Die rosarote Besenkammer (3)

Es gibt tatsächlich nur zwei, die ich mag. Aber am liebsten mache ich sie mittlerweile selber. Für zwei Tage. Am 2. Tag gibts die dann kalt!

Ich habe heute für mich gegrillt! Mir war so danach!

 

Darauf hätte ich auch mal wieder Lust . Mit Grillen oder Gartenaufenthalt war hier heute gar nix, ein Gewitter folgte dem nächsten, es war ein richtig turbulenter Tag. Aber jetzt hat es sich beruhigt.
Ich wünsche allen eine gute Nacht, erholsamen Schlaf und angenehme Träume!

 

Hallo ommel,

diesen Teig habe ich früher auch manchmal gekauft...
Wir haben uns zu L...l gewöhnt. Dann muss ich wohl auch mal wieder bei A..i schauen.

Tessa, hat den Fertig-Teig ja auch erwähnt. Aber da stand nicht, wo es den gibt...

Ich habe letztens herausgefunden, wie man sie wunderbar heiß machen kann...
Wir hatten in einer kleinen Pizzeria in der Stadt 2 kleine Hawai-Pizzen und einen Salat bestellt.
Wir haben aber geteilt und nur eine Pizza geschafft... Die zweite haben wir mitgenommen.
Zum Abendessen habe ich sie mit etwas Öl in die heiße Pfanne gesteckt und den Deckel draufgelegt.
Die Pizza war (fast) wie frisch gebacken, knusprig und der Käse war wieder schön zerlaufen...

Das ist ein Leistung... Auf die Idee bin ich nie gekommen, als ich allein gelebt habe.
Obwohl ich einen unbenutzten Elektro-Grill in der Garage stehen habe.
Ich werfe alles in die Pfanne.


ihr Lieben schlaft gut.

 

schönen guten Morgen,

Gockeline...grillen für sich allein ist auch prima..hast du nen Holkohlegrill oder nen Elektro angeworfen.....bei uns ist grrillen kaum möglich weil wir zu Hause kaum Platz dafür haben..in dem Schmalen Hofgang zwischen unserem und dem Nachbarhaus ist der Boden zwar gerade aber ich weiß nicht was die Nachbarn dazu sagen würden...wenn ihnen der Qualm und Grillduft in die Fenster quillt....und im vorderen Hofteil ist der Boden schräg so dass wie schon 2 Ausgleichsschrägen für den Hundepool damals bauen mussten..gut die haben wir auch nochund hatten da auch schon mal unseren Grilldrauf gestellt und gegrillt...aber momentan haben wir den ganzen Hof voll mit großen Pflanzentöpfen mit Tomaten Paprika Physalis und so stehn..da ist kein Platz für den Schrägenausgleich und den Grill....eigentlich sollte ein großer Teil der Tomaten in den Garten aber das beet war wieder so zugewachsen und durch das trockene Frühjahr war unser Lehmiger schwerer Boden so fest dass das mit der Umgraberei nicht so geklappt hat wie geplant...Ehegatte wird ja auch nicht jünger und ich weis wie schwer das ist denn ich hab diesem boden früher ja auch die Blumenbeete abgetrotzt und mich durch diesen Boden gewühlt...und so stehn die Tomaten halt jetzt alle im kleinen Hof.....

bei uns ist das Wetter momentan trocken..aber stark bewölkt unnd es solleigentlich im Laufe des Tages nochmal regnen

ach crissi ich hab nicht erwähnt, wo es dieses Pizza-Kit gibt, weil ich es nicht genau weis...ich geh ja nicht mehr mit zum einkaufen... und als ich Ehegatten mal gefragt hab wo er das kauft, hat er gemeint dass es das überall gibt......und überall ist ja keine Bezeichnung mit der ihr was anfangen könnt ..lach.ich habe eben extra mal geschaut aber ich kann nicht feststellen aus welchem Geschäft das ist ..wir haben das Pizza-Kit den Firma Maestra im Kühli..... keine Ahnung wo es das gibt

na ja..ich stell jetzt mal Frühstück hin...

lassts euch schmecken​

 

Schönen guten Morgen zusammen
Danke fürs Frühstück, Tessa. So ein Zufall: das hier gibt es bei mir heute Abend .

Ich wünsche allen einen schönen Tag!

