Die kreative Koch-Bude

Guten Morgen

Ja, den habe ich auch gesehen, das war wunderschön. Laut Wissenschaft haben Vollmond und das Nicht- oder- schlecht- schlafen- können
ja nichts miteinander zu tun. Aber ist es nicht merkwürdig, dass ich jeden Monat schon 2 Tage vor Vollmond, bei Vollmond und danach noch einen Tag nicht bzw. total unruhig schlafe? Irgend woher muss das doch kommen....

Dazu muss ich noch zart anmerken, dass ich eigentlich keinerlei Alk im Essen mag....außer Rumrosinen .
Ich bin - nach einem einjährigen Praktikum in der Suchtbetreuung in jungen Jahren- erklärter Alk- Gegner, und außer mal nem Bier alle Jubeljahre mal trinke ich auch keinen.

 

Winzersalat mit Weinchampignon

200 g braune Champignon, 1 Zwiebel, 200g roher Schinken in Streifen geschnitten, etwas Wein,
1 Kopfsalat, French- Dressing.

Pilze putzen, in Streifen schneiden, mit gewürfelter Zwiebel und Speck kräftig anbraten, mit dem Wein
ablöschen, einkochen lassen (ca. 5 min.) etwas Pfeffer aus der Mühle.

Salat vorbereiten, mit dem Dressing mischen und die noch warmen Pilze darübergeben, dazu passt
ein frisches Bauernbrot oder Baguette.

Orchideen sind auch meine Lieblinge im Haus, pflegeleicht, wenn man den Dreh mal raus hat und ein langanhaltendes
Blütenmeer, so gerade bei mir und dazwischen, überall, tata, Tulpen

Das Trampelchen ist nun ganz aus der Leiste verschwunden

 

das mit dem Trampelchen ist wirklich schlimm

 

Mit Trampelchem verschwinden habe ich in den letzten Tagen immer mehr damit gerechnet, dass das Schlimmste eintreffen wird...leider.
Was soll man dazu sagen, ausser sie fehlt? Nichts, da bleiben die Worte nur leere Hülsen.

Etwas angenehmeres habe ich entdeckt: Beim Gruselevent muss unser Herr Koenich unbedingt teilweise mit spielen. Warum? Das Ketchupitem muss doch zu ihm, oder sehe ich das falsch. Da wird es bald eine Anmeldung geben, ich befürchte für duftie auch

 

Hab das auch gesehn.
aber mal abwarten.
Ich hab so das Gefühl, daß der Koenich sich nich so gern gruselt.
Und es gibt keine WR.
Allerdings sind die Items sehr attraktiv. hmm.

 

Hallo,
ich hab noch Hoffnung, dass unser trampelchen wiederkommt. Sie war schon immer ein zähes Luder. Leider haben wir uns anfangs nicht besonders gut verstanden, sind regelmäßig aneinander gerasselt. Im alten Forum, L&K U/M, hat sie mich mal gefragt, ob ich ständig an PMS leide. Nachdem ich das gegoogelt hatte, fand ich es nicht besonders witzig. Jetzt schon.



Gruseln ist Pflicht. Es gibt Items für die gruselige Zierwiese.

 

Für mich auch, wie ich lesen durfte
Und ich hab nix uffm Acker, weil ich letztes Mal das Ende verpennt hab

Heute gibts leichtes Hühnerfrikasse von Hähnchen-Innenfilets
Aber mit Originalsoße mit Wein und Eigelb.
Und Champignons, Spargel (beides ausm Glas) und Erbsen (ausm Freezer).

 

Haaaallooooooo!!!!

Hohl klingendes Echo

Seid ihr alle beim Klempner oder gruselt es euch so sehr?

Ich weiß, Doppelpups. Ein Mod wirds schon richten

 

Ich glaub die Luft ist grad etwas raus. Die Leichtigkeit weg. Wird schon wieder

Bei mir gibts nachher noch Salat mit Ei. Die Reste müssen wieder mal weg.

 

Ja, ist ja auch alles nicht so erhebend hier im Moment.

Eier hab ich auch heute verwurschtet.Fürs Frikassee.

ich hab natürlich so ca. 2,5 l gemacht.
Weil ja sicher noch so einige Kompanien zum essen kommen.

Ich kann sowas irgendwie nich in kleinen Mengen kochen.

