Petit Bistrot-Plauderstübchen "Chez Witch" (2)

Willste dit mit mir ausdiskuhtieren?

 

jo Lotte, kann ich machen....hoffentlich schafft das die Drohne...sone Stolle hat auch ihr Gewicht...muss mal ne fertige Stolle wiegen...

gut, wenn ich nun bei der grossen Stollenbäckerei bin, kommt es auf eine mehr oder weniger nicht an...
gibt es in Witchhausen auch Stollen oder ist das bei euch nicht so üblich wie in unserer Ecke?...

Stolle backen finde ich nicht soo aufwendig wie Plätzchen backen...
ich darf gar nicht an die vielen Kalorien denken.....

nach dem Abendessen wird bei mir die Glühweinsaison eröffnet...ich freu mich drauf...

 

Kommt darauf an was man so mit einbackt... Marzipan, Nüsse, Zitronat, ne Feile
Früher wurde bei uns Stolle nach Omas Rezept gebacken. Warum dann nicht mehr, weiß ich eigentlich auch nicht. Vermutlich weil wir uns irgendwann an den unterschiedlichsten Stollen satt gegessen hatten und einige nicht mal mehr mochten. Plätzchen hingegen gingen immer und wurden mir oft direkt vom Blech gemopst oder entschwanden zu Hauf auf unerklärliche Weise.

Wird heute schon mit den Nachbarn gesüffelt? Ich wünsche euch ein fröhliches Anglühen.
Dieses Wochenende noch, dann darf offiziell geschmückt werden. Irgendwie freue ich mich schon darauf meine "1000 Kleinigkeiten" wieder hervor zu holen.

 

Stollen, Weihnachtskekse - all diese Leckereien backe ich schon seit Jahren nicht mehr. Wir kaufen ein wenig Weihnachtsgebäck und einen guten Christstollen und manchmal noch einen kleinen Mandelstollen (weil ich eigentlich keine Rosinen mag) und das ist es dann auch. Wir essen beide nicht mehr sehr viel und achten auch ziemlich auf unsere Linie. Nicht weil wir diese leckeren Sachen nicht mögen, sondern weil unser Magen es uns sofort übel nimmt, wenn er zu viel Zucker und Fette bekommt. Also lieber wenig davon essen und ohne Magenschmerzen und Magentabletten leben.

Manchmal schlage ich allerdings noch ein wenig über die Stränge, so wie heute, als es mal wieder selbst geräucherten Lachs gab. Schon habe ich wieder die Quittung - starke Magenschmerzen und aufschießende Magensäure. Also sitze ich jetzt hier mit einem großen Glas Sojamilch und hacke auf die Tasten und hoffe, dass die Schmerzen bald nachlassen und ich ins Bettchen kriechen kann
Ich schlendere dann noch mal über meine Farm und sage schon mal

 

Moin,
ist die Chefin mit der Zora oder die Zora mit der Chefin spazieren?

Mer wääs es nit, mer munkelt nur!

Ich vermute hier keine TOPP-Jäger, deshalb setz' ich mich mal gemütlich in die Ecke an den altbekannten Tisch, mit einer leckeren Scheurebe, und entspanne.

 

Oh die Chefin wääs et awer ... beide sind daheim und die Chefin schlaflos.

Less mein Lieblingsholzfäller *freu* schööööön das du auf ein Gläschen *whatever* vorbei schaust.

Prost (schulligung Fr. Krauthack, habsch ihr Glas gemopst, hoffe das geht klar)

 

Frau Chefin!

Gehe ich richtig in der Annahme, dass sich in Ihrem Bistrot hier keine TOPP-Jäger befinden? Es ist schon etwas anstrengend da drüben 'in the middle of all the Geschehnisse'. Da lob' ich mir die Ruhe hier!

*Whatever* heißt: Scheurebe.

 

Merci für die "Frau Chefin" aber bleiben wir doch bitte bei Witch oder KV, wir kennen uns doch schon ein paar Tage

Ich tendiere zu einem ja auf Ihre Frage, aber ganz sicher bin ich mir nicht.

Bist du in den Top's dabei?

Lass mir nicht doof sterben und erkläre mir doch bitte was genau Scheurebe ist, sonst muss es die Tante Gockel ausspucken.

 

Dass KV was mit verpeilt zu tun hat, das weiß ich... Aber für mich hört sich das eher nach Krankenversicherung an.

