Die lustige Kantine (7)

Moin Kantine,
einen schönen Sonntag Euch allen.
Hab Euch erst nach längeren Suchen gefunden, aber nun nehme ich mir auch ein Käffchen und setze mich zu Euch an den Kamin.

Ich auch.

 

Pfläumchen, toll nun hast du den Eingang ja gefunden.

Ich frage mich gerade, ob das vor dem Kamin der verfressene Minou ist?

 

Schönen guten Morgen zusammen

Danke fürs Frühstück, Mone, ich schnappe eine Tasse Tee und verschwinde damit ins TV-Zimmer, die Miezchen wollen unbedingt Biathlon gucken und ich muss ihnen erklären, wie das funktioniert . Ich wünsche allen einen schönen Sonntag ... bis später!

Nein, das ist Carls Paten-Kater, Minou ist rot-weiss .
Viel Spass bei Grünkohl und Ente .

 

Breckie, Danke für die Aufklärung. Auf die Idee bin ich gar nicht gekommen, weil er so dünn aussieht.

Viel Spaß beim Wintersport.

Bis später

 

huhu wünsche allen einen schönen Sonntag.

Hab mal wieder eine Forumspause eingelegt. Hab euch aber gefunden. Hab aber nichts nachgelesen.
Hoffe es geht euch soweit allen gut und die Katzen tauen immer mehr auf.

Danke Mone für´s Frühstück.

Ich habe vorhin die Weihnachtsgeschenke eingepackt. Jetzt fehlen nur noch zwei Sachen. Die sind aber noch nicht da. Hoffe sie kommen nicht, wenn ich im Urlaub bin. Denn sie werden in die Packstation geliefert. Und da kann man ja nur 7 Tage abholen. Hoffe sie kommen dann jetzt im Laufe der Woche. Habe aber schon bescheid bekommen, dass es sich etwas hinzieht. Sind zwei Sportshirt von einer Marke für meinen Schwiegersohn in Spee. Habe sie in der BlackFridayWeek geholt. Ich denke die Firma ist überfordert jetzt alles zu verschicken.

Tanto...deinem Paps nachträglich alles gesunde zum Geburtstag. Hat ja eine Schnapszahl gefeiert.

 

So langsam klingt die letzte Woche aus ... hab heftig mitgefiebert, dass Jessys Diagnose gut ausgeht ... war letztlich so ... mit den gefundenen Einschränkungen kann man leben ... größere Aktionen beim Zahnarzt sind für mich auch der Horror ... hab aber keine Probleme mit Spritzen und lass mich bei sowas immer betäuben ... dann die traurige Nachricht von Merlin ... leide da immer sehr mit ... die Geschichten und Bilder von Breckies Neuzugängen bauten mich wieder auf ... ich bewundere, mit welcher Geduld und Einfühlungsvermögen du ihr Vertrauen gewinnst ... im Job ging es bei mir drunter und drüber, voll der Stress ...

 

Getränke zum Sonntag.

 

... mit lieben Grüßen von Flecki ... er läßt ausrichten, er ist nicht dick, nur etwas plüschig


Er hat im Moment eine schwere Zeit mit seiner Bewährungsstrafe ... gerade zum Trotz tollt vor seinem Fenster schon wieder ein Eichhörnchen rum

 

So, kurze Sportpause - das war und ist immer noch ein langer und spannender Sporttag und um 19 Uhr geht es nochmals auf die Slalompiste zu den Damen in USA .

Die Miezchen haben einen Grossteil davon verschlafen oder das TV-Programm vor dem Fenster bevorzugt, wo es auch vieles zu sehen gab: Nachbarn die kamen oder gingen, Vögel auf dem Birnbaum direkt vor dem Fenster oder auf der Wiese, vom Wind herumgewirbelte Blätter, Schnee und Sonne und vorbeiziehende Wolken - da war also auch einiges los .

Mit Penny kann ich inzwischen mit der "kurzstieligen" (ca. 30cm) Spielangel spielen, wobei sie sich nicht für das angehängte Spielzeug (Stoffmaus und Federn) interessiert, sondern für den Stiel der Angel. Also bin ich ihr jetzt regelmässig schon sehr nah mit der Hand und oftmals signalisiert sie mir, dass ich sie jetzt streicheln darf, indem sie ihren Kopf am Kletterbaum reibt und mir dabei die Flanke oder den Rücken zuwendet, so dass sie nicht "sieht", dass meine Hand sie berührt . So kann ich ihr jetzt richtig mit der ganzen Hand mehrmals über den Rücken streichen und heute liess sie es sogar zu, dass ich ihren Hinterkopf und zwischen den Ohren kraulte. Aber sie ist immer extrem auf der Hut und sobald ich das Gefühl habe (oder sie es klar zeigt) dass sie sich unbehaglich fühlt, ziehe ich meine Hand zurück, um sie nicht in Bedrängnis zu bringen. Chili kam vorhin auch wieder zu einem "Besuch" unter das Sofa-Beistelltischchen und war später froh, dass ich Penny, die wieder versuchte, Chili vom Napf zu verdrängen, mit der Spielangel ablenkte, so dass sie in Ruhe fressen konnte, nur wenige Zentimeter neben meinen Füssen. Sie macht auch weiterhin Fortschritte, wenn auch langsamer und weniger spektakulär als Penny .

Danke, Mone, ein Glas Rotwein kann nicht schaden .

Armer Flecki, da ist er gleich doppelt bestraft .

 

Ich nehme auch so ein Traubensaft, Danke Mönchen.

Wie schön die Fortschritte zu Lesen.

 

Wieso Kantinen-Bibliothek? Das ist meine eigene. Vor allem historische Romane. Ihr dürft sie auch gern lesen.

