Gewürze der Welt nach dem ABC

Wasabi.....X

 

Ysop...................Z

Der Ysop ist ein in Deutschland relativ häufig anzutreffendes Wildkraut. Die Pflanze, die auch als Bienenkraut oder Eisenkraut bezeichnet wird, erlebt in den letzten Jahren eine Renaissance als Würz- und Heilkraut. Sie enthält viele Wirkstoffe, die vor allem bei Magen- und Kreislaufbeschwerden hilfreich sind. Auch in der Kosmetik- und Parfümindustrie finden die im Ysop enthaltenden

 

Zimt…..A

 

Arnika.....B

 

Basilikum…..C

 

Chili ....D

 

Dost ... E

 

Estragon........F

 

Fenchel -G

 

Garam Masala .....H

 

Harisa.....I

 

Ingwer … J

 

Johanniskraut ....K

 

Hoppsassa

Kräutermischung ... L

 

Lorbeer -M

 

Melisse.....N

 

Natternkopf........................O

Der gewöhnliche Natternkopf ist eine Wildpflanze, die auf sehr vielen Wildwiesen und Pioniergesellschaften angetroffen wird. Seine auffallend blauen bis violetten Blüten verschönern die jeweiligen Standorte. Der Natternkopf findet heute meist nur selten als Heilpflanze Anwendung und ist ins Vergessen geraten. Mitunter wird er jedoch noch als Zutat für kosmetische Produkte verwendet.

was es nicht alles gibt

 

Origano

 

Pastinaken --Q

 

Quendel ... R