Die lustige Kantine (4)

Du musst doch erklären können was du hier auftischst???

Breckie das nennt man kreativ Ich habe auch keine dreckigen Fenster
Meine Fenster werden mit Doggenkunst ala Mastiff Art gestylt

 

wir hier in der ehemaligen DDR waren auch kreativ wenn es uns Essen ging was man nicht essen wollte.
und so durchgeleierte Blut/Rotwurst war eins dieser Gerichte.

 

Schweiß von der Stirn wisch, ich dachte jetzt du hast Nutria aufgetischt

 

pffffttt ... als ob ich Ratten sevieren würde.

 

Einen schönen Sonntag euch Allen

Den Rinderbraten schon mal an meinen Platz geschoben. Der schmeckt lecker und wärmt auch ein bissel von innen.
An so einen trüben Sonntag muß man sich nach so viel Sonnentagen erst wieder gewöhnen.......

.....aber man kann ihn sich auch schön essen. Einen Nachtisch für euch

Ups, gerade gesehen, tanto, wir müssen teilen.

Hallo Mone , stitch, tanto, Breckie und Barbarossa, ich glaube, die "Schweinepelle" hängt uns noch lange nach.

.

 

Danke, Barbarossa, für diese kreative Erläuterung ... jetzt muss mir nur noch ein Begriff einfallen zu meinen von Katzenpfoten(geschmier), Fliegenkacka und eingetrockneten Regentropfen verzierten Fenster .

Ups, Forum wegen zu geschlossen? Bin zweimal kurz hintereinander rausgeflogen, mein schon absendebereiter Beitrag war weg und ich musste alles nochmals neu schreiben . Ich muss mir wohl angewöhnen, die Beiträge vor dem Absenden schnell in den Zwischenspeicher zu kopieren ...

 

Meini, na klar teilen wir, ich nehme dann noch das Glas mit den Kirschen.

 

Hallo

Wünsch euch einen schönen Regentag

Bei uns gab es gestern Kürbisgulasch, ein kleiner Rest blieb übrig. Daher gab es heute Spinatravioli an Kürbisgemüse mit Paradeisern und Kapuzinerkresse, dazu ein Glas Rotwein für Papa und Saft für mich. Als Nachspeise Nußtorte mit Tee

Folgende Meldung kam gestern durchs Radio:
" Der königliche Imker teilte den Bienen den Tod der Königin mit. Laut einem alten Aberglauben stellen die Bienen die Honigproduktion ein, wenn sie nicht zeitgerecht informiert werden."

 

Sag Biberratte dann hört es sich nicht ganz so fies an

Oh danke schön, so ein Stückchen von der Rolle passt noch

 

sollen aber gut schmecken wie ich mal gehört habe.

so jetzt gemütlich was futtern und film schauen
bis dann ihr süssen

hallo meini auch da


aus meinem gast heimatort

 

Moinsen Ihrs,

Ah auch Rotweinliebhaberin, sehr gut

Jo Stunden später ...gsD hab ich nicht auf dich gewartet

Na so lecker wie dunkelrote Pixel halt eben schmecken nech

Nach dem Kaggwetter von gestern, ist heut herrlicher Indian Summer, 21 trockene sonnige Grad *freu*freu*freu*, vorraussichtlich bis Dienstag.

Ich lieb um *röchel* glaub mir mal auch MIT Brille sah das Teil nicht appetitlich aus, ganz im Gegenteil, also wenn DAS Eisbein ist ... dann bin ich froh noch NIE eins gegesssen zu haben. Und den Teller "tote Oma" frag ich erst nicht was es ist, bestenfalls ist es Blutwurst.

Sodele Mühlenabo gekauft, Lenny's Labor ist raus yeeeeah jetzt könnt ich 40 in einem Rutsch durchwimmeln, von der Küche raus auf die Farm und dann mit dreckigen Stiefeln ins Kinderzimmer

 

wer lesen kann ist klar im Vorteil.
Moin Witch.

 

Oh menno, immer dieser Stress ... ich musste doch dringend zum Sport . Aber ab morgen ist damit Schluss und wenn du dann mal zeitgleich mit mir hier aufschlägst, süffeln wir ganz gemütlich ein Glas "wonach-auch-immer-dir-ist" zusammen, einverstanden??

