Ostseefreunde aus Mecklenburg-Vorpommern

Na dann auch von mir ein herzliches Willkommen in Meck-Pomm Idefix7171 bin auch ne Zugezogene, allerdings schon seit 1985 hier

Oh man, ist jetzt der Herbst schon da ich hoffe doch nicht...
Ich wünsch euch was und bleibt gesund
LG

 

Dann müsste es das ganze Jahr Sommer sein bzw die Sonne scheinen, hier gibt es doch nur Engel ich hoffe auch noch auf nen schönen Spätsommer. Haben dieses Jahr noch nicht so oft gegrillt und 1x möchte ich sooooo gerne nochmal

Lasst es euch gut gehen

LG

 

Hallo ihr Lieben,

bevor der Faden von uns schreibfaulen MeckPoms mal wieder geschlossen wird, melde ich mich dann mal.
Obwohl ich diese Regel mit einem Monat nicht gut finde, denn eigentlich möchte ich nur dann was schreiben, wenn ich auch was mitzuteilen habe und nicht zum Selbstzweck.

Ich hoffe, dass ihr, jetzt wo es Herbst wird, so langsam hier alle wieder eintrudelt.
Gestern war es hier ja noch richtig warm und definitiv Strandwetter. Ich war sogar noch einmal im Wasser.

Am Warnowufer im IGA-Park gibt es hier in Rostock jetzt sogar ein Wasserskikarussel.

War jemand von euch in diesem Herbst schon Pilze sammeln?

Liebe Grüße an euch alle
runa

 

Auch von mir ein herzliches Hallo in die Runde,
ich hatte heute auch den Gedanken zum Schreiben, bevor der Faden wieder geschlossen wird. Wie sagt man so schön..2 Doo.. ein Gedanke...

Ich habe gestern das schöne Wetter auch nochmal in unserem Garten mit der Familie genutzt. Es war wunderschön, einfach nochmal die Seele baumeln lassen.

Im Wald waren wir auch schon, es gab massig Pilze. So langsam geht für uns die Pilzsaison zu Ende. Ich muß aber dazu sagen, ich kenne nur Steinpilze, Maronen und Butterpilze.
Für uns ist es jedes Mal schön, sich im Wald aufzuhalten. Wr genießen einfach die himmlische Ruhe.

Dann sage ich mal liebe Grüße an alle, habt eine schöne Woche

 

Halli Hallo Ihr Lieben ich werd mal schnell was hier rein schreiben.

Pilze sammel ich nur im Supermarkt, kenne mich nicht damit aus. Doch , einen würde ich sicher erkennen und das ist der Bovist. Den esse ich auch sehr gerne
Wünsche euch eine supi Woche und bleibt gesund

LG

 

Hallo ihr Lieben,

für den Fall, dass ihr es vorne überlesen habt, ein neuer Bonuscode: HALLOWEEN21

LG und weitere goldene Herbsttage wünscht euch
runa

 

Danke schööön



Eine schöne Woche

 

Hallo in die Runde,
ich wünsche euch allen einen schönen 1. Advent.
Habt ihr schon Weihnachtsvorbereitungen getroffen? Z.B. leckere Plätzchen gebacken.
Ich hinke dieses Jahr etwas hinterher. Nächste Woche lege ich los, dann geht es ran Stollen backen, Plätzchen backen
usw.
Liebe Grüße und passt schön auf euch auf

 

Wünsche allen Meck-Pommern eine besinnliche Adventszeit

​

Liebe Grüße
Apronia

 

Auch von mir eine wunderschöne Adventszeit. Mit backen bin ich durch. Hab dieses Jahr auch mal Stollen ( Quarkstollen) gebacken. Die erste Ladung ging in meine Heimat zur Familie und die nächste Ladung geht in die Heimat meines Mannes die restlichen paar Plätzchen behalten wir . Nur den Stollen werd ich wohl nochmal backen,der war lecker .
Bleibt gesund und Liebe Grüße

 

Ach mein lieber Idefix7171, du wirst dir zu Weihnachten wohl ein Backbuch schenken müssen.
Selbst ist der Mann......
Für Backtipps stehe ich gerne zur Verfügung,...lach....
Liebe Grüße an alle

 

Hallo ihr Lieben,
auch ich bin am Weihnachtskekse backen.
Hier mein absolutes Lieblingsrezept.

