal für meine Tochter eine Buchbesprechung geschrieben. Habe leider nur eine 3 hingekriegt. :p Aber sie war froh, überhaupt was in der Hand zu haben. War und ist ein Lesemuffel. Dein Patenkind muß glücklicherweise ja auch noch selbst was tun dabei. Also drück ich mal die Daumen für die Verteidigung der Arbeit.

    Heut gabs wieder Eintopf - passend zum Wetter. Könnt ihr mit "Wrucken" was anfangen? Ist die mecklenburger Ananas = Steckrübe. Gibts morgen noch mal. Am Sonntag Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelstampf.

    Wünsche euch allen ein schönes Wochenende.

    LG
     
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  7. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Hallo!
    Danke Tulip, das ist lieb.
    Naja, Pflichten... ich habe mir vieles einfach geschnappt, weil sich die andern nicht einigen konnten. :p (ich hab Geschwister, es gibt einige erwachsene Enkel usw.) Zumindest beteuern alle den Willen und vergessen nicht zu erwähnen, das sie dafür leider keine Zeit haben...also so wie ich z.B.:sleepy: Das ist aber ein anderes Thema. Es ist mir ein Bedürfnis mich zu kümmern und wenn die Aufgaben situationsbedingt wachsen, dann ist das jetzt eben so. Einfach meine Sicht...ich muss nicht, ich darf es!
    Zum "Patenkind"... NEEEE ist sie nicht! Eigentlich völlig fremd. Sie hat ihre Facharbeit schon alleine bearbeiten müssen, nur stand ich dabei, habe Beispiele heraus gesucht, Infos zum Thema, den nächsten Schritt "vorgegeben", auf die Form geachtet und habe ihre Fehler sofort bekrittelt.:D Sone Art Schritt für Schritt Anleitung...oder so.;)
    Wrucken hätten mir jetzt so nix gesagt...Steckrüben schon, aber gegessen habe ich sowas noch nie. "Rüben sind Tierfutter und Essen in den schlechten Zeiten", laut meinem Vater...er hatte davon wohl reichlich... somit gab es das bei uns nie.
    Ich habe mal nach Rezepten geschaut. Vielleicht frisst der Bauer ja docch was er nicht kennt.:p
    ---
    Heute nach dem Essen haben wir es geschafft ein paar Pfänzchen zu holen. Wahnsinn was da an Sommerblumen und Gemüsepflanzen verkauft wird. Die Leute kaufen wie blöd und ich frage mich jedes mal ob die alle Gewächshäuser haben. Das Zeug überlebt draußen nicht lange. Ich war "nur" mit meinen Stiefmütterchen und Primelpötten völlig daneben.xD
    Bis zum Dunkelwerden habe ich im Garten gewühlt. Herrlich ! Die ersten Gartenmöbel stehen auch...morgen geht es hoffentlich weiter.

    Heute haben wir unterwegs beim Asiaten gegessen, morgen gibt es hier mal wieder Gulasch.
     
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  8. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Mein Klatschmohn ist schon ca. 30 cm hoch. Dem habe ich gerade einen Topf übergestülpt ( mit Taschenlampe ;)), damit er nicht verfriert. Den ganzen Tag hat es die Sonne nicht geschafft. Erst gegen Abend klarte es auf. Es ist ganz schön maikühl draussen.

    Steckrüben finden wir alle superlecker. Mit vieeel Möhren. Ansonsten wie normaler Eintopf: Fleischbrühe, Suppengemüse, Kartoffeln.

    Mit den Pflanzen ist das so eine Sache. Ich finde jedes Jahr, dass es zu früh ist. Und wenn es nicht mehr zu früh ist, ist die Auswahl nicht mehr da, weil alle schon wie wild gekauft haben. Stiefmütterchen und Hornveilchen halten ja ein bißchen was aus. Aber Gemüse?

    Wir haben heute angegrillt. Gegessen wurde aber drinnen. Mein GöGa hat es nicht mehr ausgehalten. War aber ein lustiger Abend...

    Speisekarte hatten wir ja schon...

    Wünsche euch ein schönes WE!

