Zur windigen Hütte

Sorry, hatten grade Überraschungsbesuch...

 

Zerberus, Satay Spieße mit Erdnusssoße sind unglaublich einfach.
Pro Person 2 Holzspieße in Wasserschale legen, Hähnchenfleisch einigermaßen gleichmäßig würfeln und auf die Spieße stecken, leicht salzen, etwas Knoblauchpulver drangeben. Reis kochen. Hühnerspieße entweder in der Pfannde braten, oder aber frittieren. Nicht zu
lange sonst werden sie zäh. Erdnusssoße vom Asia Laden leicht im Wasserbad erwärmen (falls sie vorher im Kühlschrank war), alles
auf einem Teller anrichten, vielleicht etwas frische Ananas mit Lemone beträufeln und dazu reichen.
Wer eine Reisunverträglichkeit hat, kann auch Knoblauchbrot dazu essen.

 

Mach bloß keinen Mist .

Geht garnicht.

Hallo Herzi und Ginkgo !!!

Hört sich lecker an, Ginkgo, leider hat mein Kind eine starke Erdnussallergie, der brauch die nur riechen, dann wird ihm schon schlecht.
Aber sicher gibts da auch eine andere Soße. Habe noch diese leckere Currypaste, in rot und in grün.

 

Catherina, man kann die Hähnchensatay auch gut mit Chilisoße essen (die mit den Kernen drin).
Ich nenne sie "Schlimme Augen Soße"...

 

Ach, ja - hatte ich vergessen ...

Jetzt habe ich nur das Problem mit dem Asia-Laden. Keinen Schimmer, wo da einer wäre (ich bin doch von der Millionenstadt aufs Land gezogen.).
Hast du eine Idee, wie man die (vielleicht aus Kokssmilch und Erdnussmuss) selber machen kann? Oder aus irgendwas was ein sehr gut sortierter Supermarkt führen könnte ...

würde ich nie.
Keine Sorge, bin zäh!

weil einem davon die Tränen in die Augen schießen, bis die ganz rot geheult sind ?

 

Das ist was für meinen Mann, der macht überall Tabasco drauf.<<< hot

Zerbi, bei REWE gibts viel in der Richtung.

 

du hast also ein scharfes Kerlchen zu Hause ?

 

öhmmmm ... er isst gerne scharf, ja .

Gibt es die auch ohne Kerne ? dann würde ich mich trauen.

 

Zerberus, Rewe, Real, Edeka, die haben sowas. Erdnüsse zertrümmern ist mühsam und eher nich zielführend, weil Gewürze fehlen.
Falls du auf dem Matterhorn oder einer einsamen Insel wohnst, kannst du vielleicht sowas online bestellen und liefern lassen...
Und die Soße heißt "Thai sweet Chili sauce" ist nicht besonders scharf und sieht nur so aus wie ungesundes Augensekret.

 

heute steht er als nicht hinter dir.

 

Die kenn ich, aber den Gedanken hatte ich noch nie.

"Neugier, Dein Name ist Weib"

 

Zerbi. Gegenüber vom AAmt in unserer Grossstadt gibts nen Asialaden

 

Das müssen wir mal testen bis jetzt hab ich das auch nur bei einem Restaurant wo ich das essen kann wo anders hat es mir bis jetzt auch nicht geschmeckt.

Das denke ich mir auch manchmal, aber ich glaube da passt schon alles soweit.

 

Gute Nacht an alle. Ich mach mich vom Acker

Bis morgen

 

Zerberus, das war jetzt ein ziemlich dickes Kompliment...

 

Mach mich auch vom Acker, bis morgen!

 

Gute Nacht, Rönnti, schlaf gut!!!

Ach, das kriege ich hin, meinen Männern schmeckt es fast immer, Audi !


Gute Nacht, Herzelchen, schlaf fein, *winke*

 

Beim Real könnte ich morgen nach der Arbeit gleich noch mal vorbei schauen, die haben irgendwo so ein Asia-Regal.
Online - na da hätte man direkt mal alleine drauf kommen können.
Da muss ich dann direkt mal suchen. Aber jetzt bin ich dann erst mal weg.

Deswegen eine Gute Nacht Euch allen!

oha ...
Da ist doch der Bio-Laden. Bin ich da in der richtigen Ecke?

mein Bruder will nur sicher gehen, dass er auch die AI-Versorgung hat, wenn er wieder bei mir Urlaub macht...

 

Alle sind beschenkt, dann mach ich mich auch vom Acker, schlaft gut, bis morgen!

 

Haaalloooole,

ich meld mich nochmal kurz.

Ach Menno. Das beste krieg ich meistens nicht mit.
Aber hab momentan echt nicht so richtig Bock mich großartig online zu betätigen. Der neue Job fordert mich scho a bisle.
Na ja, man wird hald net jünger.
Also, wie gesagt. ich bin noch da! Wird hoffentlich auch wieder besser. Jetzt schau ich mal noch kurz was die Farm macht.
Dann vermutlich Heia.

Guts Nächtle schonmal.