Ostseefreunde aus Mecklenburg-Vorpommern

Discussion in 'Speakers Corner' started by runamanui, Sep 6, 2019.

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  1. -biene1234-

    -biene1234- Kaiser des Forums

    Ich habe nur die Kommandos erteilt...lach....meine Familie hat die Kirschen erfolgreich gepflückt, ich darf sie verarbeiten. Nun heisst es 4 volle 10liter Eimer verarbeiten. Auweia ich darf nicht dran denken.
    Dieses Jahr sind so viele Kirschen an unserem Baum, das hatten wir lange nicht. Ich werde im Netz stöbern und mir einige Verarbeitungsideen raussuchen.
    Liebe Grüße
     
  2. runamanui

    runamanui Forenanwärter

    Ich koche Kirschen immer ein. Dann kann man hinterher immer noch überlegen wie man sie verwendet:
    Kirschen entkernen, dann einzuckern, damit sie Saft geben. Danach die Kirschen in Einkochgläser geben und den Saft auf die Gläser aufteilen. Wenn der Saft nicht reicht mit Wasser oder gekauften Kirschsaft auffüllen. Dann die Gläser im Einkochautomat einkochen.

    Wenn du keine Lust hast so viele Kirschen zu entkernen, dann kannst du ja Saft daraus machen und den in großen Gläsern oder Flaschen mit Twist off-Deckeln einkochen.
     
  3. -biene1234-

    -biene1234- Kaiser des Forums

    Ich habe eingeweckt, eingefroren und Marmelade gekocht. Nun darf der Winter kommen. Ach ja und Kuchen gab es auch noch. Danke für deine Tipps.
     
  4. Eisvogel69

    Eisvogel69 Aktiver Autor

    Jetzt wird es mal wieder Zeit für einen Beitrag damit hier nicht geschlossen wird 8)
    Gestern hab ich schwarze Johannisbeergelee gemacht :p . Mit viel Glück bekomm ich in den nächsten Tagen von ner Nachbarin Pfirsiche, dann gehts ans Marmelade machen (lecker). Dann hab ich erstmal Ruhe bis Anfang Oktober. Da sind ja erst die Quitten reif. Wollte eigentlich noch Apfelgelee machen, aber das überleg ich mir noch. Der Keller ist eigentlich voll. Mehr wie essen kann man ja auch nicht xD
    Ich hoffe euch allen gehts gut. Das Wetter ist z.Z. ja eher bescheiden.
    Ach ja -biene1234-, ich hätte dir zur Not paar Kirschen abgenommen ;) xD

    Euch allen nur das Beste
    LG und biba
     
  5. -biene1234-

    -biene1234- Kaiser des Forums

    Oh Eisvogel69, das hätte ich sehr gerne gemacht und dir Kirschen geschenkt.
    Jetzt kommen noch Brombeeren und Himbeeren dran. Die Sträucher sitzen auch sehr voll.
    Hilft nix Augen zu und durch. LG
     
  6. Eisvogel69

    Eisvogel69 Aktiver Autor

    Wir haben auf dem Hof einen Brombeerstrauch. Ich schau jeden Tag ob was reif ist. Wenn ich das nicht mache,sind die Stare schneller. Davon wuseln hier nämlich auch viele rum. Die Beeren frier ich ein und vielleicht reichts ja mal für ne Marmelade :D ( oh Gott, ich glaub ich bin ein Marmeladenmessie :oops::pxD)
    Ich finde es aber lieb von dir -biene1234-, das mit den Kirschen :).

    So, ich wünsch euch ALLEN ein supi Wochenende ( morgen soll es ja mal trocken von oben bleiben ).

    LG und biba
     
  7. runamanui

    runamanui Forenanwärter

    Guten Morgen Ihr Lieben,
    ich konnte eben tatsächlich die Morgenernte in die Scheune bringen.
    Den Rest des Tages werde ich meine Nerven schonen.
    Da heute Strandwetter ist, werde ich mich in die Sonne legen und mir vom Strand aus die Windjammer der Hansesail anschauen, die vor Warnemünde ihre Tagesfahrten machen.
    Vielleicht gehe ich danach noch auf die Gorch Fock, die in Warnemünde liegt und heute Tag des offenen Bootes hat.
    LG und schönen Sonntag wünscht euch runa
     
  8. Schäfchenmäh

    Schäfchenmäh Kaiser des Forums

    Rostocker FC ist gegen Heidenheim untergegangen. Mal sehen was nachher die Kogge macht.
     