    LG
     
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  9. Lillysu2017

    Lillysu2017 Meister eines Forums

    Stand heute eigentlich auch auf meinem Essensplan.....aber es liegt immer noch unfertig und verpackt
    im Kühler, muss morgen nur ans einfrieren denken, denn für morgen ist was anderes eingeplant.
    Nach dem Samstagseinkauf, der etwas länger dauerte.....was doch viele Leute genau zur gleichen Zeit
    zum Laden rennen :p musste ich mich gleich in Trauerkleidung schmeissen und zu einer Beerdigung( diese Woche gleich 2)
    natürlich wurde noch zu Kaffee und Kuchen geladen und so wurde es immer später.
    Zuhause angekommen erst mal Schaffklamotten an und nix wie raus....hier noch altes Laub gefunden,
    da noch was zu zupfen, eine alte nicht mehr blühen wollende Clematis ausbuddeln und ersetzten.....
    und... und... und , dann hat sich auch noch (aber endlich) unser Vorgartenausbaggerer angemeldet
    zur Besichtigung und Besprechung.... weil Männe aber noch dies und das einfiel und jenes könne er ja auch noch machen,
    wenn er schon mit Großfahrzeug da ist........ und schwupps wars zu spät für großes Gekoche:(
    Da musste kurzerhand unser Froster herhalten, eine Pizza für mich und Männe fand noch ne Dose Linsegemüse :p
    wir gehen jetzt zumindest nicht mit leeren, knurrenden Mägen ins Bett.

    Noch nie gehört, auch Steckrüben kenn ich nur vom hören-sagen......aber Hühnerleber mit Zwiebeln angebraten
    gab es früher immer in Mutters Küche :inlove:.....lecker!

    .....und für Lottes Eltern möchte ich noch schnell alles Gute wünschen, dass alles planmäßig verläuft und die
    vorgesehene Reha Linderung bringt.

    Allen ein gutes Nächtle :inlove:
    ich fall jetzt hundemüde ins Bett :sleepy:
     
    Zuletzt bearbeitet: 24 März 2019
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  10. Omnivore

    Omnivore Admiral des Forums

    Wrucken mit Gänseklein *sabber

    Heute gab es TK-Spinat, nicht den mit dem Blubb, sondern mit Zwiebeln (auch von Iglx), fand ich besser, da herzhafter.
     
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  11. trizi2

    trizi2 Allwissendes Orakel

    Guten Abend,
    mich gibt es auch noch . . .

    Steckrübenmus, lecker. Das gab es schon in meiner Kindheit (der schlechten Zeit, lach).
    Ich liebe das Essen heute noch. Wruken ist auch ein pommerscher Ausdruck, sagte meine
    Mutter immer.

    Lotte, pass bitte auf Dich auf, mir wird Angst und bange bei Deinem Pensum und Tempo.
    Deinen Eltern wünsche ich alles Gute für die Genesung Deiner Mutter.

    Ich gehöre auch zu den Nichtwartenkönnern in Bezug auf den Garten.
    Stiefmütterchen blühen schon 4 Wochen im Kübel (werden bei Frost abgedeckt),
    heute kamen noch Hornveilchen, weiß-blaue Perlhyazinthen und einige Primeln dazu.
    Draußen fängt die Magnolie an zu blühen, viieel zu früh . . .
    Ich hab auch im Garten "gewühlt", jede Menge alter Dreck und Unkraut zu Hauf.
    Und mein spezieller Freund, der Giersch, wächst, nein wuchert überall.

    Ich wünsche Euch eine gute Nacht.
     
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  12. krauthacke52

    krauthacke52 Kommandant des Forums

    Guten Morgen ins Büdchen rufe....

    ganz schnell ein Lebenszeichen von mir....habe nur flüchtig rückwärts gelesen.....gegen Abend werde ich mehr Zeit dafür haben....

    bin momentan auch noch gestresst....Göga hat seine Strahlentherapie hinter sich gebracht....alles ohne Brandwunden oder Sonstiges....
    und die Ärztin hat nur Positives berichten können....alle Werte wie ein gesunder Mensch meint sie....
    hoffen wir mal, das sie Recht hat...
    nun steht die Reha an ab nächsten Mittwoch.....es geht nach Masserberg in Thüringen....wir hatten ja diverse Kliniken zur Auswahl und haben uns nach intensiven Recherchen im Netz für diesen Ort und Klinik entschieden.....die Klinik holt meinen Mann auch von zu Hause ab...finde ich toll....einen Tag vorher bekommen wir telefonisch die genaue Abholzeit....so hab ich wenigstens den Stress mit der Anreise nicht....auf den Strassen bzw. Autobahnen mit den zig Baustellen macht das keinen Spass....und ich mag die schmalen Fahrspuren, die 2m breit sind, überhaupt nicht....da krieg ich immer die Krise....:(...und dann sind es meistens auch noch gleich zig Kilometer und man sieht keinen Bauarbeiter und alles dauert ja so ewig...bin mal vor längerer Zeit bestimmt 50km auf solch schmalen Fahrspuren gefahren und seitdem ein gebranntes Kind....schliesslich ist unser Auto mit Aussenspiegel nicht nur 2m breit.....ich weiss nicht, wie mein Mann da so locker bleibt, wenn er durch die Baustellen fährt......na ja, Männer eben.....

