CHILL CORNER ❤️ Dies und Jenes im entspannten Ambiente

...noch schnell ein ZP, bevor ich Guts Nächtler sage allerseits.

LG Winni

 

Schönen guten Morgen.

Danke für den Zwischenpost. Diese Nacht war für mich unruhig. Keine Ahnung warum, aber ich bin in der Nacht ganz schön gewandert und hab kaum schlaf gefunden. Obwohl ich schon zwischendrin geschlafen haben muss denn ich bin nicht müde und es fehlen mir einige Teile der Filme und Sendungen die ich ao anschaun wollte.

Heute ist das Wetter wieder etwas schöner wenn auch ganz schön kalt. Wir haben momentan nur 4°. Hoffentlch wird der Winter nicht so kalt wie der Sommer heiß war.

Bei uns gibts heute zu Mittag nochmal vom Käsefleischkäse vom Samstag. Der reicht für ein Mittagessen für uns drei. Dazu gibts dann Pellkartoffeln und ein Spiegelei, vielleicht auch 2.

Ich stell mal ein schönes Montagsfrühstück hin mit genügend Heißgetränken- Lasst es euch schmecken und habt einen schönen Tag-

 

Wow...

so lässt sich ein Montag und ne neue Woche gut beginnen

Schönen guten Morgen. Appetit, gute Laune und Zufriedenheit für alle hier bei Chill Corner ❤️


Wir haben heute "Mist-Tag" im wahrsten Sinne des Wortes... Mist von den beiden Pferden zum Bauern entsorgen, eine

anstrengende und schweißtreibende Arbeit, egal wie das Wetter sich gerade anstellt.


Schönen Tag Euch allen
LG Winni

 

Oh jaaa, dass kenne ich auch noch von früher, obwohl ich da eigentlich immer nur den Mist von meinem Pferd auf den Mithaufen gabeln musste oder mit ner Schubkarre diort abkippen musste. Die Abfuhr auf die Äcker hat dann der Stallbetreiber mit Traktor und daran befestigter Gabelschaufel /(weis nicht wie ich das teil sonst beschreiben soll aber du weis sicher was ich mein) mit der er den Mist auf den Anhänger schaufelte und dann auf die Äcker fuhr.

Sag mal du/ihr hast/habt doch auch nen Garten. Ich hoffe dass du nen teil des Pferdemists auch für Gemüse- und Blumenbeete verwendest. Es gibt nichts besseres als Pferdemist für den Garten auch wegen dem hohen Strohanteil durch die Einstreu. Und vor allem ist Pferdemist auch nicht so schärf und ätzend wie z.b. Hühnermist. Pferdeäpfel kann man sogar gaaanz frisch unter Rosenbüsche gebe ohne dass es der Pflanze schadet. Anderen Mist muss man erst ablagern und dann im Herbst/Winter in die Boden einarbeiten. Guuut Das kann man bei Gemüsebeeten natürlich auch mit Pferdemist machen. Aber den Mist von -wenn ich da richtig erinner 2 Pferden bekommt man auf diese weise natürlich nicht vollständig verbraucht.

Aber das ist halt so wass beim Pferd vorne rein geht kommt halt hinten wieder raus. lach.

 

Deine Frage -bezüglich "Garten" ist nicht ganz so einfach zu beantworten - aber ich versuch es mal zu erklären:

Unser Haus samt anhängigem Grundstück, haben wir zwar schon im Okt./Nov. letztes Jahr gekauft, konnten aber erst Mitte Jan.2026
einziehen. Danach mussten noch die "Scheunenanbauten" zu 2 Pferdeboxen um funktioniert werden, was auch nochmal bis März/April
diesen Jahres andauerte. Seitdem leben nun die beiden 4-Beiner auch direkt am Haus.
Das komplette Grundstück sind fast 5000qm - etwa ein Fünftel ist die Auslauffläche hinter dem Haus bei den Ställen, die reine Hausfläche und Rasen davor beanspruchen etwa so 200qm.
Der ganze Rest kann im Moment von uns noch nicht genutzt werden -ist als Koppelfläche gedacht- war vom Vorbesitzer an Landwirt verpachtet.

Insofern hat Tochter nicht nur den Spaß und die Freude zum Ausreiten, sie muss auch selbst alles füttern, putzen pflegen und natürlich auch misten. Und den Mist selbst per PKW-Hänger entsorgen, genauso wie Heu und Einstreu organisieren.

Ich hoffe es einigermaßen verständlich erklärt zu haben - und man kann dabei relativ gut nachvollziehen - Pferdeliebhaberei ist zum großen Teil eine harte Knochenarbeit.

Garten im normalen Sinne, haben bzw. wollen wir auch keinen mehr betreiben.