Marmeladenkekse:

200g Butter
100g Zucker
2 Eigelb
1 Tütchen Vanillezucker
Prise Salz
300g Mehl
80g geriebene Haselnüsse

- Teig kneten, Rolle formen, von der Rolle Scheiben schneiden,
- Scheiben auf das Backblech legen und in die Mitte mit dem Daumen eine Mulde drücken
- bei 150 Grad Umluft ca.10 Minuten backen (wenn zu lange, dann werden sie zu trocken)
- nach dem Backen, wer mag, mit gesiebten Puderzucker bestreuen
- Gelee oder Marmelade in einer kleinen Glasschale kurz in die Mikrowelle stellen, bis sie flüssig ist.
Dann das flüssige Gelee mit einem Teelöffel in die Mulde der Kekse füllen. Beim Abkühlen wird das Gelee dann wieder fest.

Zum Füllen ist mein Favorit Gelee von schwarzen Johannisbeeren. Man kann aber auch unterschiedliche Kekse mit einer Farbenvielfalt herstellen aus Gelee und Samtmarmeladen, z.B.: Schwarzes Johannisbeergelee, rote Himbeermarmelade, gelbe Aprikosenmarmelade u.s.w.

Viel Spaß beim ausprobieren.

Vielleicht mögt ihr ja auch euer Lieblingsrezept weitergeben,, z.B unser Eisvogel das für ihren Quarkstollen.

Einen schönen Adventssontag wünscht euch
runa

 

Hallo
na klar bekommt ihr das Rezept vom Quarkstollen

200g Butter oder Margarine
2 Eier
120g Zucker
etwas Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
250g Quark ( hab 40% genommen)
400g Mehl
abgeriebene Schale einer Zitrone
Rosinen und gehackte Mandel- je eine Hand voll ( mir war das etwas zu wenig)

50-100g geschmolzene Butter und Puderzucker zum bestäuben

-Zucker, Fett, Eier und Gewürze gut schaumig schlagen
-den Quark untermischen
-Mehl mit Backpulver sieben und zusammen mit den Rosinen und Mandeln in die Masse kneten
-mit angefeuchteten Händen 2 Stollen formen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
-im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober- u. Unterhitze) 40 bis 50 Min. backen

-noch heiß mit geschmolzener Butter einstreichen und dick mit Puderzucker bestäuben

Viel Spaß beim backen. Ist wirklich einfach
LG und bleibt gesund

 

Hallo Euch allen ein super schönes Weihnachtsfest mit all euren Lieben. Lasst euch reich beschenken und bleibt alle gesund. LG

 

Allen Meckpommern ein frohes, fröhliches und besinnliche Weihnachtstage - und bleibt gesund

Apronia

 

Hallo liebe Ostseefreunde,
wieder ist ein Jahr zu Ende. Ich spiele nun schon 11 Jahre Farmerama, mal sehen wohin die Reise geht...
Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch und viel Gesundheit für 2022
Liebe Grüße

 

Hallo liebe Meckpommer,

auch ich wünsche allen ein gutes neues Jahr 2022 - bleibt alle gesund

Apronia

 

Halli Hallo Ihr Lieben

Euch allen einen guten Rutsch in neue Jahr. Feiert nicht so dolle sonst

LG und bleibt gesund

 

Auch von mir einen guten Rutsch und soviel Glück, wie Wassertropfen im Meer, soviel Liebe wie Sterne am Himmel und Gesundheit an jedem neuen Tag.
Liebe Grüße