    Nach dem Frühstück gehts auf zum Shoppen...heute mal nach Wernigerode, nicht Magdeburg....dort lässt es sich viel entspannter einkaufen und wir steuern auch immer einen ganz betimmten Laden an.....da ist man als Kunde noch König......Mann hat noch Wünsche....
    neue Jacke, wind- und wasserdicht, hab ich schon gekauft.....Unterwäsche auch und gleich so viel, das die vorhandene aus dem Schrank aussortiert wurde......Strümpfe hat er eh in Hülle und Fülle....jetzt bleiben also nur noch T-Shirts oder irgendwelche Hemden zum shoppen....denke ich mal....Schuhe hat er ja auch in allen Varianten.....ich lass mich überraschen, was er sich kaufen möchte....
    da das Wetter heute schön ist und hoffentlich so bleibt, wird es sicher ein entspannter Shoppingtag.....
    Küche bleibt daher heute kalt.....
    der Garten ist schon teilweise fertig, aber eben nur teilweise....:(...neue Regenfässer musste ich auch noch kaufen....
    aber das olle Hangstück sieht noch ungepflegt aus....das kommt als allerletztes dran.....
    und gestern hab ich meine neuen Gartenmöbel geliefert bekommen.....der Frühling und Sommer kann kommen....:D...hoffentlich nicht so heiss wie letztes Jahr....
    so, ich wünsche Allen einen schönen Tag....bis später dann......LG
     
  13. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Hallo krauthacke,

    das hört sich doch alles sehr gut an bei dir - jedenfalls so gut, wie es eben geht. Wünsche euch beiden beste Genesung und Erholung!

    LG Blue

    ----------------------------------------------------------------------------------------------

    Hallo in die Runde - leider gähnende Leere. Ihr seid alle im Garten und in der Sonne.
    Hoffe, es geht allen gut. Holt euch keinen Sonnenbrand.

    LG
     
    Zuletzt bearbeitet: 5 April 2019
  14. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Warum schnuppert es hier nicht nach Essen ? Kocht ihr etwa alle nicht mehr ?-.-
    Schämt euch ! Dabei gibt es gibt doch soviele nette Dosen und Aufreißwaren.:p