Zugegeben, es sieht lecker aus ... mein Gaumen hat zu Süssigkeiten leider eine andere Einstellung als meine Augen . Deshalb ergänze ich die Sonntag-Nachmittag-Schlemmerei noch für die "Unsüssen" unter uns, bevor ich in den Garten und in die Sonne verschwinde .



Das passt auch besser zu meinem Weisswein als eine Linzertorte .

 

und dazu ein guter Kaffee.

 

mmmh schaut lecker aus, welches Obst ist da drinne?

Café nehm ich auch dazu

Oy mit derer Platten verschwindest aber jetzt net alleine sag mal *möpf* hinterher sabber*

Schaut auch sehr lecker aus, danke Meini ich würd das Kuchenstrudeldings rechts nehmen, ohne Sahne, die klatsch ich Fr. Vogt in ihren café

Ich liebe Kirschen aber nur als frisches Obst, nicht im Yogurt, Kuchen usw usf.

 

das sind linzer schnitten. das ist ein mürbteig mit nüssen und die füllung ist marmelade.

Zutaten

• 1 Bio-Zitrone
• 275 g Mehl
• 275 g gemahlene Mandeln
• 200 g kalte Butter
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 150 g Zucker
• je 1 Msp. gemahlene Nelken und Zimt
• 150 g Himbeerkonfitüre
• 1 Eigelb zum Bestreichen

Zubereitung

1. Die Zitrone heiß abwaschen und abtrocknen. Die Schale dünn abreiben, die halbe Frucht auspressen. Das Mehl mit Mandeln in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Butter in Stückchen teilen. Mit Eiern, Salz, Zucker, Nelken, Zimt, der Zitronenschale und dem Zitronensaft in die Vertiefung geben. Alles rasch zu einem festen Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kühl stellen.
2. Den Backofen auf 180° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig halbieren. Eine Hälfte zwischen Frischhaltefolie in Blechgröße ausrollen. Aufs Blech legen. Die Himbeerkonfitüre erwärmen und gleichmäßig auf den Teig streichen.
3. Die zweite Teighälfte ebenfalls dünn ausrollen. Mit dem Zackenrädchen in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen diagonal als Gitter auf die Konfitüre legen. Eigelb mit 2 EL Wasser verquirlen und das Gitter damit bestreichen. Den Kuchen im Ofen (Mitte, Umluft 160°) 20-25 Min. backen.
4. Den Kuchen auf dem Blech abkühlen lassen. Mit einem scharfen Messer in Rechtecke (ca. 3 × 5 cm) oder Quadrate (ca. 4 × 4 cm) schneiden. Die Schnitten vorsichtig mit einer Palette vom Blech lösen. Offen trocknen lassen. In Blechdosen geschichtet, sind die Schnitten ca. 2 Wochen haltbar.

ist das wahrzeichen unserer haupstadt linz. ich wohne da ca 20 km davon weg. linzer schnitten und linzer torte

Edit Patty: Hinterlegte Links entfernt

 

Moin Fr. Vogt ... yep war immer schon so, iwo wird's dann wohl sicher stehn *Schulterzuck*

oh wie lecker, ich hatte so gehofft das es Himbeere ist, sah danach aus , da könnt ich mich jetzt ganz Schnegge like reinsetzen und durch futtern Das ist also die berühmte Linzertorte, schon von gehört, nie probiert. Merci

 

huhu..ich husch mal hier durch und lasse liebe Grüße da.

War heute morgen schonmal hier, aber ich bin ständig rausgeflogen. Da hatte ich keine Lust mehr.

Danke für die Köstlichkeiten die hier stehen. Ich bin gerade eher für süß und nehme ein Stck Linzertorte und das Dessert von meinereiner

für später von mone das rohe Gemüse.

Morgen darf ich dann wieder arbeiten. Ich freu mich ja so

 

Da muß ich mich am Montagabend auf die Lauer legen. Das will ich mit erleben,
wenn Breckie "zeitgleich" mit Witch zum Rotweinplausch hier "aufschlägt". Breckie, dich hat voll das Tennisfieber gepackt.

Hallo Stitch, Rezept "Linzer Schnitten" ist notiert. Die esse ich gerne im Herbst und in der Weihnachtszeit.

.