Die lustige Kantine (Neu III)

Guten Morgen

Danke für das Frühstück mone.
Hab zwei Wochen Urlaub und Zeit um ausgiebig zu Frühstücken
Gebäck und Aufstriche und die Himbeeren sind schon weg.
Noch eine Tasse Tee.
Jetzt begebe ich mich in die Küche und bereite das Mittagessen vor.

Bärlauchsoße mit Reis​

Gut dass ich gestern Bärlauch gesammelt habe. Heute möchte ich nicht rausgehen.

dazu Fruchtsaft​

Erstmal Orangen auspressen


Bärlauch waschen, mit Naturjoghurt oder Sauerrahm, Wasser und Gewürzen mixen


Reis kochen und unter die Soße mischen

Da es nur einige Wochen Bärlauch gibt, hier der Menüplan für die nächsten Wochen.

Dienstag: Bärlauchsoße mit Reis, Orangensaft, Wasser
Mittwoch: Bärlauchsuppe mit Backerbsen oder Brot, Wasser, Zitronensaft
Donnerstag: Vom Bauernmarkt, Ravioli oder Tortelloni in Bärlauch-Wurzelgemüsebutter, Multivitaminsaft, Wasser
Nachspeise: Topfen, Nuß, oder Mohnstrudel ebenfalls vom Bauernmarkt
Freitag: Fischstäbchen mit blauem Erdäpfelsalat mit Bärlauch,
Nachspeise: Nuß oder Mohnkipferl vom Bauernmarkt, Watertrops (Frucht und Pflanzenextrakte) in ein Glas mit Wasser.
Samstag: Quinoa in Bärlauchsoße, Wasser, Fruchtsaft
Sonntag: Bärlauch-Gemüserisotto, Wasser, roter Traubensaft
Nachspeise: Joghurt, Nuß, Vanille, Schoko
Montag: Bärlauchsoße mit Hirseauflauf
Dienstag: Nudeln in Bärlauchsoße
Mittwoch: Bärlauchsoße mit Fleischknödeln
Donnerstag: Ravioli oder Tortelloni (Bauernmarkt) in Bärlauchbutter, Wasser
Nachspeise: Mostkekse vom Bauernmarkt
Freitag: Nudelsalat mit Bärlauch, Wasser, Apfelmus
Samstag: Käsetoast mit Bärlauch, Zitronensaft, Wasser
Sonntag: Nudelauflauf mit Gemüse und Bärlauch, Orangen-Zitronenlimoade, Wasser
Nachspeise: Schokocreme

 

Schönen guten Morgen zusammen

Das Frühstück sieht sehr lecker aus, dankeschön, Mone ... ich schnappe mir einen Tee und bastle ein Käsebrötchen dazu .

Von mir auch .

Ist der Bärlauch bei euch schon so weit ?? Von meinem sind noch nicht einmal kleinste Austriebe zu sehen .

 

Moin Wolfslady und Breckie.

Wolfslady ich habe in der Kantinenküche extra die Heizung herunter gedreht damit dir beim Kochen nicht zu heiß wird.
und das trinke ich sehr gern.

Breckie blitzt und blinkt dein vernachlässigter Haushalt wieder.

 

Guten Morgen Kantine

Moin mone, da werde ich mal dein Frühstücksbufett plündern, denn der Speiseplan von Wolfslady
hört sich an wie eine Bärlauch Frühjahrskur.

Hallo Wolfslady, beim sammeln von Bärlauch nicht vom Weg abkommen und den giftigen einsammeln.
Na, bin trotzdem auf dein Menü gespannt.

Und für die, die es etwas deftiger mögen habe ich eine Gulaschsuppe gekocht.

 

Moin Meinereiner.
also bissi Kuren können ja nicht schaden.
und ich freue mich am meisten über Wolfslady's Nachtisch.

GsD du bist meine Rettung.
Gulaschsuppe *reinschaufel*

 

Mone. Noch lange nicht, es ist ein grosses Haus und ich bin nicht mehr die Schnellste, da mir öfters die Puste ausgeht und ich mich hinsetzen muss . Also lasse ich mir Zeit, es läuft ja nichts davon .

Danke, Meinereiner, davon nehme ich später gern eine Portion ... genau das Richtige bei diesem Wetter!

 

ja mach nur langsam... die nächste Winter-Olympiade ist erst in 4 Jahren wieder.

 

Kantine,

da es schon fast Mittag ist, nehme ich mir einen Teller Suppe, bevor sie kalt wird, Dankeschön.

Auch von mir HGW zum Hopser, Ralf.

Fühl Dich mal ganz fest von mir umarmt.

Schön, daß es Deinen Beißerchen wieder etwas besser geht.



Noch eine Leckerei für Hinterher.

 

Heute am Dienstag gibt es nur O-Saft und Wasser zum Nachtisch. Also Frau mone auf geht`s zum Bäcker
Kuchen holen.

""Auch ich lasse noch Glückwünsche für Ralf zum Level Up hier.""

 

Moin Pfläumchen.
Hinterher Leckereien sind immer Willkommen hier.

jawoll... zu Befehl...schnell losgerannt und beim Bäcker meines Vertrauens etwas geholt.

 

Moin Moin

Es ist kalt und trüb.

Danke für die Hopperglückwünsche. Ich kann ja nix dafür, das geht ja von ganz alleine.

Für unsere Leseratten, ich hab kürzlich "Die Stadt des Zaren" von Martina Sahler gelesen und war total begeistert.

 

Wenn ich nach draußen schaue, sehe ich sowas gelbes rundes am Himmel, ich komme gerade nicht drauf, wie das Ding heißt, war schon so lange nicht mehr da.

 

Huhu Pflaumenmousse Du siehst mich neidisch gucken.

 

Moin Ralf.

komm wir wandern heute zu Pfläumchen und ihrer Sonne.

Wetter hier bewölkt, 5 Grad.
also Pfläumchen du musst jetzt schnell Kaffee und Tee kochen ... ach ja und Kuchen backen... wir werden dich "Überfallen".

 

Moin Mone

Hast du dich selbstständig gemacht? Mone Busreisen?

 

jaha das sind Sonderfahrten...Mone's Sonnenschein Reisen.
und sammelt Trüb und Kalt geschädigte Ralf's ein.

 

an alle Kantinenbewohner, ich husche mal ganz kurz durch, gratuliere Ralf zum nächsten Hüpfer, nehme einen Teller Suppe von Meinereiner und stelle fest, dass wir viele Leseratten in unserem Thread haben.

Wer sich dafür interessiert und gleichzeitig noch ein paar geschichtliche Zusammenhänge verstehen möchte, dem kann ich die Jahrhundert-Trilogie von Ken Follett empfehlen. Die Bücher haben mich gefesselt. Sie haben anfangs viele Schauplätze, aber zum Ende hin fügt sich alles zusammen.

 

Nun hat sie Angst gekriegt und ist vor Euch weggelaufen.




Aber Kaffee und Tee warten auf Euch.

 

Also ich nehme den Tee, reicht mir, da ich nicht die große Kuchentante bin.

Zu Deiner Sig.: Sag mal, bist du mit unserer Emma auf der Flucht?

 

Mone-Busreisen holt dich ein.

Danke für den Tee.