    Für eure Wünsche möchte ich euch danken. Die "Reha" entpuppte sich als schön geredete Geriatrieabteilung. Wirklich auf Reha scheint man nicht aus zu sein. "Alte Leute sind arbeitsintensiv, leicht doof oder vergesslich/senil. " Anders kann ich mir nicht erklären warum man "Wir" sagt und alle mit du angesprochen werden. Eine junge Dame sprach meine Mutter in meiner Anwesenheit mit meine Süße an.
    Da meine Mutter zu der Zeit erst eine Woche dort war und die Schicht neu, können sie sich persönlich kaum so nah gekommen sein, dass ich's hätte verstehen können. Nicht gut hören wurde außerdem mit "die versteht nichts mehr" übersetzt.
    Also eins vorweg, dorte wollen sie mich nicht adoptieren.:p
    (Suppe ans Bett geschoben gegen 11.30, erstes Essen nach erneuter Magenspiegelung, Patientin noch zu nix in der Lage... beide Arme "verkabelt", Bett in Liegeposition, keine Hilfestellung > Schwesterkommentar gegen 15.00 )
    Auf das nette, "na wir haben wohl gekleckert", antwortete ich "Ja, weshalb wir jetzt das Bettchen bitte mal neu beziehen."
    Etwas später erklärte ich ihr noch das wir seit Stunden nichts zu trinken haben, obwohl wir reichlich Tabletten hingeschoben bekamen.
    Sie holte zu einer patzigen Antwort aus und hatte in mir umgehend eine neue Freundin gefunden. Manches kommt mir vor wie früher in der Kita... Mutti da, dann wird gewuselt und gerannt, ist Mutti weg, ist alles wie zuvor...oder so.
    Alles nicht wirklich optimal.:( Diese Abteilung hat extra zusätzliches Personal für diese Form der Patientenzuwendung. Etwas, was die anderen nicht hatten und die sind alle geflitzt. Hier sitzen sie ständig bei "Personalgesprächen" in der kleinen Runde.
    ----
    Lilly, um deine "Aktivitäten" bist du auch nicht zu beneiden...mein Beileid.
    Die Arbeiten Daheim mit Haus, Hof und Garten, Weinberg kann ich mir bildlich vorstellen bzw. teilweise nachfühlen. Du flitzt sicher auch mehr als genug.
    ---
    Krauthacke, dein Bericht klingen sehr gut. Ich wünsche euch beiden das es weiterhin gute Erfolge gibt . Euren "Erholungsurlaub" habt ihr beide nötig.
    ---
    Trizi mein Pensum hat sich nicht geändert...im Gegenteil.:oops:
    Ich bin heilfroh, das mein Gatte durch den Arbeitsortwechsel nun nicht mehr den halben Tag mit Fahrzeit verballert. Ich schrieb das mal kurz, das er nun Schicht machen muß. Zwar ist/ war das ungewohnt, aber für Erledigungen könnte es kaum besser sein. Somit darf ich ihn nun überall einplanen/einspannen.;) Gestern und heute haben wir jeweils den halben Tag im Garten meiner Eltern gewerkelt ...ein Anfang ist gemacht. Wir beheben Hindernisse, begradigen und verbreitern ein paar Wege (zum normalen Säubern und Pflanzen).
    Ich möchte das der geliebte Garten weiterhin "begehbar" ist und alles irgendwie trotzdem erreichbar. Außerdem ist bald Ostern und da war Mutters Garten meist schon schick und alles blühte. Voraussichtlich ist sie vor Ostern wieder zuhause...also...:)
    Bei mir habe ich die erste Osterdeko schon verteilt. Zu meinen blühenden Pflänzchen im Vorgarten habe ich noch viele bunte Stiefmütterchen gesetzt. Mein Tulpenbäumchen blüht, Forsythia und Mandelbäumchen auch und am kleinen Kirschbäumchen hängen Ostereier. Bunte Pflanzschalen an der Eingangstür und ein paar meiner Dekoviecherchen habe ich auch verteilt.
    Mal schauen ob ich morgen noch einen Türkranz fertig gebastelt bekomme.
    So, Bettchenzeit ! Eigentlich schon wieder viel zu spät, aber es dauert ehe ich mich nach solchen Tagen "runtergefahren" habe.
    Mein Körper pennt, glaub ich, schon seit Stunden, nur der Kopp will noch nicht.xD
    Genießt das tolle Wetter und bleibt möglichst gesund.
    ---
    Boaaah, ich habe gerade Freizeit.xD Wetter ist toll, ich nutze sie schnell noch im Garten bevor ich Geburtstagspflichtfeiern muß. Irgendwie wäre ich lieber für mich und wird meinen Kram erledigen.... so in der Sonne... nicht in irgendeiner Wohnung hocken.
     
    Zuletzt bearbeitet: 7 April 2019
    Lillysu2017, trizi2 und BlueTulip gefällt dies.
  15. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Hallo lotte,

    mir wird immer ganz anders, wenn ich so eine Beschreibung der Reha lese.
    Wenn man klein beigibt, ändert dass aber auch nichts. Und Freunde hast du sicherlich anderswo. Neue brauchst du also nicht. Und solche gleich gar nicht.
    Das mit dem Essen und trinken grenzt schon an Körperverletzung.
    Der Pflegenotstand ist eben nicht nur eine Frage der Quantität.

    Also wünsche ich Deiner Mutti ganz schnell gute Besserung und dir und deinem Mann viel Kraft, um das alles zu bewältigen. Lasst deiner Mutti noch ein bißchen Arbeit im Garten übrig!

    -------------------------------------

    Gekocht wurde auch:
    Gestern Hühnergeschnetzeltes mit Pilzen.
    Heute Gurkenschmorgemüse mit Lachs.

    Und die nächsten Tage Resteverwertung.

    Allen liebe Grüße da gelassen und einen schönen Sonntag-Nachmittag gewünscht.