 

lach...ja ist als ob ich es geahnt hätte....bei mir gibts heute lecker zucchini mit Tomaten zu Mittag......etwas speck angebraten dann zucchini dazu und 2 Frühlingszwiebelchen...und 2 große und eine minitomate......dass schön geschmort, und gewürzt einfach nur lecker....da esse ich auch nichts weiter dazu...denn mit dem Speck ist ja schon Fleischanteil dabei....

bei uns wird es auch wieder sehr dunkel... glaub es wird wirklich heute noch regnen

 

Kein Problem, ich schaue bei Gelegenheit mal. Wir kaufen ja meistens bei L... ist am Nächsten und A... ist weiter weg.
Aber ich kaufe auch mal wo anders... Dann landen wir bei E.... oder Re.. oder N...
Da schau ich mal. Aber ich kann auch selbst Teig anrühren, wenn ich Pizza backen möchte.
Nur Hefteig hat immer so lange Wartezeiten... mit Würfeln natürlich, die Trockehefe schmeckt nicht...
Außer dem hab ich damit schon Teig versaut. Das schaffen andere nur mit der Frischhefe, ich weiß. Aber die funktioniert bei mir...
Ich habe auch fast immer welche im Haus...

Danke fürs Frühstück, Tessa. Der Tee sieht so besonders aus.
Kaffee brauche ich jetzt aber erst mal...

Bei uns gab es heute Nudeln... in Öl gebraten mit Zwiebeln , Knoblauch, Tomaten und Bratwurstklößchen...
Ich verwende immer pflanzliche Fette, keinen Speck...

Wenn der Grill zu nah beim Nachbarn steht, ist das wirklich nicht schön...
Meine Nachbarn rechts und links haben vor Jahren diese großen Stein-Dinger gekauft und fast täglich benutzt...
Das war eklich, und angezündet wurde mit Benzin...
Ich musste dann immer meine Terrasse verlassen... Die sind dann irgendwann weggezogen bzw. haben verkauft... Die Nachfolger haben dann weniger gegrillt...
Bei meinem Liebsten grillt der Nachbar auch sehr oft, fast täglich, mit seinem Gasgrill, aber das ist auf der anderen Hausseite und die Grundstücke sind sehr groß... Da riechen wir nicht viel von. Nur fing mit der Krise leider jemand an, alte Bretter oder Lumpen oder so abends im Kamin zu verheizen, das war auch sehr unangenehm. Das wird mehr werden. Sie hatten gerade ringsrum auf Gasheizung umgestellt..

 

ja, genau bei den Geschäften kaufen wir auch.lach..bis vor kurzem hatten wir auch nen großen R..L aber den gibts ja nicht mehr..dafür ist da jetzt ein K......d.. und nen H.t haben wir in unserer Stadt und nen G....s die beiden letztgenannten sind auch nicht schlecht vom Warenangebot....und es gibt noch nen Markt beidem wir kaufen..aber da fällt mir der name nicht ein....ach ja nen P...y haben wir auch..aber da gehn wir eigentlich nicht so hin....lach.....und mit Trockenhefe hab ich auch noch nie gearbeitet......ich arbeite nur mit den echten Hefestückchen...und ich komme auch super mit Hefeteig zurecht..denn Hefeteig ist wie ich der hat es auch gerne warm ..lach....und mit langen zubereitungszeiten bei Hefeteig hast du recht..als Tochter den Pizzateig gemacht hat..hat sie die lange Teigführung gemacht und schon am Vortag mit dem Teig angefangen weil der so lange ruhen musste...

wenn ich nen schnelle Teig als Obstunterlage mit Streußeln oben drauf mache, dann nehm ich ein rezept für Quark/Ölteig....der ist ähnlich wie Hefeteig..


euer mittagessen hört sich auch lecker an..aber sag mal diese Bratwurstklöschen..sind die aus echtem Fleisch ....oder sind die aus Fleischersatzprodukt......... und pflanzliches Fett verwende ich zum braten auch.in der Regel Rapsöl.....aber als Brotaufstrich nehmen wir schon Butter ist besser wie Margarine von den inhaltsstoffen her....

ich halte ja nichts von so Fleischersatzprodukten......denn ich will nicht wissen was die alles in den Grundstoff der ja pflanzlich ist alles reinmischen müssen an Chemie und Geschmacksstoffen dass das Zeug wie Fleisch aussieht und wie Fleisch schmeckt.....ob dass alles auf dauer so gesund ist ..ich weis nicht......

bei uns regnet es gerade wieder....

