Die kreative Koch-Bude

Ich kann nicht kochen
Und ich finde nie die mittlere Schiene im Backofen

 

Ja genau das.......im 1. Lehrjahr

Eigtl. bin ich Chef de Partie Entremetier. Klingt toll oder? Übersetzt ist das Postenchef- Beilagen (ich darf also Bestimmer sein und hab noch 3 Leute unter mir die ich herum scheuchen darf)
Zuständig für Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Suppen, Veganer , Vergetarier, Kinderessen, warme Vorspeisen. Der Posten hat quasi immer was zu tun.
Ich mach das auch nur vorübergehend. Soll nur jemanden einarbeiten wurde mir gesagt. ........Das ist ca. 15 Jahre her.

Nu aber schnell weg. Ich hab doch frei

 

Schick.
Ham sich schon viele Leute mit ganz unterschiedlichen Koch-Ansätzen eingefunden.

gefällt mir.

Ich koch ja auch eher intuitiv.
Hört sich großartig an.
Heißt aber eigentlich - ich kuch in Kühlschrank und mach irgendwas draus.

Manchmal hab ich auch druck.
So wie jetzt.

Sauerbraten im Kühlschrank.
der bis 1.9. verarbeitet sein muß

Nu ham wir grad 27 #Grad im Schatten.
Nützt aber nix.
Muß dennoch verarbeitet werden
Ti
ich koche auch zum Vergnügen.

Und freu mich über jeden Profi-Tipp.

 

soderle - ich mache dann mal folgenden Rezeptvorschlag:

Man nehme eine Rezept der duftenden Ziege, packe es in einen Drucktopf der genügend Dampf aufnimmt und transportiere das Ganze in Richtung SC - ich hoffe es bekommt

 

Deshalb hab ich schon extra das mit der zweiten Schiene von unten geschrieben, sollten es 4 Schienen sein

 

Genau
Da is dann die mittlere - keiner weiß es so genau

 

Jetzt bin ich tatsächlich zählen gegangen ... so weit isses schon ... es sind 5 - na toll

 

Wir hätten doch Törtchen hin stellen sollen für dich. Dann hätten wir wenigstens eine winzige Chance gehabt.

Das geht ja noch...in Rezepten steht ja immer mittlere Schiene.

Doof ist auch wenn da steht: 200 Grad Oberhitze und 150 Grad Unterhitze. Dooohof

 

Backen is bei mir eher naja....

 

Hast Du den Boden mitgezählt?

Entremetier - das hört sich i-wie nach Zwischen-Zwei-Stühlen an.

 

aba nur mit Erdbeeren

 

Fr. Chen ... möchtest Du wirklich das ich meinen Astralkörper nochmals in die Küche schleppe?

 

Aha.
Ach was
Das ja schon fast Nötigung.

Nee, echt jetzt.
Astralkörper.
Ich wollte nur was essen.

Ich glaub, ich muß jetzt zu bett

 

Öhm. Wäre er Astral könntest Du schweben, oder?

Das gefräßige Schaf weiß nicht, dass die Erbeersaison zu Ende ist. Hat sich wieder keiner getraut, ihr das zu sagen, hm?

 

... einmal eine Elfe sein ... ich werde albern, ach wir sind ja schon im SC - da darf ich ja

@duftziege ... Danke für Deine Idee, ich habe mal wieder herzhaft lachen können.

Schönen Abend @ all

 

menno - ich bin nur wollominös und außerdem jibbet so komische kalte Dinger, da kann man sogar tiefgefrorene kriegen

 

Aha ... und die packst Du auf einen Tortenboden? Zumindest wird der Tortenguss dann blitzartig fest .

Ist übrigens - ernsthaft - ein guter Trick. Mein Obst kommt immer erst in den Kühlschrank, weil ich es hasse alle 5 Minuten an den Kühlschrank zu rennen und den Guss zu betatschen, ob er endlich fest ist.

 

Ja, du bist wollumininös.
Macht ja nix

Hier ham se grad rausgefunden, daß tiefgefrorene Fische mit Carbonaten aufgeblasen werden, damit sie grö0er aussehen,.

Das zumindest kann mir nich passieren

Naaaacht
+Morgen schicke neue Kochrezepte

 

Igitt... TK-Erdbeeren... *schüttel*

 

Püriert im Smoothie gar nicht mal übel.

Gute Nacht