    LG Blue
     
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  16. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Hallo ! Nicht das ihr denkt ich habe euch vergessen. Diese 502 Nummer lies mich gestern nicht all das tun, was ich wollte. *grr*
    Tulip ich danke dir.
    Naja, ist alles doof. Trotzdem mußt es ja weitergehen. Meine Werkelei kommt schon mal positiv an. Ich hoffe es erleichtert einiges für alle.
    :D ja, natürlich, diesen Optimismus erhalte ich mir. Ersteinmal hoffen wir das sie zu Ostern alles allein bewundern kann. Endlich wieder ihre Blümchen vor der Nase und draußen. "Eingesperrt sein" ist nichts auf Dauer.

    Pilze gab es gestern. Ich hatte schöne preiswerte Champignos "entdeckt" und etwas "experimentiert".
    Einfach geschnippelt, mit Zwiebeln und Speckwürfelchen angebraten und dann Frischkäse, Schmelzkäse und Kräuter dazu.
    Da ich zum Kartoffelschälen keinen Bock hatte, gab es das ganze mit Nudeln. War lecker und mein Papa guckte gleich ob was übrig bleibt.
    Sowas ist nix für meine Mutter, deshalb gab's/gibt's soetwas sonst nicht, aber er mag sowas halt. Nunja, Töchterchen mit ihrem "Gematsche" hat ihn damit glücklich gemacht :Dund er hat sich heute die Reste allein warm machen können.

    Positiv ... er macht/kann wieder mehr alleine, hat sich etwas erholt, mein Zeitmanagement lockert sich ein bisschen.
    Ich hatte heute für mich nur Rührei und Brot...schön mit Schnittlauch aus meinem Garten. *hach*
    Pläne für morgen ? Jaein,:oops: es findet sich was.
    Vielleicht mal wieder Kastenfisch!? xD
    ---
    Habt ihr denn schon österliche Koch- oder Backideen ?
    Vorschläge werden gern gehört.
     
    Zuletzt bearbeitet: 10 April 2019
  17. krauthacke52

    krauthacke52 Kommandant des Forums

    Hallo Büdchen,
    nun will ich mich mal wieder melden....Göga ist seit heute in der Reha....das Taxi der Klinik hat ihn von zu Hause abgeholt....die Rentenversichung als Kostenträger hat das veranlasst.....sonst hätte ich wohl oder übel ihn selbst fahren müssen.....so allein zurück, ich weiss nicht, ob ich mich nach Hause gefunden hätte.....:D....ich wollte erst mit ihm dort die Zeit verbringen, aber dann schaute ich immer raus in den Garten und dachte mir, da ist noch viel zu tun....ich werde über Ostern zu ihm reisen und denke, das ist auch gut....ich kann mich auch gut zu Hause von den stressigen letzten Wochen erholen, Gartenarbeit mag ich ja ganz gerne, wenn auch hinterher es überall zwickt und weh tut....heute hat mich gleich der Elan gepackt.....vor dem Haus österlich geschmückt und alles sauber gemacht...ab morgen gehts dann hinterm Haus weiter.....Rasen ist schon vom Göga gemäht worden....schon mal ne Erleichterung.....auf den Blumenrabatten ist noch einiges zu tun.....grob durchgehackt hab ich schon, aber das muss noch mal ordentlich nachgearbeitet werden....dieses Jahr wächst so viel Vogelmiere ich weiss gar nicht wieso.....:music:...
    wenn das Wetter trocken bleibt, kann ich ja morgen loslegen....Stück für Stück ....
    wir haben uns 2 neue Regenfässer gekauft und die sind gleich vom Göga angeschlossen worden.....von den 2 alten Fässern, war eins noch in Ordnung, welches zu schade war für Müll.....Männe hat es auf meinen Wunsch hin noch in eine hintere Ecke etwas tiefer in die Erde eingegraben und ich habe es sozusagen als Hochbeet umfunktioniert.....habe Kapuzinerkresse am Rand rum ausgesät, das rankt schön runter und man sieht vom Fass später nix mehr....denke ich mal...ansonsten wollte ich darin Petersilie oder Kräuter aussäen....da braucht man sich beim Ernten nicht so bücken....xD...oder vielleicht Sommerblumenmischung aussäen, das ginge auch....

    ach lotte, was Du mit der Mutti in der Reha/Geriatrie erlebst/durchmachst, ist nicht schön.....bloss gut, das Du Dich um sie so kümmerst bzw. sie Dich hat....
    ältere Leute scheuen sich ja meistens, was zu sagen, wenns nicht rund läuft....