 

Ja ich kann mir das ungefähr vorstellen. Da bleibt ja momentan nicht viel Platz für Garten. Da habt ihr höchstens eine kleineren Bereich um mal zusammen draußen zu sitzen. Und wenn ihr dieses jahr erst umgezogen seid dann habt ihr bestimmt auch noch so einiges am Haus und Grundstück zu richten. Bis alles erst mal so ist wie ihr das euch so denkt und erträumt wird es bestimmt noch einige Arbeit erfordern.

Und ich denke dass ihr den Rest des Grundstücks, welches schon gut groß ist erst nutzen könnt wenn der Pachtvertrag ausgelaufen ist oder der Landwirt alles abgeerntet hat. Vielleicht fällt bei so vielen Quadratmetern ja noch ein bissi mehr als Garten für die Menschen ab. Obwohl, mit Garten hat man auch immer Arbeit. Mit ner koppel aber auch. Zäune kontrollieren und reparieren so. Allerdings muss man ne Koppel meist nir mähen weil das gras wird ja von den Pferden kurz gehalten. Es sei denn es wären viele Pflanzen auf der Weide die Pferde nicht mögen und dadurch stehn lassen. dann muss man 1x im Jahr vielleicht mal drüber mähen.

Und klar machen Pferde Arbeit. Als ich mein Pferd auf nem Hof stehn hatte bei dem man selbst misten musste weils dann etwas günstiger war. Hab ich täglich bestimmt ein bis 2 Schubkarren Mist aus der Box geholt. Außer im Winter. Da Pferdi in ner Scheune stand bei der das Tor auch im Winter nicht ganz zu gemacht wurde wars da schon kühl. Da hab ich dann ne Matratze gelassen und immer nur ein Teil Mist raus genommen und immer gut Stroh aufgefüllt. wenn dann der mist in der unteren Schicht anfängt zu gären entwickelt sich Wärme auf der ein Pferdi dann gut warm steht und nachts auch warm liegt. Aber wenn ich dann im Frühjahr die Matratze ausgeräumt hab dann konnte ich die Schubkarren nicht zählen die ich dann da raus geräumt hab. Aber für das geliebte Pferdi macht man das gerne. Ich war ja in meinem Reitzeug auch immer im Bus unterwegs weil ich selbst kein Auto fahre. Wenn mich niemand hinfahren oder abholen konnte. Auf dem Rückweg nach hause hat mich im Bus bestimmt ein Duft von Eau de Chevall umweht Lach.

 

Kenn ich... muss man mögen - aber wir mögens... lach.

Sag gleich Guts Nächtle und schlaft gut alle.

LG Winni

 

Schönen guten Morgen.

Lach, jaa man muss das mögen.(Wenn man aber ständig mit Pferden zu Tun hat riecht man das gar nicht mehr weils normal ist) die Leute im Bus wurden halt gezwungen. Ich hab auch manchmal mein Reitzeug mit auf die Arbeit genommen mich dort im WC umgezogen und dann los zum Pferd. Im Stall konnte ich mich nicht umziehn weil es da weder ne Toi für Menschen noch ne Umkleide gab. und mich im Stall oder der Sattelkammer umzuziehn war jetzt nich mein Ding weil es da ne gut gemischte Klientel der Pferdebesitzer gab. Bei nur Frauen hätte ich das vielleicht sogar gemacht. lach. Da mussten die Leute im Bus halt immer durch denn so ne Reithose wäscht man ja auch nicht nach jeder Benutzung weil das für das Knieleder nicht gerade gut ist.

Heute haben wir momentan nur 3° und bewölkt und es ist eigentlich irgendwie etwas nebelig oder Diesig. Aber echt nur gaaaaaanz leicht.
Wie es in Flußnähe aussieht weis ich natürlich nicht.
Heute gibt es bei uns Schnitzel die schon vorpaniert aber nich vorgebacken sind. So manchmal nehm ich das gern weil es weniger Arbeit macht und weniger Spülkram. wenn man Schnitzel selbst macht braucht man ein großes Brett zum Klopfen ein kleineres um die Schnitzel mal zu parken das große brett wieder um zu würzen eine Platte um das Schnitzel zu mehlen. Einen Teller für das Eibad und ne weitere Platte fürs Paniermehl. Da ist dann das untere Teil der Spülmaschine schon fast halbvoll. lach. Was es dazu gibt weis ich jetzt noch nicht.

Ich stell mal Frühstück hin.
Lasst es euch schmecken und habt einen schönen Tag.

 

Hallo allerseits...

liest sich sehr appetitanregend - ich meine jetzt das Schnitzel machen, nicht so sehr die Spülaktion.