Nactrag: uund ...lch...den Tee hab ich aus deinem Post gemopst.....ich hab so schnell kein anderes Bild für Tee gefunden..lach

uuund man entzündet doch nen Grill nich mit Benzin ..viel zu gefährlich was deine Nachbarn da gemacht haben..da gibts doch so Grillanzündeklötzchen......und das Glaub ich ...so in den Anzündephase richt so ein Grill nicht git..erst wenn dass essen drauf liegt dann duftes es meist gut...da ist ein Elektrogrill besser da fällt der Holzkohlequalm weg..lach...

 

Ich esse auch nur Butter...
Schon als Kind mochte ich keine Margarine.
Meine Ma hat immer Butter für mich gekauft. Obwohl sie eine Zeit lang "gesunde" Margarine aßen, weil das die Industrie so wollte und Butter verteufelt wurde... Cholesterin und so.
Das wurde zum Glück widerlegt.

Meine Bratwurstklößchen waren echte Bratwurstklößchen, kein Ersatz... igittegit...
Aus frischer grober Bratwurst als Klößchen herausgedrückt, also ohne Darm, und gebraten....
Aber eins habe ich meinem Liebsten noch übriggelassen und im Ganzen gebraten. Für später...
2 Würstchen waren gestern schon in Klößchenform in den Bratkartoffeln.

igittegitt... Du weißt doch, wie gut ich alles Künstliche vertrage.
Aber etwas habe ich wohl doch erwischt... Ich hatte grünes Pesto aus dem Glas verwendet, das wurde an anderer Stelle so geliebt.
Das hätte ich lassen sollen. Ich musste rennen und habe jetzt Bauchschmerzen...

Das wusste mein Nachbar wohl nicht... Ein ganz Bisschen was habe ich ihm insgeheim ja immer gewünscht... zum Glück ging alles gut... Zum Glück blieb er nur ein Jahr...
Danach hat der Eigentümer endlich seine Kapitalanlage verkauft, er hatte wohl genug vom wechselnden Vermieten... Nur die ersten waren tolle Nachbarn, die haben aber bald ein freiwerdendes Haus in der Nachbarschaft gekauft und blieben mir erhalten..
Ihr Haus-Mieten war nur ein Test. Ihr Haus davor hatten sie verkauft, weil sie nach der Grenzöffnung plötzlich an einer lauten Hauptverkehrsstraße wohnten.
Die jetzigen Eigentümer sind auch in Ordnung... zum Glück ...

Bei uns scheint jetzt wieder die Sonne...

 

Hallihallo! Mein Urlaub neigt sich dem Ende zu und ich hatte heute einen Extremecouching-Tag! Ich habe gerade in der Mediathek die neueren Verfilmungen der Miss-Marple-Romane entdeckt! Deutlich dichter an den Romanen und wunderbar typisch englisch! Allerdings dauert eine Folge 1, 5 Stunden... *hüstel* Drei Folgen hab ich heute geschafft! *grins* Vielleicht waren es auch vier... ?!

Morgen bin ich dann schon mal den ganzen Tag in der Gemeinde. Und Samstag hab ich eine Trauung!

 

Dann kannst du deinen frischen Talar tragen...
Hoffentlich ist alles Andere mit gereinigt... Ich wünsche es dir so sehr...

Wo läuft denn Miss Marple?
Irgendwie habe ich so eine Erinnerung an ein alte Frau in einem uralten schwarz-weiß-Film....

Jetzt regnet es schon wieder.
Aber immer nicht so viel... Ich saß nur ganz kurz auf der Terrasse...

 

crissi..auf die idee das Brät aus der Bratwurst raus zu machen und zu Klöschen zu formen bin ich noch nicht gekommen.....und hattest du nich mal geschrieben dass du was vegetarisches gekocht hast weil jemand in deiner Familie Vegrtarisch isst....deshalb hatte ich abn so Fleichersatz gedacht...von mir aus kann ja auch jeder essen was er will aber ich finde es irgendwie schon komisch dass manche vegetarier oder veganer alles tierische ablehnen...aber sich dann Fleischersatz und Wurstersatz reinhauen..weil sie den Geschmack doch haben wollen......das ist für mich falsch... wenn man kein Fleisch oder vielleicht sogar alles tierische nicht essen will ..ist o.k. ...aber dann sollte man aber auch auf den Geschmack verzichten...