    kochen brauche ich ja jetzt nicht täglich....irgendwas Schnelles werde ich mir schon machen.....für morgen hab ich Schnitzel mit Spargel eingeplant........esse sehr gerne Spargel.......lottes Idee Rührei mit Schnittlauch aus dem eigenen Garten, das wäre auch was für mich......kann ich Freitag machen.....geht schnell und dann bleibt genug Zeit, um mich mit ehemaligen Kolleginnen oder Fitness-Kumpaninen zu treffen......das ist alles in letzter Zeit auf der Strecke geblieben.....
    so ein Treffen bei Käffchen oder Eisbecher tut ja auch gut.....:D...

    Kastenfisch?...kann mich mal wer aufklären?............LG an alle Kochkünstler.....
     
  18. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    @Lotte: Apropos Schnittlauch: Wir hatten auch schon: Schnittlauch mit gekochtem Ei, frische Petersilie gabs auch schon - im Geschnetzelten und Kräuterbutter (zum Grillen! mmmhhm!)

    @Krauthacke: Habt ihr schon mal an die Anschaffung eines Rasenmähroboters gedacht? Ist die beste Erfindung seit Erfindung des Rades.

    Dann wünsche ich allen Kranken gute Besserung, allen Reha-Patienten beste Erholung und allen, die es gebrauchen können, viel Kraft. Verliert man nicht die Lebensfreude. Nach schlechten Tagen kommen auch wieder bessere Zeiten. Ich drücke euch allen ganz fest die Daumen.

    Gehe jetzt noch mal in den Garten, einiges muss vor dem Frost geschützt werden. Es sind -3 Grad angesagt.

    LG
     
  19. lotte160466

    lotte160466 Lebende Forenlegende

    Oh, da kam ja Post inzwischen. Ich hatte gerade noch was nachgetragen.
    Das der Fahrdienst gut klappt ist sehr entlastend. Dadurch das ich hier und da "betüddelt" habe, weiß ich, das das nicht immer so einfach funktioniert. Bei Privatfahrten war uns dann manchmal "komisch". Für einen Notfall ist man nicht gerüstet...reicht ja schon wenn einem schlecht wird. Ist man dann als Fahrer alleine wird das noch blöder...
    Ihr Schlingel macht nun also getrennt "Urlaub".:D
    Verstehe dich mit deinem Garten dabei aber sehr gut. Es ist schon alles so weit in der Natur. Inerhalb einer Woche sprießt das derart, das man kaum nachkommt. Hochbeet ist toll, hab ich auch. Abfallprodukte sage ich da nur...hihi... wir haben alte Palletten/Rahmen umfunktioniert (früher schon). Was es inzwischen zu kaufen gibt ist nicht wirklich anders. Erst neulich im Baumarkt wieder gesehen, genau wie Möbel aus Paletten. Dafür gibt es jetzt sogar passende Sitzkissen/Auflagen.
    Ich habe z.B in einem Hochbeet immer Gurken...Super ! Die sind etwas geschützt und zur Not kann eine Plane (als Gewächhaus) drüber, ernten klappt in der Höhe Klasse, keine Triebe auf die ich dabei trete oder so.
    Da ich gut ringsherum laufen kann findet man auch alle.xD Wie du schon sagtest...es rankelt dann auch so schön.
    Kräuter habe ich ebenfalls etwas höher im Kasten angelegt.

    Kastenfisch ? xD Na Fischstäbchen und Co. Ich denke ich mache Kartoffelbrei und irgendein Sößchen dazu und gut is'.
    Möhrchen habe ich auch noch da... Buttermöhrchen dazu ?...oder ist das was für Freitag mit ner Boulette dazu ?
    Ich weiiiß es nicht...ich verschiebe den Gedanken noch.:oops: Muß schnell gehen und sättigen, das ist wichtig.
    ---
    Tulip meine Kräuter sind generell recht weit. Ich denke die erste Kräuterbutter ist überfällig. Mache ich ja immer alleine. Ich hätte mich schon längst dran vergreifen können, aber irgendwie hab ich's dann immer verdrängt oder sowas.
    So das erste was man ernten kann ist doch einfach wieder der Hammer oder ?
    Da schmeckt man die Gartenliebe.;)
     
    Zuletzt bearbeitet: 10 April 2019
  20. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Kastenfisch :)

    das hatte ich so auch nicht aufm Schirm, noch nie gehört :D
     
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