Leben Liebe Freude und Leichtigkeit :) (6)

uiii, danke ihr lieben


allen die schon gehen Gute Nacht hinterher ruf

 

Kafa, vielen Dank - das ist ein Service - da ist das Mittagessen morgen schon gerettet......


Karo, wünsche dir eine gute Nacht und träum was Schönes - morgen neuer Tag und dann kann es nur besser werden....




alex, ich stoß nochmal mit dir an........... dann kann ich heute gut schlafen....

 

wir probieren morgen auch was neues aus
roter Linsentopf mit Hack und gelbe Paprika

bin gespannt wies schmeckt

 

Liest sich auch interessant, hab noch nie rote Linsen gegessen (mal zugeb)

 

Kafa, ich auch net

aber A..i hatte jetzt weiße Bohnen, Linsen, rote Linsen und Erbsen päckchen im Angebot, da haben wir uns von allem was geholt
und auf der Packung steht das Rezept

 

Kannst mir ja berichten und evtl posten

 

alex, das hört sich ja gut an - und das Rezept steht auf den Packungen - ?? - jetzt muss ich dann ins Bett - bekomme schon Hunger, wenn wir nur vom Essen schreiben......


das ist genau meins - Hülsenfrüchte mag ich auch ...... überhaupt Eintöpfe.......

 

wartet mal
ich hol die Packung und schreib es euch direkt

Rote Linsenpfanne!
für 4 Personen

1,5l Brühe
400g rote Linsen
3 EL Butterschmalz
2 Zwiebel
1 Knobi zehe
500g Hackfleisch
2 gelbe Paprika
2 TL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Zucker

Linsen 10 min in der Brühe bei schwacher Hitze gar kochen, abtropfen lassen.
Brühe auffangen.
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Zwiebel & Knobi fein würfeln, in der Pfanne kurz andünsten. Hackfleisch zufügen und bröselig braten.
fein gewürfelte Paprika mit den Linsen in die Pfanne geben.
Tomatenmark hinzufügen und mit 400ml der Brühe ablöschen, kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken!

 

Ich mag auch sehr gerne Tellerlinsen und weiße Bohne (da hab ich auch ein tolles Rezept, sogar meine Jüngste isst dann weiße Bohnen, mag sie eigendlich überhaubt nicht)

 

kann dein Kind verstehen, es ja fast alles an Hülsenfrüchten und Gemüse.
aber weiße Bohnen & Sauerkraut damit kannste mich jagen

 

Moin Moin ihrs....*reinwinker*

@alex....rote Linsensuppe....auf Türkisch Mercimek....lääääägar.... .

Bei und gibts morgen kafas Hack-Kartoffel-Möhren-Eintopf....

 

... alex - gleich wieder kopiert - meine Frau wird sich wundern - so braucht sie sich einige Tage keine Gedanken machen was sie kochen soll - kann sie morgen gleich los fahren zum Einkaufen.......


ja kafa - her damit - jetzt werde ich mir ein Stück Lyoner holen - mir knurrt schon der Magen...... hi, hi,


Barasilein - das hört sich auch gut an - bitte Rezept aufschreiben.... mit Genehmigung natürlich von kafa.......

 

Kommt auf die Zubereitung an, Alex.. mit serbischer Bohnensuppen kannst mich auch jagen

Michi: Morgen, ok?.. oder die nächsten Tage, weiß nicht, wie ich es morgen schaff Is ja mal wieder Dienstag

 

und das liebe Barasiimeiltempoumknuddelundfröhlichrumschwenk

Michi, da meine Mama und ich nur noch 1x die Woche einkaufen fahren, machen wir uns am WE immer nen Speiseplan für die Woche, der hängt dann in der Küche an der Wand


kafa, ich mag einfach die Bohnen net
und Sauerkraut hab ich früher geliebt, roh & gekocht
aaaaaaaaaaaber dann im 3. Schuljahr war ich 3/4 vom Jahr krank (bis heut weiß keiner was ich hatte) und unser damaliger Hausarzt hat mir ne Sauerkrautkur verordnet.
d.H. morgens , mittags, abends und zwischendurch nur Sauerkraut!
roh, gekocht und als Saft
nix anderes dazu und das 3 Wochen lang, seitdem mag ich es nicht mehr richtig

 

Das Rezept hatte ich vor etwas längeren hier mal gepostet, michi.. eigendlich müßtest du das haben

Ich mach immer zwei-tage -plan, da ich immer am marktkauf vorbei kommen, wenn ich zur arbeit gondel

 

ganz frische Sachen hol ich auch auf´m Heimweg
aber wir kochen auch schonmal am WE vor

 

Mit Genehmigung von kafa....(hoff ich doch )


Hack - Kartoffel - Möhren - Eintopf.....


500 gr Hack
500 gr Kartoffeln
500 gr Möhren
1große Zwiebel
Brühe

Hac & Zwiebel im Topf anbraten
Kleingeschnittene Kartoffel & Möhren dazu geben
mit ca. 1l Brühe aufkochen
würzen mit Pfeffer & Salz
Bei mittlerer Hitze ca 35 - 40 min köcheln lassen


Und hier noch was aus....
Plödes Barasi Rezepte mit einem Hauch Rinderwahn


SO...es wird gekocht...*barasi - Kind* sein Leibgericht...*Melemen*...ist ausm *Ali - Land*...

Zwiebel & ca. 8 Paprika ( die grünen vom Türken )
4-5 Tomaten
1Paar Sucuk ( Rinderwahnwurst )
1 Teel. Tomatenmark in 200 ml Wasser *auflösen*

> alles klein schnippeln
> Zwiebeln & Paprika in etwas Öl anbraten
> Tomatenmark & Tomaten dazu geben
> köcheln lassen , bis die Flüssigkeit fast weg ist
> würzen mit Pfeffer / Salz / Oregano und /oder Paprikapulver
> Sucuk in Scheiben geschnitten dazu geben und wenn man mag 2 Eier darüber und nach kurzen verrühren...*Essen ist fertig*
> dazu lägggar Fladenbrot

*Mahlzeit*...


Und nun....
das liebe Barasiimeiltempoumknuddelundfröhlichrumschwenkunddatalexmirschnappunddurchknuddel

 

kafa, pressiert nicht - nur wenn du Zeit hast - eilt nicht - freu mich über jedes neue Rezept - ich glaube, Koch wäre auch kein schlechter Beruf gewesen - direkt an der Quelle......


ja alex, das ist gar keine schlechte Idee - Speiseplan für die ganze Woche....... kanns ja meiner besseren Hälfte mal vorschlagen.....


.....Barasiimeiltempoumknuddelundfröhlichrumschwenkundalexundkafaauchmitrumwirbelbiseuchschwindligwird...

 

liest sich lecker



das liebe BarasiimeiltempoumknuddelundfröhlichrumschwenkunddatalexmirschnappunddurchknuddelundalexundkafaauchmitrumwirbelbiseuchschwindligwirdbarasiwiederabsetzundeinBlümchenreichundmichanMichifesthaltbismirnichtmehrdollis

 

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