Das gemütliche Sofa mit der runden Ecke ( 8 )

Ich sage mal tschüß für heute. Bin noch mit einer Freundin unterwegs.

 

Dann einen hoffentlich schönen Abend, Herr Beini ....

 

hab zum Abendessen das Süppchen gefuttert Lecker und bei der Kälte gerade richtig...

sitze wieder in ne Wolldecke gewickelt aufm Sofa.....Waschmaschine lauft noch...was für ein Glück dass es so was gibt sonst würd ich jetzt irgendwo in ner Waschküche stehn und alles manuell waschen müssen.....oder noch schlimmer, wie in Frühzeiten an nem Bach stehn und beim Wäsche waschen Eisfinger bekommen.......es gibt ja viele die den Fortschritt verdammen...aber ich weiß nicht, ob alle di das tun wieder so leben wollten wie in der Jungsteinzeit oder Bronzezeit oder so

 

So, mir fehlen jetzt noch ca. 4800 TP fürs Event, dann noch die Baumfrüchte - fertig .....

Und nen läcka Pflaumenpfannkuchen hatte ich grade .....

 

is noch was da vom Pflaumenpfannkuchen? hört sich superlecker an....

 

Äääääh ... Neeeee ..... Mach ja immer nur einen und der wird gleich verdrückt ....

Sag bloß, du kennst keinen Pflaumenpfannkuchen ??? Lässt sich ja auch mit anderem Obst machen ....

 

Haben wir zu Hause nie gemacht, kann mir nur denken. dass man da nen Eierpfannkuchen macht und dann eingemachte Pflaumen reinwickelt oder vielleicht auch Pflaumenmus

 

Nabend
Wir hatten nur Pommes haben Mittag gut gegessen Bratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei.

Ich glaub da kommen die Pflaumen mit in den Teig oder?

 

Ach soooo....das haben wir früher immer mit frischen Apfelscheiben (Ringen) gem acht ...das nennt sich aber bei uns Appelreenzcher....ja so sind die regionalen Unterschiede...aber Hauptsache ist dass es lecker schmeckt...

Nachtrag: das sind aber dann nur so kleinere Pfannküchlein immer nur so groß wie ungefähr eine Scheibe des Apfels....gut etwas größer, weil der Teig ja etwas verläuft.....und dann kommt da etwas Zucker drauf...oder auch Puderzucker .... und dann kann man da 2 oder 3 oder4 von essen...oder auch mehr oder auch weniger

 

Man macht den Pfannkuchenteig in die Pfanne und dann schnell mit halben Pflaumen belegen und von beiden Seiten braten .... Schmeckt mit frischen Zwetschgen am leckersten, aber ich nehm auch gerne Pflaumen aus dem Glas ....

Ich kenn das dann noch mit Apfelscheiben oder Kirschen

 

Das mit den Apfelscheiben kenn ich auch die heißen bei uns Apfelküchle sind aber auch sehr lecker.

 

Hab bei meinem Vorherigen Post noch nen Nachtrag angefügt.

wir haben die Apfelscheiben erst mal in der Pfanne in Öl etwas gebraten, weil Äpfel ja etwas fest sind ...und dann wenn sie dann etwas anfingen weicher zu werden kam dann auf jede Scheibe ein Klaks vom Teig.....man muss halt nur aufpassen dass die Appelreenzcher noch getrennt bleiben ...also nicht zu viele auf einmal in der Pfanne machen, sonst gibt's nur einen Apfelpfannkuchen
was aber dem Geschmack auch nicht schaden würde.

ich bekomm grad wieder Hunger wenn ich drüber schreib

 

Gugg mal Tessa hab was gefunden
Sowas möchte ich jetzt und da noch Nute..a drauf

 

Apfelscheiben vorbraten kenn ich nicht .... Der Pfannkuchen wird ja von beiden Seiten gebacken, da werden die Scheibchen ( dünn ) auch schön weich / mürbe ....

 

na ja bei uns waren die Apfelscheiben nicht so Hauchdünn mindestens nen Halben Zentimeter dick ,,,,und so lange bis die dann -je nach Apfelsorte - weich sind das dauert schon länger wie der Teig braucht...und ich mag nicht wenn etwas so viel Biss hat.....auch die neue Mode, dass Gemüse noch Bissfest sein soll, ist nicht so meins...ich mag es wenn mein Gemüse weich ist und ich es zwischen Zunge und Gaumen zerdrücken kann.....wenn ich knackiges Gemüse will, ess ich Salat oder knabbere ne rohe Karotte...oder so...gekochtes Gemüse muss für mich weich sein.. da besteh ich drauf...wenn das noch biss hat isses für mich noch roh

 

Die Farm ist Nacht fertig und ich bin auch müde.
Wünsche Euch eine gute Nacht
Schlaft alle schön

 

Dann schlaf mal schön und erhol dich

 

Ich bin jetzt auch da,von der Arbeit und habe vom lesen Hunger bekommen

Ich schieb jetzt eine Pizza in den Ofen.

 

Dann wünsch ich dir mal guten Appetit...lass es dir schmecken.. nach so nem Arbeitstag hast du dir das verdient. uuund sonst auch

 

Moinssen!!! bin schon seitum 5 wach, denn die Konfirmanden wollen bespasst werden! LOL

Hier stürmt und regnet es..

Die Angel WL hängt... Sehen und später!