Ja das Klopfen und panieren ist natürlich schon ordentlich Aufwand und verursacht auch benutztes Geschirr
Ich mag zwar lieber eins mit Sosse nicht paniert - aber viel weniger Aufwand ist das auch nicht.

Weiß noch gar nicht was es bei uns heut gibt - aber gut ein Mittagessen lassen wir eh meist ausfallen, nehmen gleich den Nachmittagskaffee ein und um 18:00 etwa, lass ich mich überraschen, was die Küche letztlich angerichtet hat.


Man darf ja zwar nichts politisches hier äußern, trotzdem schaue ich heute mal öfter über den "großenTeich" und natürlich dann auch morgen - dürfen doch die amerikanischen Bürger heute ihr Wahl-Votum abgeben und da dieses Ergebnis bzw. die Auswirkungen bis zu uns hier ausstrahlen... erzeugt es doch ein gewisses Interesse bei mir... ich schau es mir einfach an und mach mir meine Gedanken drüber... schreiben darf man hier ja nichts - was ich auch durchaus richtig finde!



Wünsche Euch allen noch einen angenehmen Dienstag und passt alle gut auf Euch auf.
LG Winni

 

ooch man kann doch durchaus auch ne soße zu paniertem Schnitzel essen . sei es normale Bratensoße oder Rahmsoße oder ne Pilzsoße oder auch na Paprikasoße. Zum Glück kann man die Gemüsenamen der Soßen ja nennen. Wie die früher mal in den Karten der Gaststätten bezeichnet wurden ist ja verboten. Dabei gibts auf der anderen Rheinseite eine Familie die aus mir unerklärlichen Gründen nan Nachnamen hat der eigentlich auch zu den verbotenen Worten Zählt und da gibts sicher auch noch mehr die solche namen haben. Was sollen solche Familien denn machen. Ich kenne selbst ne Familie mit so nem Namen. Alles gaaaanz liebe Menschen. bei ner Schokolade haben sie verboten so genannt zu werden.

Und ja ich beobachte auch manches was über dem großen Teich passiert mit Besorgnis.

Wir essen halt Mittags warm und Abends halt nur ein brot oder mal ein Spiegel oder Rührei oder vergleichbares.

Nachtrag_ Sooo Mittagessen ist verspeist- wir hatten ja so Zwiebelschnitzelchen. da wiegt die ganze Packung mit 2 schnizeln und etwas Zwiebelsoße noch nicht mal 400gr. da kannste dir vorstellen dass es nur kleine Schnitzelchen sind. Ist aber o.k zusammen mit den Salzkartoffeln hat das lässig gereicht den Hunger zu stillen aber auch nicht übersatt zu machen dass man sich nicht mehr bewegen kann.

 

Jooo... die lieben Gewohnheiten bei oder mit den Mahlzeiten... Jeder so wie er/sie kann oder will

Meine selige Omi hatte da so ne "Geschichte" die sie immer mal bei passender Gelegenheit zum Besten gab:

>>Ihr Vater -also mein Urgroßvater den ich natürlich nicht mehr kennenlernen konnte- hätte die Angewohnheit gehabt, immer pünktlichst um 12oUhr das Mittagessen einzunehmen... wer nicht da war und keinen wichtigen Grund nennen konnte, durfte auch später nichts mehr zu essen bekommen.
Und falls es Mehlpfannkuchen gab, zählte er vorher ab... denn unter zehn für sich allein, begann er die Mahlzeit gar nicht... und wehe,
irgend jemand am Tisch getraute sich, den Geschmack der Mahlzeit zu kritisieren... der hätte froh sein müssen, überhaupt nochmal mit Ihm an den Tisch zu sitzen.<<
Immer wenn Sie das innerhalb der Familie erzählte, dachte ich insgeheim für Mich: "Bin froh dies nie miterlebt zu haben."

Tja, ich glaube "früher" herrschten mitunter schon sehr rauhe Sitten und Gebräuche.

 

Ja wenn man das so liest. Früher herrschten strenge Sitten. Ich würde da auch keinen Wert drauf legen solche Sitten kennen zu lernen.

Aber mit der Esserei um 12 Uhr da musste ich lachen. Wir essen auch meist um 12 Uhr. Und als ich noch gearbeitet hab hatten wir ja immer so um 12 Uhr Mittagspause. Da sind wir ja immer zum Mittagessen. Uuund so ein Magen gewöhnt sich da dran. Mein Magen fing immer kurz vor 12 Uhr an zu knurren. Lach. Da hätte ich nicht mal ne Uhr gebraucht.