Danke für den Baum stitch, aber wo finde ich den?

 

armer Fleckie darf sich nicht mal ein kleines Eichhörnchen zum Nachtisch gönnen.
Breckie du hast Penny und Chili bestimmt etwas gelangweilt mit den Erklärungen zum Wintersport ... dann lieber aus dem Fenster schauen, aber deine "Annährungs-Versuche" klappen wunderbar.

ihr Lieben und Prost.

 

@all

Danke Schlummi für die nachträglichen Glückwünsche zu Papas Geburtstag. Unser gemeinsamen Essen war sehr schön.
Erstaunlicherweise wollte die Männers plötzlich auch die Ente mit Rotkohl und Klößen, war auch super lecker.

Danke für deine Richtigstellung Carl. Schade, dass er ein unvorteilhaftes Fell für seinen athletischen Körper hat.

Breckie, so viel Sport haben deine neuen Miezen bestimmt in ihrem ganzen Leben noch nicht gesehen.
Ganz tolle Fortschritte. Manches mal wünsche ich mir eine Wildkamera in deinem TV-Zimmer, um die Reaktionen und Fortschritte der Miezen live mitzuerleben.

Ich nehme ein Glas vom hellen Traubensaft, Danke und N8i Mone

 

Huhu ihr Lieben,

ich gratuliere auch nachträglich tantos Papa zum Geburtstag.
Hmmm Ente... lecker... werde ich wohl mal wieder zu Weihnachten machen.

Heute habe ich Hähnchenbeine mit Rückenstück im Backofen gebraten.
Darunter war eine wilde Mischung aus Rosenkohl,Zwiebel, Kartoffeln, Apfel. Birne und Rosinen....
Hat lecker geschmeckt. Rest gibt es Morgen.

Ein Gläschen Traubensaft nehme ich auch gern...

Und stitch nehme ich lieb in den Arm wegen des Hündchens der Kinder.
Das Foto ist so schön.

Breckies Katzengeschichten sind so schön...

ihr Lieben, schlaft gut.

 

Crissi, Danke für deine Glückwünsche zu Papas Geburtstag.

Gestern hatte er wieder einen nicht so guten Tag. Er rief vormittags an und erzählte, dass er fertig angezogen ist für das Essen, aber es kann doch nicht sein, dass im Radio gesagt wird, dass es Samstag sei, aber auf dem Telefon steht auch Samstag (da steht nur Datum + Uhrzeit).

Zu Weihnachten holen wir 2 Tage vorher zwei vorgegarte Gänse von dem Restaurant. Der Rotkohl, die Klöße und Soße sind vakuumiert. Das kann ich dann am 1. Feiertag aufwärmen. Es macht wenig Arbeit und klappt prima, das haben wir im vergangenen Jahr auch so gemacht.

N8i Crissi

 

mit dem Datum und den Tagen hat mein Liebster auch Probleme...
Aber schon lange, immer mal wieder...
Das finde ich nicht so schlimm...

Wow... 2 Gänse... die passen doch kaum in einen Ofen...
Wieviele Personen seid ihr? Ich hätte die Dinger wohl selbst gebraten. Dann weis ich was dran ist.
Hier in der Gegend weiß ich gar nicht, wer die fertig anbietet.
In der Coronazeit habe ich das aber auch mal gelesen...
Wo holst du die ab?

 

was meinst du mit baum, die tiki maske

drück dich auch ganz fest und hoffe es ist alles in ordnung bei dir.

breckie danke für die schönen geschichten wird ja

mone macht brav fressi

carl hat ein tolles foto vom eichhörnchen

und ich geh ins bett

 

Wir sind 8 Personen und die Gänse sind vorgegart und zerteilt. Die Gans kommt mit Bratäpfeln etc. in einen Bräter. Die 2 Bräter passen gut in einen Backofen und werden zu Ende gegart und gebräunt, alles andere wird nur im Topf erwärmt.

Wenn ich die beiden Gänse selbst mache, müsste ich ständig von einem Backofen zum anderen rennen (Küche oben und Küche Keller) und bin damit stundenlang beschäftigt, da ich die immer im Niedriggarverfahren mache; abends gegen 23 Uhr in den Ofen, dann sind sie mittags fertig. Gänse kaufen ist auch nicht mehr günstig. Rotkohl schnippeln, Klöße machen, Bratensoße einkochen, alles recht zeitaufwändig. Da leisten wir uns den Luxus.

Wir holen sie im Nachbarort in Adenstedt, weil sie wirklich gut sind. Bei uns im Ort beim Partyservice werden sie auch angeboten, sind aber nicht ganz so gut. In Egenstedt bekommt man sie ebenfalls; ist aber etwas weiter weg.

 

Das klingt gut.
So ein Niedriggarverfahren habe ich noch nicht ausprobiert...

Ja, die rohen Viecher sind auch teuer geworden... wie Alles...
Im Bioladen lag ein Flyer rum... 54,95 Euro pro Kilo...

Ich erinnere mich noch an meine erste Ente, die ich vor etlichen Jahren für meinen Liebsten und mich gebraten habe...
Plötzlich zeigte er mir immer Bilder von fertigem Entenbraten...
Dann habe ich es ja getickt und bin dann am letzten Markttag losgefegt. 2 Viecher hatte der entsprechende Händler noch zur Auswahl.
Eine Ente und einen Erpel. Ich habe dann die Ente gekauft, und die wurde ganz wunderbar und ich war stolz drauf.
Die kostete damals 22 Euro. Das war zu der Zeit viel... Jetzt reicht das kaum für eine halbe Ente...
Früher hatten uns alle immer meine Schwester und mein Schwager eingeladen....