Naja, kann man ja gut einfrieren.

 

Ich kann gar nicht in kleinen Mengen kochen. Schmeckt dann alles irgendwie nicht. Am liebsten hätt ich nen Dampfkochkessel zu Hause. Da passt viel rein, das Zeug brennt nicht an und so viel schöner Qualm und Dampf. Große Mengen sind mein Ding.

Für diesen Thread hier wünsch ich mir fast den Dezember zurück. Das war schön.

 

Ja.
Wir hatten so viel Spaß.

Ich denk da auch oft dran.

Aber Lebenssituationen ändern sich, Prioritäten ändern sich, Menschen ändern sich, Konstellationen ändern sich. Was kann man sagen?


Ich möcht immer noch, daß dieser Faden Spaß macht. Und zwar in jeder Beziehung.

Zwischen Rezepten auch viel Unsinn.

Aber das kann man nich erzwingen.


Und nein, bestimmte Sachen kann man nich in kleinen Mengen kochen. Grünkohl, Erbsensuppe, Hühnerfrikassee...

 

dufti braucht unbedingt einen Dampfkochkessel....dringend.

Macht er auch und wird er auch in Zukunft. Für mich ein Beleg dessen, was ich immer gesagt habe: Dieses Forum bildet das Leben ab...dieser Thread mach da keine Ausnahme. Es wird gemeinsam gelacht und leider auch manchmal gemeinsam geweint. Auch für letzteres muss Zeit sein, dann rückt der Spaß für eine Zeit in die zweite Reihe. Nur Sonnenschein geht halt nicht...wie im Leben.

 

Warum bist du so lebensklug?
Nu laufen wieder die Tränen.
Aber du hast recht.
Dies ist ein Abbild des Lebens und auch die Tränen gehören dazu. Auch wenn ich als alte Friede-Freude-Eierkuchen-Tante es mir anders wünsche.

Dir mal ein
Ich bin wirklich glücklich, daß es Dich hier gibt.

 

Kochbudentür auf, Moin reingerufen . . .

Meine Stimmung ist grad nicht so dolle, ich denke über zu vieles nach,
was ich noch wie regeln muss . . . außerdem geht mir der ewige Regen auf den Keks.

Es gab Chili con carne mit Reis, zu viel gekocht.

 

Hallo in die Runde,
hier ist ja gerade nicht so tolle Stimmung, kann ich aber nachvollziehen.
Dufti, es wird auch wieder lustiger hier, aber manchmal hat man solche Tiefs.
Wünsche euch allen einen schönen Abend und Dufti viel Spaß mit ihrem Hunter.
Schlaft später gut!

 

Grünkohl, Linsensuppe, Hühnersuppe, Rouladen gehen bei mir auch nicht in klein......es scheint hier mehrheitlich Regimentsköche zu geben...

Aber bestimmte Sachen kann man auch gar nicht im Kleinen kochen, denn............um mit Wilhelm Busch zu sprechen: *Wovon sie besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt * .

Linsensuppe und Grünkohl bspw. schmecken von Tag zu Tag besser ....

 

Das ist ein Käse...stinkt gewaltig aber Männe mag den sehr gern...also stinkt es bei mir ab und an gewaltig. Das gute daran aber
ist das Männe nicht heimlich an den Kühlschrank kann...den alten Schweden riech ich beim öffnen der Kühlschranktür bis ins
Wohnzimmer.


Auch ich hoffe noch das wir das Trampelchen wieder lesen....was ich so besonders mochte? Es gibt Leute die fallen mit der Tür ins Haus....beim Trampelchen fiel meist das ganze Haus um. Ich fand sie immer ehrlich...geradeaus..auch wenn es mal weh tat. Sie konnte sich aber entschuldigen wenn sie im Unrecht war und sie hatte ein ganz weiches Herz für Anfänger und war da immer sehr
hilfsbereit.

 

Da haste vollkommen Recht, aber iwann mag ich es nicht mehr sehen und der Kühler und Froster sind voll.

Und zum Essen, soll am WE Bolo machen, jemand schönes Rezept? Vielleicht hat ja einer etwas ausgefallene Bolo?!

 

Das wollte ich nicht.
Vielen Dank für deine lieben Worte.

Bitte nicht in der Vergangenheitsform von trampelchen sprechen, ok?! Wir gehen alle davon aus sie kommt wieder.