Ich wünsch euch noch nen schönen Abend-

 

Danke Dir und den gleichen Wunsch zurück... das gab mir die Chance zu einem ZP für morgen früh

Guts Nächtle

 

Schönen guten Morgen

Danke für den Zwischenpost

Bei uns ist novemberliches Wetter. Also grau in grau bei momentan 7°. Außer haushalteln hab ich ja so nichts vor.

Die Mittagessensplanung sieht bei mir heute vor dass ich nen Gemüsereis mach. Ich sag extra nicht Risotto zu weil ich erstens keinen Risottoreis hab sondern normalen Langkornreis aus dem Kochbeutel nehm und auch die Zubereitung ist anders als bei richtigem Risotto.

Ich werde ne Karotte verwenden etwas Lauch und ne Zucchini. Vielleicht auch ne Tomate. Dann kommt Der Reis zu bevor die Tomate rein kommt und alles wird nett gewürzt und geschmort/gekocht. Zu diesem Gemüsereis kann man alles mögliche dazu essen oder ihn auch einfach so ohne was als Hauptmahlzeit. Als Gemüse kann man auch alles nehmen was man mag und was man gerade zur Hand hat. Ich hab auch schon mal ne kleine Dose Erbsen rein gemacht Mais geht sicher auch. und natürlich auch Pilze und Paprika. Ich könnt mir sogar vorstellen dass es gut mit Broccoli und Blumenkohl geht. Aber das hab ich alles momentan halt nicht im Kühli drinnen. Ich hab halt nur das Suppengrün und Zucchini. Gut Erbsen haben wir sicher auch noch irgendwo. Beim Gemüse gilt halt "alles kann aber nichts muss".

Ich stell mal Frühstück hin.

Lasst es euch schmecken und habt einen schönen Tag bei allem was ihr so vor habt.

Ich hoffe auch dass es @eleysa01 und allen stillen Mitlesern gut geht.

 

Herzlichen Dank für deine tolle und vielfältige Frühstücks-Auswahl mhmm... bestens.

Mir reicht ja ein Brötchen mit Marmelade/Honig und einem Frühstücksei und von dem Erdbeerkuchen stelle ich mir ein Stück für
den Nachmittagskaffee zur Seite.

Und bezüglich deiner Mittagessenplanung denke ich... Du wirst schon das Passende für Euch zubereiten...aus dem was deine Vorratshaltung zulässt, jedenfalls Gutes Gelingen dabei, genauso wie zum "haushalteln".

Angenehmen Mittwoch allerseits,
gilt selbstverständlich auch eleysa01, FarmDevil, Wildbeere, und allen die hier im Chill Corner ❤️
vorbei schauen werden.
LG Winni

 

Ja da Mittagessen wird sicher lecker. Ich mach den Gemüsereis ja nicht zum ersten mal, sondern öfter mit unterschiedlichem Gemüse wie ich es halt gerade zur Hand hab. Bei dem trüben wetter braucht man halt auch Vitamine und Mineralstoffe wie sie in Gemüse verhanden sind. Das Obst ist ja nicht mehr in solcher Vielfalt vorhanden wie im Frühjahr und Sommer. Momentan haben wir in unserer Obstschale Äpfel Birnen und Bananen. Bis auf Bananen und Citrusfrüchte versuchen wir regional und saisonales Obst und Gemüse zu verbrauchen. was auch bedeutet dass wir über Winter in der Regel keine Tomaten zu Hause haben. Gut bei allem geht das nicht immer. Aber wir versuchen da die Transportwege so kurz zu gestalten wie möglich(wenn es erkennbar ist. Einmal hat sich Ehegatte vergriffen und Kartoffeln aus Ägypten erwischt.(Die kartoffeln sahen echt aus wie gemalt) wusste gar nicht dass dort so was angebaut wird. Seit dem achten wir darauf dass Kartoffeln aus heimischem Anbau kommen auch wenn sie noch so klein sind wie momentan. Früher waren das Aussaatkartoffeln oder Schweinefutterkartoffeln gewesen. Aber gut bei der Trockenheit des letzten Sommers was will man da erwarten.

Hoffe ihr konntet das Mist wegfahren gut erledigen ohne großen Muskelkater und mit nicht zu viel Anstrengung-

 

Einem geliebten Menschen die letzte Ehre zu erweisen,


Morgen gehen wir den letzten Weg.


Ich umarme euch ganz lieb und bin bald bei euch. Herzlichst B.

 

So was ist immer schlimm. Vor allem wenn der Mensch noch gar nicht so alt war. Ich wünsche dir und deiner Freundin viel Kraft für diesen letzten Gang.

 

Vielen Dank liebe Tessa . Schönen Abend und liebe Grüße von mir.

 

moin,
Hier auch nen Kaffee nehm.

Dito
Habt einen schönen Abend.
lg