Ich hab' Dir mal was von diesem Onlein-Leggsikon mitgebracht:

Die nach Georg Scheu benannte und von ihm 1916 gezüchtete Weißweinsorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Bukettraube. Bei vollständiger Reife kann aus ihren Trauben Weißwein mit subtilem und rassigem Aroma erzeugt werden, das an Schwarze Johannisbeeren und Grapefruit erinnert.

Zum Wohl! Aber nicht die Pfalz, sondern Rheinhessen.

Und ja, ich mische bei den Topps mit!

...Der Scheu hat das hier in Alzey an der Rebzuchtanstalt gemacht - deshalb ist es irgendwie 'Ur-Rheinhessisch'

 

Holy Shit! ... wie konntest du nur! Mein innerer Monk ist zerwirrt!

KV steht für Königliche Verpeiltheit!

Klingt süffig deine Scheurebe .. die würde ich jetzt gerne süffeln natürlich mit dir und dabei sich gepflegt unterhalten.

Was ist deine Aussrede das du um diese Uhrzeit noch oder schon wach bist?

 

Hab' auf mein Söhnchen gewartet. Jetzt, wo er da is', könnte ich ja eigentlich die Segel streichen... aber ich bin eine Eule.

Und morgen erwartet mich erstmal nichts.

Tut mir übrigens leid - das mit der Krankenversicherung!

 

Oh wie liebevoll, warten bis Sohnemann daheim ist, oder war er länger im Ausland?

Yep ich bin auch eine Nachteule immer schon gewesen.

__________

Im Flur piept etwas schon seit Stunden, inzwischen nervt es echt, es lebe die Technik. Ich werd mal eine Runde drehen und kucken ob ich rausfinde wo's her kommt.

Erst Fake-Feueralarm 3h non-stop mitten in der Nacht, eine Woche später Lift und Klingeln "tot" ... jo läuft. Es müssen ganz dringend noch modernere Mietshäuser gebaut werden und auch unbedingt mit noch mehr "Balkon"-Fenstern *seeeeufz*möpf*grmpf*

 

Das kann man wohl sagen... von ca. 19:30 bis jetzt in Wiesbaden, wie ich gerade erfahren habe.
Von Mainz aus gesehen ist das DEFINITIV Ausland!

Wahrscheinlich irgendein Rauchmelder, bei dem die Batterie schwächelt.

 

schön das er wieder gesund und munter in heimischen Gefilden ist!

Yep, wahrscheinlich im 1. Stock, da aber vor kurzem erst alles kontrolliert wurde ... *Schulterzuck*

Erste erfolgreich beendet.

Unser toller (Rest)Schnee musste bei sehr windigen 7° weichen mennooo aber der Winter ist ja zum Glück noch lang!

 

Was bist denn Du für eine?

Schneeeule? ...schreibt man das so?

 

Moinsen Bistrot!

Eine Nachteule, ein schräger Vogel und jo gerne auch eine Schnee-Eule eine Kaffee-Eule (ich zeig dir mal ein Foto von mir) ... ob die 3 "e" kriegt ... Koi-Ahnung

Die 2 neusten Bäumchen sind übrigens schon bei mir eingebuddelt *freu*

Auf der Insel wuchs dat Bäumchen bereits nach 5 Setzlingen, auf der Farm hat es ein paar mehr Versuche gebraucht.

Hier sind es heute tatsächlich 12° *grmpf*möpf*

Schönen Restsonntag @all!

 

NAbend Bistro...

na klar Frau Witch is ok....Hauptsache gut gespült und auf Hochglanz poliert an seinen Platz zurückgestellt......so viel Zeit muss sein...

bei uns sind es jetzt noch "winterliche" 14°....
dabei hatten sie gestern, als 3 zarte Schneeflöckchen gefallen waren, gleich das Streuauto duch die Strassen fahren lassen....
kein Wunder wenn sie mit der Strassenflickerei nicht hinterherkommen...

ich mag normalerweise auch keine Rosinen, aber bei Stolle mach ich da ne Ausnahme.....

wir haben heute das trockene aber windige Wetter genutzt jede Menge Tanne und Koniferen abzuschneiden...mit Schere geht ja das geräuschlos....sonst machen wir das mit Technik...geht schneller...

ich wünsche allen einen schönen Restabend und gute Nacht ohne Piepen oder sonstige unerklärliche störende Geräusche...

 

Was ein Tag.

Ein Glück ist meine Lümmelecke nicht besetzt! Setze mich mit einem Schwarzriesling Rosé noch kurz hin...

 

Das kannst aber mal laut sagen! .... Prost Less! Auf bessere Tage/Zeiten!

 

Hast Du das Glas von Krauthacke immer noch nicht gespült?