Die lustige Kantine (Neu II)

genehmigt,abgezeichet und verspeisst, Danke Schlummi und Schnegge.

morgen aus'n Kühli....perfekt.

Tach Carl.
wie verläuft dein Sonntag so?

grüßli an Waldi.

 

Ok.... ausnahmsweise.....

Aaamdessen

Kürbiscremesuppe mit Speckeinlage..... Rumpsteak mit Rosenkohl und Röstzwiebeln
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Lecker essen ... ich liebe Hirnbichlers selbstgekochte Gourmetküche ... wie bekommt man bloß den Rosenkohl so knackig und mit sattem Grün hin? ... schmatz, danke ...

Wir haben prächtiges Wetter ... Sonnenschein bei 13°C ... wollte eigentlich etwas raus, konnte mich aber noch nicht aufraffen ... gammle etwas zwischen Fernseher und Computer hin und her ...

 

Ich nehme die Kohlsprossen (Rosenkohl) Danke Hirnbichler.
Bei den Events habe ich Höllenhundhöhle, Geckogehege, Koboldaugen u. Sarkophagbaum bekommen.

 

Danke.....
Ich entferne die äußeren Blätter vom Rosenkohl, werfe ihn in kochendes Salzwasser(mit etwas Kümmel), lasse ihn nicht zu lange kochen und gieße ihn ab. Hier hab ich nur Butter dazugegeben, weil ich ihn gleich gegessen habe. Wenn ich ihn erst später brauche, dann schrecke ich ihn mit kaltem Wasser ab, dann behält er die Farbe. Wenn ich ganz viel Zeit habe, löse ich jedes Blatt einzeln ab, blanchiere die Blätter und schwenke sie dann in einer Pfanne mit etwas Butter und Sahne, schmecke mit Salz, Pfeffer und Muskat ab.... fertig.

 

Das muß ich mir gleich mal rauskopieren, bevor ich es vergesse. Muß ich mal ausprobieren. Ich liebe Rosenkohl ...
Nimmst Du ganzen Kümmel ins Salzwasser oder etwas mit dem Mörser zerkleinert?

 

Mal so mal so..... für mich den ganzen. Wenn ich für andere mitkoche nehm ich den gemahlenen Kümmel, weil nicht jeder gerne draufbeißt. Kleingeschnittener, angebratener Bacon schmeckt auch immer ganz gut dazu.

 

Oh, Hibi, ich freu mich über dein leckeres Sonntagsmenü . Da ich relativ spät und ausgiebig "gebruncht" habe, nehme ich nur einen Teller Kürbiscremesuppe mit Speckeinlage und da ich noch einen Rest selbstgebackenes Dinkelvollkornbrot habe, genügt mir das um heute Abend satt zu werden . Vielleicht nasche ich noch 1-2 Gabeln vom Rosenkohl, den mag ich sehr!

 

wünsche noch einen schönen Abend.

 

N'abend ihr lieben Leutchen,

hier auch, trocken, Sonne und 12 Grad, scheen war's ... und dank Hund ... da muss Frau sich aufraffen ... und danach wollte Amy der Hofhund noch bespasst werden ...

Hibiiiiii .... schön das du dich hier mal blicken lässt und gleich mit vollen Tellern! Ich nehme Vorspeise und Hauptgang, heut noch nix gegessen und draussen war's jetzt ganz schön frisch ... etwas Warmes braucht der Mensch. Yummy, köstlich ... lecker schmecker .... dich würde ich sofort als Köchin einstellen

Nachti Fr. Vogt, wünsche angenehmes Couching ... bis morje wieder nech ... ich hupe jetzt und fahr dann mal los

Noch 1x Mephi füttern, dann hab ich das Event geschafft!

 

Gute Nacht

 

wie dir versprochen bin ich mal hier reingehüpft
dann erhol dich gut und überlege ob es sinn macht.
muss am freitag auch wieder ins kh, einspritzen unter ct. die schmerzen lassen zwar schon nach, aber die nebenwirkungen waren das letzte mal vor 1 1/2 wochen die hölle.fang erst jetzt an mich davon zu erholen und wenn das dann wieder so wird na prost mahlzeit.
wünsch dir auf alle fälle alles gute.


bei mir gabs heute selbstgemachten kebab mit hühnerfilet, mann war glücklich
wünsche allen eine gute nacht

 

stitch, schön, dass du den Weg hierher gefunden hast. Herzlich willkommen, Prost

Ich wünsche dann auch eine gute N8

 

Ich husche auch nochmals schnell hier vorbei. Ich hatte einen schönen, entspannten TV-Abend und gehe jetzt, dank "The Voice", mit einem meiner absoluten Lieblingssongs im Ohr ins Bett . Ich wünsche euch eine gute Nacht und schöne Träume .

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danke,danke und wenn ich nächste woche nicht fähig biin zum kochen ruf ich mal hier rein, vielleicht gibts ja essen auf rädern für meinen mann
mein hund kriegt jetzt ein ganzes gebratenes hühnchen, der wartet schon liebe grüsse und gn.

 

Kriegen wir bestimmt hin, aber ich frage mich gerade, warum der Flaschengeist so fertig aussieht.
Ich hatte doch alkoholfreien Prosecco hingestellt.

So, nun muss ich aber wirklich meine Bettkarte stempeln, in 5 Std. klingelt der Wecker.

 

net viel gegessen und dann dann den ganzen sekt ausgelümpft, kein alkohol naja dann hat wer was reingekippt , muss noch ein paar eulen beantworten dann gehts auch ins bett, hoffe meinem vierbeiner passiert heute nacht kein malheur und ich kann mal schlafen

 

und allen einen schönen Montag wünsch.

reicht nicht einfach nur Kaffee ? na ne Kleinigkeit zum essen.




so der Tee war Schuld für die Verspätung.

 

zusammen

Zweiter Versuch, nachdem das Forum mich rausgeschmissen hat, bevor ich meinen fertig getippselten Beitrag abschicken konnte . Also: danke, liebe Mone, dass du dir Mühe gemacht hat, für mich einen Tee aufzubrühentreiben. Das reicht mir vollkommen, Frühstück fällt aus. Aber ich stelle auch noch eine Kleinigkeit zu deiner Kleinigkeit dazu, weil das scheint mir für eine Kantine doch etwas wenig zu sein .



Hier ziehen gerade die letzten Wolkenfelder Richtung Osten ab und dahinter folgt nur noch blauer Himmel, es wird nochmals ein prächtiger Herbsttag ... so gefällt es mir . Allerdings kann ich ihn heute nur beschränkt geniessen, ich muss einige dringende Büroarbeiten erledigen und danach runter ins Tag, um beim Tierarzt Medikamentennachschub zu holen und sonst noch ein paar Sachen zu erledigen, wenn ich schon mal unten bin.
Ich wünsche euch einen schönen Tag, bis später