Stammtisch für Marktnummernsucher XXI

Guten Morgen, liebe MarktfinderInnen !

Da in ich ja genau pünktlich gekommen, das Frühstück sieht wieder phänomenal aus. Vor allem der Nachtisch! Danke schön, liebe Kahlestra!
Ich habe die Events jetzt abgehakt, nur diesen Fröschlein-Bären habe ich jetzt schon zweimal vergessen . Hoffentlich reicht es noch!

Habt einen guten Start in die Woche!

 

das ist nicht weiter schlimm...
aus den Köder-Boxen kommen ja nur die Angel-Köder...
und dann weiß man ja gar nicht, ob mit den Angel-Köder auch Boxen kommen, in denen Perlen sind...

ich hatte bis jetzt etwas Glück und habe aus einer Schwertfisch- und einer Tintenfisch-Box "schon" je 2 Perlen...

 

Liebste Lotte!

Ich meinte eher den frühen Einstieg ins betreute Trinken mit dem Hefeweizen zur frühstücklichen Weißwurst. Bliebe es da nicht bei einer Maß, stellt sich durchaus ein höherer Schwierigkeitsgrad ein ...

 

Guten Morgen,
gestern vor dem Frühschoppen war ich etwas in Eile und nach dem Frühschoppen etwas betüddelt und heute etwas beschwindelt.
Du wirst mir mein Missverstehen sicher verzeihen lieber Ubu. Außerdem wollte ich nicht so direkt sagen, dass ich dir auch Grillkönnen zutraue wenn du ein paar Promillchen hast. Ich sollte heute auch lieber nicht schreiben hihi die Nachwirkungen sind doch beträchtlich aber es war sooooo schön

Jetzt genieße ich das tolle Frühstück der lieben kahlestra und den herrlichen Kuchen. Ich danke dir.

Liebster Essensfachmann Ubu, ich hab keine Ahnung was ich heute kochen soll, haste nicht nen Tipp für mich?
Hätte ja mal wieder Lust auf Wirsingrouladen aber so große Köpfe hab ich noch nicht gefunden

 

Hmm, einen großen Topf benötigt man da nicht zwingend. Klar, die Blätter müssen zuvor blanchiert werden. Da ist es hilfreicher, ist der Topf größer als eine Teetasse. Aber dann ...

Die gewickelten und gefüllten Rouladen einzeln anbraten und in eine Auflaufform oder ein hohes Backblech und abgedeckt in der Röhre schmurgeln lassen. Das wäre meine Methode, im Topf mache ich eigentlich keine Rouladen.

Ausnahme: Ich habe so eine große rechteckige Hoffmann-Pfanne, mein Alleskönner-Werkzeug. In die gehen einige Rindsrouladen rein. Aber die Ofen-Methode ist mehrfach erprobt.

Bitte nicht auf die Idee mit einem ausziehbaren Backblech kommen, bringt einem nur eine Menge Mehrarbeit bei der Reinigung. Warum ich das erwähne? Mein Tipp mit dem Backblech wurde mal nachgemacht und tatsächlich solch Modell verwendet ...

 

Komm ich dann auch mal noch reingekrochen hatte meine monatliche Meldung noch nicht gemacht.

Auf der Farm ist soweit alles in Ordnung.

Kann mir vorstellen was da passiert ist, könnte evtl. Flüssigkeit durchgelaufen sein, so Tröpfchen für Tröpfchen.

Jetzt bin ich auch erst mal wieder weg

 

Ja, so stramm sich das variable Backblech auch zusammen und auseinander schieben lässt, aber "dicht" ist da in der Tat was anderes ... das waren eher kleine Rinnsale, wofür ich noch angegiftet wurde. Sorry, aber wer nur bis zur Tischkante denkt, lernt es halt auf die harte Tour ...

 

hihihi jetzt hast du mich falsch verstanden. Ich habe noch keine Wirsingköpfe mit großen Blättern gefunden Pfannen und Töpfe hab ich genug, auch große Bräter usw. Blanchieren usw kann ich alles aber für große Kohlrouladen muss ich große Wirsingblätter haben. Ich mache sie in der Pfanne, da kann ich ein leckeres Sößchen ziehen. Im Backofen gelingt mir das nicht so gut - aber mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Für heute ich mich entschieden Brokkolireis mit Bratwurst und morgen gibt es einen Nudelauflauf mit Hähnchenbrust und Spargel

Mittwoch geh ich auf dem Markt und suche nen Riesen Wirsing

 

Verzeih, Deine Fähigkeiten stell(t)e ich in keiner Weise in Frage!

Mauseloch suchende Grüße
Rotwangen-Ubu

 

Sooooo, hab noch ein bißchen Augustfarbe verteilt.
Schönen Tag wünsche ich

 

jetzt muss ich dir auch einfach mal vielen, vielen Dank für deine tägliche/monatliche Arbeit sagen...

 

hihi, kein Grund in ein Mäuseloch zu kriechen, wenn ich schreiben würde was mir heute beim kochen passiert ist müsste ich da rein und ihr würdet mich nicht mehr raus lassen

Ich schließe mich dem lieben Mogli an: Vielen lieben Dank liebes Sternchen für deine unermüdliche Arbeit für uns.

 

Ich schließe mich dem Reigen für unser @*Sternchen*1 liebend gerne an und danke von Herzen für die unermüdliche Arbeit!

 

Guten Morgen,

Frühstück ist fertig!





Ich wünsche euch einen schönen Tag
LG Kahlestra

 

beim der MNS...


Kahlestra für das bombastische Frühstück...



für die Marktnummernsucher:

Ihr könnt jede x-beliebige Ware zu einem hohen Preis einstellen und uns hier mitteilen, was ihr zu welchem Preis auf den Markt gestellt habt. Wir werden euch suchen, finden und hier bestätigen.

 

Ja, lecker Frühstücken, danke liebe Kahlestra.
Gleich gehts los, Autos gucken. Freue mich schon. Bin gespannt welches mir am Ende am Besten gefällt.
Und zu meinen "Arbeitskollegen" müssen wir. Es wurde ein Verbesserungsvorschlag von mir angenommen und gut prämiert, dass möchte ich mit einigen Leuten feiern. Die müssen eingeladen werden.
Das gibt ne Sause

 

Sehr gerne

 

Komm ich dann auch noch rein gekrochen meinen monatlichen Piep abgeben,
pendel immer noch zwischen Berlin und Hannover und da wird nur über die App gefarmt

 

beim der MNS...


ein kleines Frühstück...





für die Marktnummernsucher:

Ihr könnt jede x-beliebige Ware zu einem hohen Preis einstellen und uns hier mitteilen, was ihr zu welchem Preis auf den Markt gestellt habt. Wir werden euch suchen, finden und hier bestätigen.

 

Guten Morgen,

mogli52 für das grandiose Frühstück! Ich eile an den Frühstückstisch!

Ich wünsche allen einen feinen Tag
LG Kahlestra