Die rosarote Besenkammer (3)

Ich habe meine Sachen von unserer verstorbenen Katze im Tierheim abgegeben, die haben sich auch sehr gefreut.
Meine Blumen haben es zum großen Teil überlebt.....freu...

 

freut mich, dass deine Pflanzen überlebt haben.......und ja, wenn man sich kein entsprechendes Haustier mehr holen will , ist das ne gute lösung....

 

Genau , für mich allein backe ich nur kleine Brote, die wiegen ca. 200-250g, das reicht mir für zwei Tage, den Samstags- und den Sonntags-Brunch. Aus 500g Mehl gibt das 3 kleine Brote, so dass ich zwei in den Tiefkühler packen kann. Unter der Woche frühstücke ich nicht und esse auch sonst kaum Brot und wenn mich doch mal spontan die Lust packt, oder ich mir ausnahmsweise mal eine Grillbratwurst zubereite, ist so ein kleines Brot schnell aufgetaut und aufgebacken .

Stare hatte ich noch nie im Garten oder an den Futterketten. Bei mir kommen hauptsächlich Haus- und Feldspatzen, Kolhl-/Blau- und Tannenmeisen, Amseln, Buchfinken und in unregelmässigen Abständen immer wieder mal ein Buntspecht.

Freut mich, Ommel, dass deine Blumen den Wintereinbruch unbeschadet überstanden haben .
Hier schneit es immer noch , zum Glück hat heute derjenige Nachbar den Schneeräumdienst mit der Schneefräse übernommen, der unaufgefordert immer auch meine Zufahrt/den Hauszugang räumt, so musste ich nicht selbst zur Schneeschaufel greifen .

 

bei uns schneit es momentan nicht mehr..und alles was so an Schnee da war ist weg.....bei uns im Garten hab ich früher sogar mal Goldhähnchen gesehn..obs jetzt winter oder Sommergoldhähnchen waren weis ich nicht..und als ich noch die vögel gefüttert hab hab ich mal 5 oder 6 Buntspechte bei uns imgarten gleichzeitig an verschiedenen Meisenknödeln hängen sehn...lach..das sah aus...

und klar wenn du nur wenig Brot isst, braucht du nur kleine Brote..wir essen da schon durchaus mehr Brot..

und du hast wirklich tolle hilfsbereite Nachbarn

 

Als ich noch berufstätig war, hatte ich einen viel grösseren Brotbedarf, da ich mir zum Mittag oft ein selbst belegtes "Eingeklemmtes" (Sandwich/Stulle/Faustbrot) ins Büro mitnahm. Damals habe ich allerdings mangels Zeit nicht oder nur sehr selten selbst gebacken, meistens einen Sonntagszopf. Das hat sich durch die Pensionierung und Corona komplett gedreht: heute brauche nicht mehr so viel Brot, dafür backe ich es zu etwa 80% selbst .

So, ich verkrümle mich jetzt zum Ostrfriesen-Krimi vor den TV und wünsche euch allen einen schönen Abend ... vielleicht bis später -

 

heute gibts vieles was man anschaun kann..die verschiedensten Filme ...alte und von trickfilm bis Western ist alles dabei..auch neue Filme ..da weis man gar nicht was man anschaun soll...und als ich gearbeitet hab, hatte ich auch immer ein belegtes Brot dabei....

lach und wenn man das nicht geschafft hat zu essen und es wieder mitgebracht hat um es dann abends oder an nächste morgen zu essen hat man dazu gesagt es sei ein "Hasenbrot"...keine Ahnung warum..auf jeden fall haben meine Eltern das so genannt..lach...gut..ich esse halt morgens ein stück brot und abend meist ein stück Brot manchmal abends auch 2 ..je nach Hunger...gut..Belag ist natürlich auch drauf..lach..

 

Ich schau Indiana Jones! Immer wieder gut! Mit dem Masked Singer setze ich heute aus!

 

Huhu ihr Lieben,

ich wusste nicht, dass es eine Pferdeklappe gibt. Das versuche ich dann mal zu finden.
Das finde ich gut, dass man dann dort die Sachen hinbringen kann.

