Die kreative Koch-Bude 2

Huhu Bude,
heute versuche ich mich mal an Tortellini alla Panna.
Die Tortellini sind natürlich gekauft, also muss nur noch das Panna her. Der Chekoch hat es mit einem einfachen Rezept möglich gemacht.

 

Danke für den Tip, hab mir das auch im Netz angeguckt,aber das wäre nix für mich. Hab´s nich so mit dem basteln oder sonstwas, von daher mir zu aufwendig

Hallo Kochbude !
Shopping war gestern erfolgreich, Tasche gefunden, wird dann auch gleich ausgeführt. Essen hat heute keinen hohen Stellenwert. Grade 2 Stullen gemacht, das muss reichen. Muss ja eh demnächst wieder los.

Fall´s wir uns nicht mehr lesen, wünsch ich allen hier schonmal nen tolles Wochenende

 

moin Kochbude

ich esse immer mal wieder gerne Nudeln mit Ricotta
das geht schnell und schmeckt lecker

Hartweizengriesnudeln kochen - ich nehme gerne Spaghetti, Penne oder Rigatoni

den Ricottakäse mit 2-3 EL vom Nudelwasser glatt rühren
die gekochten heißen Nudeln untermischen
Pfeffer aus der Mühle drüber
Salat dazu
und feddisch

eignet sich allerdings nicht wirklich zum Aufwärmen,
das Zeug wird klumpig und liegt im Magen wie Wackersteine
also besser alles ordentlich aufessen

***

ich hab mich tatsächlich bei schönstem Wetter und jetzt als alle längst wieder gesund waren, flach gelegt
aber jetzt binsch wieder fit wie'n Turnschuh oder wie heißen die Treter mit denen man vorsichtig über Pflastersteine laufen sollte

 

Stilettos?

 

du verstehst mich

 

Ich erinnere mich zwar nur dunkel, aber ich erinnere mich gut daran, wie ich in Bremen über den Domshof geeiert bin.

Ich kann auf sowas schon seit geraumer Zeit nich mehr Laufen.
Alters-Breitfuss und so.
Aber da ich mich von meinen teuren wunderhübschen Italienern nich trennen kann, lagern hier völlig sinnlos noch ca. 30 Paar. Irgendwie hab ich wohl die aberwitzige Hoffnung, daß ich irgendwann wieder nen schlanken Fuss hab.
Ich hab die Dinger geliebt.

 

das Gute daran ist ja auch, sollte man mal vorübergehend (was natürlich so gut wie nie vorkommt ... ) 1 - 4 kg zu viel auf den Rippen haben, dann nimmste einfach die Dinger mit 2cm mehr Absatz und *zack* stimmt die Silhouette wieder

 

oder selbst machen tun

 

Hallo KochBude,

da mein Mann meint, dass die bezahlte Schwimmbadkarte auch benutzt werden muss, habe ich die Béchamel für die Lasagne heute mit Sahne statt Milch gemacht. Hat allen vorzüglich geschmeckt. Da merkst du nicht mal das versteckte Gemüse.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende...

 

huhu vogoneee .. ohne gemuse ich sterben wurden tun

 

Hallo Sternchen

Meine Kinder sind noch im GemüseVerweigerungsAlter

 

oweia vogone das ja was .. hmm dann in sosen oder so reinmogeln tun .. also perrieren gemuse

 

huhu Sternchen und vogone

schöne Tasche, Sternchen
ist die geknüpft?

 

Na ganz so schlimm ist es nicht. Aber eine geriebene Möhre hier, ein bisschen Paprika da... schadet ja nicht.

 

dankjewel maspie en huhu

nein das hakeln sein tun .. knupfen da ich kriegfus stehen tun

 

sieht super aus und ich steh auf schwarz-weiß

 

das auch ganz schoon lang dauern tun das tasche klein abber fein sein tun en eine henkel biischen langer sein tun minimaal als andere .. abber das nichts ausmachen tun bei tragen tun

 

Hallo Kochbude...Hallo @nehu46 .............schön hier auch immer mal wieder neue Namen zu lesen............die "alten"
sind mir aber auch schon ans Herz gewachsen

Ich hab fürs Wochenende schöne große Scampis geholt...schon fertig gepuhlt..entdarmt und möchte mal Zitronenspaghetti dazu
machen...mit Rucola..frischem Knoblauch und Chili und Pecorino Käse....................hab es zwar noch nie gemacht aber bin ganz
zuversichtlich das es uns schmecken wird.

Dufti..du arbeitest zuviel...am Kochbuch.................................ich kenn das...wenn man wirklich gestresst ist träumt man von der
Arbeit....und meist das man nicht fertig wird..etwas nicht gelingt oder nicht schnell genug geht. Laß es bitte ruhig angehen......

 

Ich bin immer noch im Gemüse-Verweigerungsalter

Und wie mir auffällt - wir ham auch nich viele Gemüsegerichte. Komisch.

Ich hab ne Bitte.

für den unwahrscheinlichen Fall, daß wir eine Folge 2 auflegen (wobei ich immer noch freie Kapazitäten für Rezepte hab im Moment:

bitte gebt vorweg eine Zutatenliste an.

So à la

1 Huhn
2 Möhren
etc.

Das alles rauszupfriemeln is ziemlich fricklig.

Und bitte - so sehr ich für Individualität bin - bitte benutzt bei Euren Rezepten Groß- und Kleinschreibung.
Auch das ist nämlich ziemlich aufwändig nachzuarbeiten.
Danke.
Hier ist das alles kein Problem, aber in Druckform sollte es schon irgendwie einheitlich und gut lesbar sein.

So, jetzt hat die Tante wieder gemeckert

Da von den SChnitzeln gestern noch viel Soße über is, gibts die heute mit Nudeln.
Es soll ja nix umkommen

Ich hab halt nen Perfektionsanspruch. Dem ich nie genüge.
Naja.
Aber es wird. Ich bin schon viel ruhiger geworden, weil ich sehe, daß es ein Gesicht bekommt.

Und ich hab halt noch nie ein Buch gemacht. Da kommt schon eine gewisse F.ckerigkeit auf.
Selbst Spielpläne mußte ich nie drucken lassen.
ich hab nur Infos geliefert.
Also totales Neuland.