und sich irgendwo wohl und zu Hause zu fühlen steht und fällt mit der nachbarschafft...schön dass du auch nette Nachbarn hast..


und Gockeline...ich meine die neueren Miss Marples gabs auch schon mal im TV....das ist doch eine sehr schlake gerade und hochgewachsene Schauspielerin..während die Rutherford ja klein dicklich und irgendwie immer etwas krumm war..lach....
und ich finde auch dass die neueren Folgen sehr viel näher an den Büchern sind.....und dann fängst du deine Arbeit ja recht angenehm an ..eine Hochzeit ist ja was nettes...

ich war gerade nochmal an der Haustür...also bei uns regnet es noch leicht.....aber gut das hat auch den vorteil dann man nicht gießen muss....zum draußen sitzen wärs mir zu kühl..ich könnte auch nur auf dem Podest unseres Treppenaufgangs einen Stuhl hinstellen...ansonsten würde ich nass...

 

Ich kann dir gar nicht sagen, welcher Sender das ist.. *grübel* Tessa - weisst du das spontan?

Ich hab ja Internetfernsehen und da gibts halt die Mediathek, wo man alles mögliche ohne Werbung sehen kann!

Diese Folgen sind in Farbe und MissMarple ist sehr klein und zerbrechlich. so wie in den Romanen...

 

Das geht ganz einfach ... Die Stücken sind ja schon fast kugelig beim Rausdrücken.
Das ist doch die gleiche Masse, wie Gehacktes... nur schon stark gewürzt.

Nein Fleischersatz gibt es bei meiner Tochter auch nicht, das fanden wir schon albern,
als es in ihrer Kindheit diese nachgemachten Würstchen im Glas im Reformhaus gab...
Sie essen eben kein Fleisch. Aber zum Glück immernoch Fisch...

So... so... Internet-Fernsehen... Da muss ich mich mal mit beschäftigen...

Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich Magen.. spontan gekauft habe,
aber dann fehlte mir der Mut es einzurichten... bald sind die ersten kostenlosen 6 Monate rum...

Die Romane habe ich nicht gelesen...

 

mit so sachen wie "Mediathek" hab ich mich noch nie befasst......ich weis auch nicht ob das bei unserem Paket dabei ist,....und ob das in unserem Fernseher überhaupt geht...keine Ahnung.....und ich kenn sogar ein paar Marple Filme in denen Frau Landsburry die Miss Marple spielt...und in den neuen Filmen ist die Miss Marple auch immer sehr ordentlich und korrekt gekleidet.....lach..die gute Rutherfors, sah manchmal aus als hätte sie ne Kleiderkammer gelündert..lach...aber ich fand sie trotzdem einfach himmlich in der Rolle..

lach wir haben ja auch gewechselt..TVPaket mit internet.....und ich muss sagen seit dem läuft auch unser internet ohne störung und Ausfall..glaub nur 1x gings ne Zeit nicht...gut bei unserem damalige Kabelanbieter lief auch das internet gut ..dann hat das einanderer anbieter übernommen und dann fiel das internet dauernd aus......wir haben sowieso manchmal Probleme..und in manchen Räuumen ist der Handy Empfang auch nicht immer optimal..liegt glaub ich an den dicken Mauern....

und gut ,...ich richte so Sachen auch nicht ein..das macht Tochter oder Ehegatte....meist aber in letzter Zeit Tochter...ich braucheauch nichts kompliziertes ..ich will meine Programme einschalten können und laut und leiser.....weis nicht ob wir die Mediathek auch haben..muss mal Tochter fragen

 

Ich schau noch schnell vorbei um euch eine gute Nacht zu wünschen ...


Ich muss mich beeilen mit schlafen, muss morgen früh raus: TA-Termin mit Joya und Minou zum Impfen und Bluttest. Schlaft gut und träumt was schönes .

 

dannschlaft mal gutund träumt was schönes

 

schlaft gut

 

Guten Morgen! Ein um 6 klingelnder WEcker ist echt was fieses!

 

schönen guten Morgen,

kann ich echt verstehn, Gockelinchen.......was glaubst wie ich morrgens immer aus dem Bett gekrochen bin als bei mir der Wecker schon um 05:00Uhr geweckt hat

momentan regnet es bei uns nicht mehr aber es ist mit 15° ganz schön kühl.....also Sommer würde ich dazu nicht sagen...mir ist wieder kalt

ich stelle dann mal Frühstück hin



lassts euch schmecken