Unsere Piepser kamen um 18 Uhr zum Abendbrot...
Sie haben die Uhrzeit nicht umgestellt, sie kamen sonst um 17 Uhr, und haben sich für die Nacht gestärkt.
Wir haben wieder Fettfutter gekauft, das mögen alle und Knödel, die mische ich auch zerkleinert unter.
Und wir hängen ganze hin. Die fressen die Stare mit Begeisterung.
Mit den Körnern waren sie nicht mit allen so zufrieden. Die haben sie erst gefressen,
wenn das andere Futter alle war im Häuschen.

Ich habe in diesem Winter auch viele Feld- und Hausspatzen gesehen, die haben sich wieder gut vermehrt in den letzten Jahren.
Und verschiedene Meisen, Rotkehlchen und Finken und Schwarzdrosseln. Häher und Spechte habe ich in diesem Jahr nicht gesehen.
Aber ich stehe auch nicht dauernd am Fenster. Im letzten Winter saßen mal 6 oder 7 Häher gleichzeitig im Kirschbaum.
Das war ein Anblick...

Brot habe ich noch nicht gebacken. Wir kaufen mehrere kleine Brotsorten und frieren die Scheiben portionsweise ein.
Dann haben wir immer Auswahl und brauchen nur in den Keller gehen...

Wir haben Krimi gesehen und dann DSDS , das war ja eine interessante Felsenlandschaft...
Jetzt bin ich bei Take me out gelandet. Ein Bisschen werde ich mal kucken...
Wenn ich ins Programm geschaut hätte, wären wir wohl bei Sissi gelandet...

Ich wünsche euch noch einen schönen Abend.
Gute Nacht.
Schlaft gut ihr Lieben...

 

So, ihr Lieben, ich husche nochmals kurz vorbei und wünsche euch eine gute Nacht, erholsamen Schlaf und angenehme Träume . Der Schneefall hat endlich aufgehört, dafür klart der Himmel jetzt auf und es sind tiefe Minustemperaturen "angedroht". Deckt euch also warm zu .

 

schlaft alle gut und träumt was schönes

 

Guten Morgen ihr Lieben,

ich wünsche euch einen schönen Sonntag

 

schönen guten Morgen,
bei uns ist strahlend blauer Himmel mit Sonne, ist aber trotzdem kalt mit gerade mal so +1-2°.....wenn die Sonne aber so weiter scheint wirds wohl den Tag über schon etwas wärmer werden wie jetzt gerade..

ich stell denn mal lecker Frühstück hin....hab schon Kartoffeln aufgestellt..gibt heute wieder mal superlecker Bratkartoffeln....letzte woche war ne faule Woche.. da gabs zwar auch 1x Kartoffelbrei aber ansonsten viele Pommes aus dem Backofen.....obwohl Pommes eigentlich nicht so mein Lieblingsessen sind.....als KInd mochte ich die gar nicht...wenn wir in ner Gaststätte waren hab ich mir immer Salzkartoffeln zum essen gewünscht im Austausch zu dem Pommes auf der Karte....weis auch nicht warum.....erst im späteren alter hab ich dann auch Pommes gegessen....so ist jeder Mensch anders....überhaupt esse ich mittlerweile viele Sachen die ich früher nicht gegessen hätte...hab auch immer nen Bogen um Frühlings quark gemacht.....heute schmeckt er mir sogar gut...so ändert man sich...lach...

so jetzt gibts Frühstück
lassts euch schmecken

 

Vielen Dank fürs Frühstück.
Ich greif mal zu...etwas Rührei und Obst...ach und doch vielleicht noch etwas Käse.
Hier lacht die sonne auch wieder, aber es ist sehr kalt, so um die 2 Grad.
Habt alle einen schönen Sonntag.

 

Sodele - Zuhause und die KArtoffeln kochen! Ich hab absolut bescheiden geschlafen. Und dann war mir auch klar, warum: es gab wieder Schnee! dann lieg ich neuerdings von 3 - 6 wach! Ist natürlich super, wenn um 6 der WEcker klingtl! Nun hagelt es....

Nachm Essen geh ich erstmal aufs Sofa!