  9. Bela486

    Bela486 Lebende Forenlegende

    Hallo alle zusammen
    ich komme auch bald die Ostsee besuchen
    bin dann auf dem Darß in Prerow
    aber es dauert noch ein paar Wochen ehe ich Urlaub habe
    ich freue mich aber trotzdem
     
  10. Eisvogel69

    Eisvogel69 Aktiver Autor

    Wünsche dir einen wunderschönen Urlaub und hoffe du hast dann schönes Wetter hier oben :)
     
  11. -biene1234-

    -biene1234- Kaiser des Forums

    Den Wünschen schließen ich mich gerne an, LG
     
  12. Bela486

    Bela486 Lebende Forenlegende

    Danke , danke
    aber Ostsee ist bei jedem Wetter schön
    und wir sind schön im schönsten Regen mit den Rad quer über die Insel
     
  13. Eisvogel69

    Eisvogel69 Aktiver Autor

    Moin alle zusammen...
    jetzt ist 1 Monat vorbei seit dem letzten Beitrag hier. Hier wird ja echt wenig geschrieben o_O
    Damit hier nicht geschlossen wird hinterlass ich mal paar Worte.
    Bela486...schon auf'm Darß gewesen und gut erholt?
    Wünsche allen ne schöne Woche :)

    LG und biba

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    So langsam ist es ätzend hier den Alleinunterhalter zu spielen :(
     
    Last edited: Oct 13, 2023
  14. -biene1234-

    -biene1234- Kaiser des Forums

    Hallo in die Runde,
    oh ja Eisvogel69, du hast Recht, hier mag wohl keiner mehr schreiben. Alleinunterhalter ist wirklich ätzend.
    Vielleicht lag es an dem schönen Sommer, da mag niemand so gerne vor der Technik sitzen.
    Jetzt kommen die kühlen Tage und da wird es vielleicht wieder besser.
    Wir haben die Herbstferien genutzt und waren mit den Kindern und Enkel auf der schönen Insel Rügen und haben Binz und Glowe besucht. Es war wieder wunderschön.
    Ich wünsche euch allen eine stressfreie Zeit und vielleicht schreibt der eine oder andere mal wieder ein paar Zeilen.
    Liebe Grüße, bis bald
     
  15. .enibas.

    .enibas. Foren-Graf

    Hallihallo, ich möchte euch auch ein paar liebe Herbstgrüße senden.
    Bleibt alle schön gesund und passt auf euch auf.
    Liebe Grüße:(
     
  16. runamanui

    runamanui Forenanwärter

    Oh liebster Eisvogel, wenn wir dich nicht hätten, dann wäre der Faden schon längst Geschichte.:inlove:


    Ich habe den Sommer über einen Spagat zwischen Strand und Schrebergarten gemacht.

    Jetzt im Herbst versuche ich alles irgendwie haltbar zu machen. Im Moment kämpfe ich mit Quitten und Äpfeln. Quittengelee, Apfel-Quittenmus, Quitten-Orangenmarmelade...:p
    Hat einer ne gute Idee, was man noch mit Quitten machen kann?

    Letztens war in der Gartenanlage Gemeinschaftsarbeitstermin bei Regen und Wind :cry:

    Das Zuchtevent habe ich direkt mal geschafft :D

    LG und schöne Herbsttage
    runa
     
  17. tiniken

    tiniken Boardanalytiker

    Sirup, Likör, Quittenbrot....

    Ich lasse auch mal einen Gruß an die Küste da! Ich bin einige Zeit täglich über die Brücke gefahren, die früher in Maik89 Avatar war, ich habe in Greifswald studiert und später in Zingst geheiratet. Auch jetzt zieht es mich regelmäßig an's mecklenburgisch-vorpommersche Wasser :music:.

    Herbstliche Grüße
    tiniken
     
  18. BlueTulip

    BlueTulip Großmeister eines Forums

    Hallo ihr Lieben,
    hoffe ihr habt den ersten Herbststurm gut überstanden. Ich habe ihn als Gast auf der Insel Rügen / Putbus miterlebt. War nicht ohne! Aber nichts im Vergleich zu anderen Regionen.
    LG blue
     
  19. .enibas.

    .enibas. Foren-Graf

    Hallo liebe Ostseefreunde,
    nicht mehr lange und die schöne Adventszeit beginnt.
    Ich plane einen Kurzurlaub zu machen. Hat von euch vielleicht jemand einen tollen Tipp wohin meine Reise führen könnte? Im Sommer waren wir auf der schönen Insel Rügen und haben uns Binz, Glowe und Sassnitz angesehen. Ich bin mir sicher, dass es noch viele schöne Orte zum ansehen gibt. Bin gespannt auf eure Ideen.
    Liebe Grüße
     
  20. tiniken

    tiniken Boardanalytiker

    Ich bin ein großer Fan der Halbinsel Fischland / Darß :inlove::)