Zur blauen Spelunke

...alles vorbei vorbei

 

Joo, alles klar, hab´s kapiert...hungern wie nen Model...bis die Else vor euren Augen zusammenbricht...geil!

Geh mir jetzt noch ne Kochsendung irgendwo im Netz anschauen..und dann mach ich mir im Heia kulinarische Gedanken...


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Ich habe nichts mehr gelesen, aber danke für eure Profilnachrichten, falls geschrieben.
Nettes Rudel was die Omma da hat.
Thema Essen war ja klar.
Freue mich wenn ich dazu lernen kann.
Das die Azteken was drauf hatten wusste ich, aber die vollautomatischen Küchen sind mir neu gewesen.
Märchen gabs wieder nicht. Oder hatte torkes das diesmal übers Profil "erzählt"?
Tja dann ...
Else hat Hunger und blieb hungig. ... war klar.
...weil hier von 34/36 geträumt wird und heimlich gefr..... ühstückt ...wollte ich sagen.
Oder waren das Angaben in Inch ?

Und nun ? Schlafen!
Es sei denn das Telebimmel font schon wieder... mennoooo
*wink*

 

die hatten die auch nicht... aber schon Kochstellen und Öfen. Sind zwei verschiedene Dinge. Und da für dieses Essen beides gebraucht wird (sowie ein Mörser, der sich auch noch irgendwo in den Umzugskartons versteckt, und vorzugsweise ein großer Tontopf o.ä. - aber n Bräter tuts auch...).
Glaub mal daß ich auch froh bin wenn die ganze Sch... endlich fertig ist...

 

Moin Mädels und Jungs

alles klar...ich werde noch einen Versuch starten!

lg omma

 

Das Huhn wird gemörsert? Ist bestimmt ne Heidenarbeit.............
Ach nö, dann koche ich lieber nicht aztekisch, sondern langweilig gutbürgerlich und nehme - wenn es fein benötigt wird - den Pürierstab.
Guten Morgen in die Runde!

 

Den Pürierstab verwende ich auch, für die Molegrundlage... aber einige Gewürze mörsere ich frisch, schmeckt einfach besser... das Huhn paß doch gar nicht in den Mörser, du TRÖT!

 

Ach was, Mörser - Papperlapapp!
Schriebst du nicht gerade "ein großer Tontopf o.ä."? - Siehste! Fleischklopper dazu und schon wird lustig losgemörsert.
Und ganz nebenbei.... "TRÖT" hättest du mal zu mir sagen sollen!!!

 

Wieso, bist du so unmusikalisch? :-D
Aber... "gutbürgerlich"... da schmeckt mir fast nix von, also koch ich da auch fast nix von. Wenn die Königsberger Klopse von neulich dazuzählen, sind die schon eine der rühmlichen Ausnahmen...

 

Du verschmähst "gutbürgerlich" ? Son lecker Krustenbraten mit Kartoffeln und bayrisch Kraut?
Nee ...möchte ich nicht drauf verzichten.
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Guten Morgen erstmal
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Omma?????Wat genau probierste jetzt ?

 

Ja, tu ich, sally... das meiste aus diesem Sektor schmeckt mir einfach nicht. War mal richtig unangenehm, als mein Dad mich mal in ein solches "gutbürgerliches" restaurant eingeladen hatte... und von der ganzen Karte fand ich vllt 2 oder 3 Gerichte ansatzweise genießbar, und bei denen wußte ich "kannste auch selber, und das weit günstiger"... ich bin zB kein Fan von Schweinefleisch, schon gar nicht von Würstchen... und "Braten" - naja, ggf Sauerbraten (vom Pferd), aber da muß ich Lust drauf haben, oder natürlich n leckeres Stück Wild, aber sonst ist außer nem Zürcher Geschnetzeltem, ner Rahmpilzpfanne oder meiner eigenen Variante von Rouladen mit "Gutbürgerlich" bei mir nicht viel zu holen. Manche Lokalspezialität vllt wenn ich Laune hab - also Grünkohl Oldenburger Art im Winter, oder n Rheinischer Kesselknall, oder Grüne Soße... aber das wars dann auch. Mit nem klassischen "totgeschmortes Schwein mit Saltkartoffeln und Kraut" kannste mich jagen.

 

Hallihallo. Na ich nehme ja schon totes Fleisch. Finde ich praktischer.
Hab gar nicht sone große Bratenpfanne zum Einsperren.
Schweres Geschütz zur Essenvorbereitung lehne ich ab. Wer soll denn das Zeug später aus dem Fleisch popeln?

Nen Knall hab ich auch manchmal und koche dann draußen im Kessel und /oder einer Pfanne zum Einhängen.
Soviel zum Thema Herd. Frisch ist es draußen auch, aber am Feuer gehts.

Ob ich ein guter Bürger bin weiß ich nicht. Deshalb kann ich die Frage was das dann für ne Richtung ist, nicht beantworten.

 

Gutbürgerliche Küche ist zwar mehr als totgeschmortes Schwein, aber über Geschmack soll man ja nicht streiten.
Der Eine mag dies, der Andere was anderes, und der Dritte eben gemörsertes Huhn.

 

Sprenghuhn dann vielleicht ? Da hätten wir das Kochhuhn, frische Gewürze und Kräuter [(erntefrisch, weil kurz rausgehuscht (ja heute kochen wir drinnen)], Gemüse, Pilz und auch gern Obstvariationen... Naaa?
Wir könnten das dann kredenzen, reichen oder och einfach rüber schieben. Von Sabberlatz, Bügelfaltenservietten bis zum Ärmel ist och allet da.

 

Mir würd

Mir würde ein nettes Frühstück mit Else in Lottes Profilhütte erstmal genügen.

 

Moin.
Kriegt frau hier erstmal anständiges Frühstück, bevor frau den Anblick von Mörserhuhn ertragen muss? Ach, ich geh mal mit meinem Kaffee auf den Balkon, da fällt grade sowas rundes, gelbes drauf und wärmt.

P.S. Ach, Sally, du auch?

 

naja ...so ein totes gemörsertes Huhn auf nüchternen Magen .....

 

Morgääähn wünsche euch einen sonnigen Tag

 

Genau. Urgs.
Kaffee? Brötchen mit (selbst gekochtem) Zwetschgenmus?

Moin Keks *huhu*

 

Guten Morgen Frau Kuchen