 

wir haben Sonne in blauem Himmel mit Schäfchenwolken....aber es sind nur +4° rum..also recht kühl...bei uns gabs Bratkartoffeln zu mittag und Hähnchenbrust mit Haut auf Knochen.....die wurde dann schö gewürzt und im Backofen gebraten jetzt bin ich erst mal satt

 

Schönen guten Sonntag-Nachmittag zusammen

Ich habe letzte Nacht auch ganz mies geschlafen, oder eigentlich gar nicht, sondern erst heute morgen . Als ich das letzte Mal auf den Wecker schaute, war es kurz nach 5:30 Uhr und einige Zeit danach bin ich dann doch endlich eingeschlafen, mit dem Gesicht im Buch und völlig verkrümmt, so dass ich erst mal meine Glieder (und die Buchseiten) "sortieren" musste, als ich gegen 11 Uhr wieder wach wurde . Muss wohl wirklich am verrückten Wetter liegen.
Hier hält sich die Bewölkung doch hartnäckiger als angekündigt, dafür wurde es nicht so bitter kalt. Erst jetzt gibt es erste kleine Lücken in der Wolkendecke und die Sonne schaut immer wieder mal für wenige Sekunden hervor und scheint auf eine wunderschöne, tiefverschneite Winterlandschaft. Wenn es nicht die falsche Jahreszeit wäre, könnte es mir richtig gut gefallen, aber jetzt im April brauche ich das wirklich nicht mehr .

 

ja im April ist man eher auf Frühling eingestellt und nicht mehr auf Wintersport.....höchstens auf wechseldes Regen-Sonnenwetter..

 

Huhu ihr Lieben,

wir haben auch kein Frühlingswetter...
Grau, Bisschen Regen und vorhin kurz Schneegestöber Aber es bleibt nichts liegen. Es sind 5 Grad, richtig ungemütlich...

Bei uns gab es heute panierte Nackensteaks, grüne (TK) Bohnen und leckere Salzkartoffeln.
Über die Kartoffeln hatte ich mich letzter Zeit ständig geärgert, geschmacklos und matschig und innen halbroh...
Eine Nachbarin hatte mir den Tipp gegeben, dass bei einer Supermarktkette noch Linda-Kartoffeln verkauft wurden.
Sie kommen von einem Bauern aus der Region. Diese Kartoffeln sind einfach ideal. Gelb, fest aber nicht hart, und gut im Geschmack. Die Lizenz wurde ja verlängert.

Hoffentlich kommt bald Frühling...

 

ja, von der Kartoffel Linda hab ich auch schon ghört..aber ich kann mich nicht erinnern die bewusst in unserer Gegend gesehn zu haben.....was mich an Kartoffeln stört, ist, dass es manche gibt die so scharzgraue stellen haben wenn man sie schält...sehn bald aus wir so Dutzflecken beim Apfel....und bei ner kartoffel wundert mich das schon weil die ja nicht auf nem Baum wächst und runterdutzen kann...aber gut ..man weis ja nicht wie mit den Kartoffeln beim Transport umgegangen wird...aber eigentlicch sollte das ne kartoffel schon aushalten....irgendwie hab ich halt das gefühl, dass die Qualität der Kartoffeln arg nachläaast...außerdem sind manchmal recht winzigkleine Kartoffeln in den Säcken.. dazu hat meine mama früher "Schweinekartoffeln " gesagt......so kleine Kartoffeln wie Klicker hat man früher für die schweine gekocht und verfüttert...

 

Die Lizenz für die Linda ist Anfang des Jahrtausends zurückgenommen worden, aber es gab großes Geschrei und irgendwie wurde dann die Kartoffelsorte gerettet. Sie ist wirklich sehr aromatisch. und wurde wohl hauptsächlich hier in der Heide angebaut. Bei euch wurde mehr die Annabelle gepflanzt. Die mochte ich auch.
Jetzt hatte ich schon oft geschmacklose Kartoffeln gekauft und ärgerte mich.
Die Linda-Kartoffeln sind in dem Sack hier in der Größe gut gemischt. Ich schäle gern größere und für Pellkartoffeln suche ich die kleineren raus.
Ich mag auch nicht alle Pommes, sie müssen für mich außen knusprig und innen weich sein. Aus dem Backofen kann man das selbst bestimmren. Es schmecken auch nicht alle. In Lokalen sind sie häufig trocken und hart.
Da ziehe ich auch Salzkartoffeln vor. Aber die findet man selten auf der Karte. zu viel Arbeit.

Eine Gute Nacht wünsche ich euch allen.
Schlaft alle gut
Nachti